Vorbereitungszeit	Kochzeit	Portionen
5 Minuten	5 Minuten	-

Zutaten

• Knoblauch - 4 Nelken
• Olivenöl - 8 EL. l.
• Basilikum - 2 Zweige
• Dosentomaten - 1 Dose
• Salz / Pfeffer - nach Geschmack

Kochmethode

Knoblauch hacken. Knoblauch und Basilikum in Olivenöl anbraten, die Dosentomaten dazugeben und mit einem Löffel zerdrücken.

Mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut verrühren.

Einige Minuten kochen.

Vom Herd nehmen und die Mischung durch ein Sieb reiben.

Zurück zum Erhitzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.

Wie und womit servieren

Mit Pizza servieren. Guten Appetit!

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