Forberedelsestid	Madlavningstid	Portioner
5 minutter	5 minutter	-

Ingredienser

• Hvidløg - 4 fed
• Olivenolie - 8 spsk. l.
• Basilikum - 2 kviste
• Dåsetomater - 1 dåse
• Salt/peber - efter smag

Madlavningsmetode

Hak hvidløget. Steg hvidløg og basilikum i olivenolie, tilsæt dåsetomater og mos dem med en ske.

Smag til med salt og peber, rør det hele godt sammen.

Kog i et par minutter.

Fjern fra varmen og gnid blandingen gennem en sigte.

Vend tilbage til varmen og lad det simre i yderligere 5 minutter.

Hvordan og med hvad man skal servere

Server med pizza. God appetit!

Æbler med karamel-vaniljesauce