1. 1. Σαλάτα με κοτόπουλο, τηγανίτες αυγών και καλαμπόκι
2. 2. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, λουκάνικο και αγγούρια
3. 3. Ρωμαϊκή σαλάτα με τηγανίτες αυγών
4. 4. Σαλάτα με τηγανίτες "Sytny"
5. 5. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, τυρί και κοτόπουλο
6. 6. Σαλάτα από κορεάτικα καρότα, τηγανίτες γαλοπούλας και αυγών
7. 7. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, καλαμάρια, αγγούρια και καλαμπόκι
8. 8. Σαλάτα λαχανικών με τηγανίτες αυγών
9. 9. Σαλάτα με τόνο και τηγανίτες αυγών
10. 10. Σαλάτα από τόνο, τηγανίτες αυγών και σπαράγγια
11. 11. Σαλάτα με φασόλια, τυρί και τηγανίτες αυγών
12. 12. Λάχανο Πεκίνου, τηγανίτες αυγών και σαλάτα ζαμπόν
13. 13. Απλή σαλάτα από λάχανο σαβαγιάρ, φασόλια και τηγανίτες αυγών
14. 14. Σαλάτα με τηγανίτες "La Boheme"
15. 15. Σαλάτα με καβούρια, τηγανίτες και τυρί
16. 16. Σαλάτα από συκώτι κοτόπουλου και τηγανίτες αυγών
17. 17. Σαλάτα από κοτόπουλο, τηγανίτες αυγών, καλαμπόκι και πίκλες
18. 18. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, λουκάνικο και ελιές
19. 19. Σαλάτα με μανιτάρια τουρσί, κοτόπουλο, ελιές και τηγανίτες αυγών
20. 20. Σαλάτα με κοτόπουλο, τηγανίτες αυγών και λιωμένο τυρί

Ενημερώνετε τη λίστα με τα μαγειρικά σας αριστουργήματα; Προσθέστε σαλάτες με τηγανίτες αυγών! Μπορούν να μαγειρευτούν ακριβώς έτσι ή να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι. Οι τηγανίτες ταιριάζουν καλά με τα περισσότερα υλικά, επομένως υπάρχουν πραγματικά πολλές συνταγές για αυτό το θέμα. Και εμείς προσπαθήσαμε να διαλέξουμε τα 20 πιο νόστιμα από αυτά!

1. Σαλάτα με κοτόπουλο, τηγανίτες αυγών και καλαμπόκι

Χρησιμοποιήστε άπαχη ή μαγιονέζα σαλάτας.

Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, 5 τηγανίτες αυγών, 150 γραμμάρια κονσέρβα καλαμποκιού, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους, τις τηγανίτες σε λωρίδες. Πλένουμε το καλαμπόκι κάτω από τρεχούμενο νερό. Ανακατεύουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα.

2. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, λουκάνικο και αγγούρια

Οι τηγανίτες πρέπει να είναι φρέσκες.

Θα χρειαστείτε: 5 τηγανίτες αυγών, 200 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο, 2 αγγούρια, 3 βραστά αυγά κοτόπουλου, 80 ml μαγιονέζα, αλεσμένο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε τηγανίτες, το λουκάνικο, τα αγγούρια και τα αυγά. Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι, πιπέρι και περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

3. Ρωμαϊκή σαλάτα με τηγανίτες αυγών

Φροντίστε να μαγειρέψετε αυτή τη σαλάτα στο γιορτινό τραπέζι!

Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο κρέας, 5 τηγανίτες αβγών, 2 αγγούρια, μισό ματσάκι μαρούλι, 1 σκελίδα σκόρδο, 100 ml μαγιονέζα, μια χούφτα καρύδια, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε το μοσχάρι, τις τηγανίτες αβγών και τα αγγούρια. Σκίστε τα φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας. Στεγνώστε τα καρύδια σε ένα τηγάνι και ψιλοκόψτε. Ανακατεύουμε τη σαλάτα, προσθέτουμε το σκόρδο περασμένο από την πρέσα, αλάτι, πιπέρι και τη μαγιονέζα.

