Els pastissos d’estiu han de ser brillants, sucosos i rics en baies o fruites. Com aquest pastís de iogurt airejat i tendre amb grosella negra. Intenta-ho!

• General \ asset temps de cocció: 2 hores \ 15 minuts
• Racions per envàs: 8 racions
• Contingut calòric (100 g): 200 kcal
• Cost: molt econòmic

Com fer pastís de iogurt de grosella negra

• Mantega - 100 g
• Ou: 3 unitats.
• Sucre - 100 g
• Crema agra - 150 g
• Iogurt - 200 g
• Farina - 300 g
• Massa de cocció - 2 culleradetes
• Sal - 0,25 culleradetes
• Sosa: 0,25 culleradetes
• Grosella negra - 400 g