Produkte,Mehlprodukte

Ungesäuerter Teig

Chemische Zusammensetzung, Nährwert, Nutzen und Schaden bei der Verwendung des Produkts. Arten von ungesäuertem Teig und Verwendung beim Kochen: ein Rezept zur Herstellung eines klassischen Mehl-Halbzeugs.

Produkte,Pilze

Plutey

Besonderheiten, Zeitpunkt und Ort des Wachstums der Spucke. Botanische Beschreibung und Sorten von Pilzen: essbar und ungenießbar. Rezepte für die Produktvorbereitung.

Produkte,Drinks

Tomatensaft

Arten, chemische Zusammensetzung und Nährwert von Tomatensaft. Zu Hause machen: ein Rezept für die Herstellung von Nektar für den Winter. Während einer Diät ein Getränk trinken.

PILZE

Produkte,Pilze

Teepilz

Chemische und Vitaminzusammensetzung von Kombucha. Wirkmechanismus, Nutzen und Schaden bei äußerlicher Anwendung. Empfehlungen für den Anbau und die Einnahme.

Produkte,Pilze

Moosrad

Beschreibung und chemische Zusammensetzung des Schwungrades. Behandlung von Krankheiten mit Pilzen. Warum ist das Schwungrad nützlich und schädlich? Kochanwendungen: wie man richtig kocht.

BERRIES

Produkte,Berries

Geißblatt

Nützliche Eigenschaften und Bestandteile von Geißblatt. Überdosierung und Nebenwirkungen von Beeren. Die Verwendung der Pflanze in Medizin und Küche. Wachsen und ernten.

Produkte,Berries

Physalis

Nützliche Eigenschaften von Physalis für den Körper. Anwendung in Medizin, Kosmetik (Abkochung, Salbe, Saft) und Kochen. Regeln für die Verwendung von Physalis.

CEREALS

Produkte,Cereals

Buchweizen

Nützliche Eigenschaften von Buchweizen für die Gesundheit. Nährwert und Nährelemente. Arten und Klassifizierung von Buchweizen. Anwendung in Medizin und Kosmetik.

Produkte,Cereals

Wurzeln

Chemische Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften, Kaloriengehalt und die wichtigsten Familien der Hackfrüchte: Kohl, Aster, Mariev, Regenschirm. Liste der essbaren Pflanzen und ihrer Lagerung.

MEHLPRODUKTE

Produkte,Mehlprodukte

Hefefreier Teig

Nutzen, Schaden, Kontraindikationen für die Verwendung und Arten von hefefreiem Teig. Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, Kaloriengehalt und Rezepte zum Kochen zu Hause.

DAIRY

Produkte,Dairy

Hüttenkäse

Nutzen und Schaden von Hüttenkäse für den Körper. Nebenwirkungen, Kontraindikationen und Nährwert. Auswahl- und Aufbewahrungsregeln. Quark zu Hause kochen.

Produkte,Dairy

Kondensmilch

Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung und Herstellung von Kondensmilch. Nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen und ein Rezept für die Zubereitung von Kondensmilch. Anwendung in der Kosmetik.

NUTS

Produkte,Nuts

Zedernnuss

Botanische Beschreibung und chemische Zusammensetzung von Pinienkernen. Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen. Anwendung in Kulinarik und Medizin. Produktauswahl und Lagerung.

OIL

Produkte,Oil

Kakaobutter

Nährwert, chemische Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften von Kakaobutter. Verwendung in Medizin, Kosmetik und Kochen. Empfehlungen für die Produktauswahl.

VEGETABLES

Produkte,Vegetables

Süße Paprika

Botanische Eigenschaften und chemische Zusammensetzung von Paprika. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen. Auswahlregeln und Speicherung. Die Verwendung von Gemüse beim Kochen.

MEAT

Produkte,Meat

Würstchen

Der technologische Prozess der Herstellung und Arten von Würsten. Produktmerkmale: Zutaten, Sorten, Zubereitungsmethode. Nutzen, Schaden und Kaloriengehalt moderner Fleischprodukte.

Produkte,Meat

Krokodilfleisch

Historischer Hintergrund, Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung und Nährwert von Krokodilfleisch. Der Nutzen und der mögliche Schaden des Produkts. Empfehlungen zur Auswahl und Zubereitung.

Produkte,Meat

Kalbfleisch

Nährwert und Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung von Kalbfleisch. Nutzen und Schaden von Fleisch. Regeln für die Auswahl und Lagerung des Produkts. Kochen verwendet: Beschreibung der Schnitte.

ZUCCHINI

Rezepturen,Zucchini

Zucchini wie Ananas

Dieser süße Kürbis aus der Dose schmeckt wie Ananas. Wenn gewünscht, können Sie dem Sirup etwas Vanillin hinzufügen.

Rezepturen,Zucchini

Gebackene Auberginen und Zucchini mit Parmesan

Das Garen von solchem ​​Gemüse im Ofen ist sehr einfach und schnell. In nur einer Stunde erhalten Sie die perfekte Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.

Rezepturen,Zucchini

Zucchini-Auflauf in einem Slow Cooker

Rezept für einen leichten Gemüseauflauf mit Hartkäse, Sauerrahm und Kräutern. Es kann zum Frühstück oder als Snack serviert werden.

Rezepturen,Plätzchen

Biscotti mit Nüssen und Trockenfrüchten

Biscotti, diese doppelt gebackenen Croutons stammen aus Italien und sind auf der ganzen Welt bekannt. Sie werden sehr einfach zubereitet, aus verfügbaren Produkten werden sie lange gelagert, da die Zu…

Rezepturen,Hauptkurs

Schweinefilet in Folie im Ofen

In Folie gebackenes Schweinefilet im Ofen erweist sich als sehr lecker und saftig. Es kann als Aufschnitt serviert oder zur Herstellung von Sandwiches verwendet werden.

Rezepturen,Salat

20 Salate mit Sprotten, die Ihr Menü abwechslungsreicher machen

Wir sagen Ihnen, wie einfach, schnell und lecker Sie Salate mit Sprotten zubereiten können. Und viele von ihnen können sogar von unerfahrenen Köchen leicht gehandhabt werden!