4. Σαλάτα με τηγανίτες "Sytny"

Μια μερίδα αυτής της σαλάτας μπορεί να ικανοποιήσει την πείνα σας για μεγάλο χρονικό διάστημα!

Θα χρειαστείτε: 4 αυγά, 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου βραστό, 200 γραμμάρια τουρσί μανιτάρια, 1 κρεμμύδι, 80 γραμμάρια μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Ανακατεύουμε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι. Ψήνετε τις τηγανίτες σε καλά θερμαινόμενο τηγάνι. Ψιλοκόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε τα πάντα, πιπέρι, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

5. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, τυρί και κοτόπουλο

Αυτή η σαλάτα είναι ιδιαίτερα νόστιμη με αλατισμένο τυρί.

Θα χρειαστείτε: 5 τηγανίτες αυγών, 250 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου βραστό, 150 γραμμάρια σκληρό τυρί, 2 αγγούρια, μισή κονσέρβα κονσέρβα καλαμποκιού, 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόψτε τηγανίτες, φιλέτα, τυρί και αγγούρια. Στραγγίζουμε το καλαμπόκι σε ένα σουρωτήρι και ξεπλένουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε αλεσμένο πιπέρι, αλάτι και μαγιονέζα.

10 καλύτερες συνταγές σαλάτας με συκώτι κοτόπουλου (βήμα προς βήμα)

6. Σαλάτα από κορεάτικα καρότα, τηγανίτες γαλοπούλας και αυγών

Βράζουμε τη γαλοπούλα σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά για 30-40 λεπτά.

Θα χρειαστείτε: 4 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, 150 g κορεάτικα καρότα, 300 g βραστή γαλοπούλα, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Ανακινήστε ελαφρά τα αυγά με ένα πιρούνι, προσθέστε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, το αλεύρι και το βούτυρο. Ρίχνουμε λίγο στο προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίζουμε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Τηγανίτες, βραστή γαλοπούλα κόβουμε και ανακατεύουμε. Προσθέστε κορεάτικα καρότα, αλάτι, πιπέρι και πασπαλίστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

7. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, καλαμάρια, αγγούρια και καλαμπόκι

Ρίξτε τα καλαμάρια σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για όχι περισσότερο από 2 λεπτά, διαφορετικά θα γίνουν σκληρά.

Θα χρειαστείτε: 5 τηγανίτες αυγών, 2 σφάγια καλαμαριών, 1 κονσέρβα καλαμπόκι, 150 γρ αγγούρια, 100 γρ μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Βράζουμε τα καλαμάρια για 2 λεπτά, τα κρυώνουμε και τα κόβουμε. Ψιλοκόψτε τις τηγανίτες και τα αγγούρια. Πλένουμε το καλαμπόκι κάτω από τρεχούμενο νερό. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι και μαγιονέζα.

8. Σαλάτα λαχανικών με τηγανίτες αυγών

Μια απλή και πολύ νόστιμη συνταγή σαλάτας με τηγανίτες.

Θα χρειαστείτε: 2 αγγούρια, 150 γραμμάρια ντομάτες, 1 πιπεριά, μισό μάτσο φύλλα μαρουλιού, 5 τηγανίτες αυγών, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόψτε λαχανικά και τηγανίτες, σκίστε τα φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας. Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι, πιπέρι και αλατοπιπερώστε τη σαλάτα με φυτικό λάδι.

9. Σαλάτα με τόνο και τηγανίτες αυγών

Είναι βολικό να κόβετε τηγανίτες, έχοντας προηγουμένως τυλιχτεί ένα ρολό.

Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα τόνου, 5 τηγανίτες αβγών, 2 αγγούρια, μισό ματσάκι μαρούλι, 1 γλυκό κρεμμύδι, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Βγάζουμε το φιλέτο τόνου από το βάζο και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Κόψτε τις τηγανίτες, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια, σκίστε τη σαλάτα με τα χέρια σας. Ανακατεύουμε τα πάντα, πιπέρι, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε με ελαιόλαδο.

10. Σαλάτα από τόνο, τηγανίτες αυγών και σπαράγγια

Τα βρασμένα σπαράγγια μπορούν να τηγανιστούν ελαφρά αν θέλουμε.

Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα τόνου, 100 γραμμάρια σπαράγγια, 2 σκελίδες σκόρδο, 4 τηγανίτες αυγών, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 3 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι, νερό.

Προετοιμασία: Κόβουμε τα σπαράγγια και τα βράζουμε για 5 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Πολτοποιούμε τον τόνο με ένα πιρούνι, κόβουμε τις τηγανίτες σε λωρίδες. Ανακατεύουμε όλα, προσθέτουμε το σκόρδο περασμένο από την πρέσα, αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και ρίξτε απαλά τη σαλάτα.

20 νόστιμες και υγιεινές σαλάτες ραπανάκι

11. Σαλάτα με φασόλια, τυρί και τηγανίτες αυγών

Ανακατέψτε ξινή κρέμα και μαγιονέζα σε οποιαδήποτε αναλογία.

Θα χρειαστείτε: 1 κονσέρβα φασόλια, 100 γραμμάρια σκληρό τυρί, 4 τηγανίτες αυγών, 150 γραμμάρια αγγούρια, 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόψτε το τυρί, τις τηγανίτες και τα αγγούρια. Στραγγίζουμε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό. Ανακατεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, μαγιονέζα και κρέμα γάλακτος.

12. Λάχανο Πεκίνου, τηγανίτες αυγών και σαλάτα ζαμπόν

Αν δεν σας αρέσουν τα πικάντικα, τότε η προσθήκη κόκκινης πιπεριάς στη σαλάτα είναι προαιρετική.

Θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια ζαμπόν, 4 τηγανίτες αυγών, 200 γραμμάρια λάχανο Πεκίνου, 1 καρότο, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 2 σκελίδες σκόρδο, 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, τριμμένο κόκκινο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε το ζαμπόν, τις τηγανίτες και το λάχανο. Τρίψτε τα καρότα σε ειδικό τρίφτη, ραντίστε με χυμό λεμονιού και προσθέστε το σκόρδο περασμένο από την πρέσα. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε πιπέρι, αλάτι και λάδι.

13. Απλή σαλάτα από λάχανο σαβαγιάρ, φασόλια και τηγανίτες αυγών

Και με πολύχρωμα φασόλια η σαλάτα γίνεται ακόμα πιο όμορφη.

Θα χρειαστείτε: 300 γρ λάχανο Σαβοΐας, 1 κονσέρβα φασόλια σε κονσέρβα, 4 τηγανίτες αυγών, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε το λάχανο, ανακατεύουμε με αλάτι και χυμό λεμονιού. Στραγγίζουμε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε. Τυλίξτε τις τηγανίτες σε σωλήνα και κόψτε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, πιπέρι, αλάτι και αλατοπιπερώνουμε με λάδι.

14. Σαλάτα με τηγανίτες "La Boheme"

Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με ρολά αγγουριού και τηγανίτες.

Θα χρειαστείτε: 5 τηγανίτες αυγών, 3 αγγούρια, 200 g μαριναρισμένα μανιτάρια, 150 g κονσέρβα καλαμποκιού, 1 κονσέρβα τόνου, 1 κρεμμύδι, βότανα, 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλάτι.

Προετοιμασία: Βγάζουμε τον τόνο από το βάζο και πολτοποιούμε με ένα πιρούνι. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια, τα αγγούρια, τα μανιτάρια, τα μυρωδικά και τις τηγανίτες. Τα ανακατεύουμε όλα, προσθέτουμε το πλυμένο καλαμπόκι, το αλάτι και το λάδι.

15. Σαλάτα με καβούρια, τηγανίτες και τυρί

Ορεκτική σαλάτα για τους λάτρεις των τηγανιτών και των καβουριών.

Θα χρειαστείτε: 4 τηγανίτες αυγών, 150 γραμμάρια σκληρό τυρί, 200 γραμμάρια ραβδιά καβουριών, μισό κουτάκι καλαμπόκι, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόψτε τηγανίτες αυγών, ραβδιά καβουριών και τυρί. Πλένουμε το καλαμπόκι κάτω από τρεχούμενο νερό. Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι, πιπέρι και περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

20 λαχανοσαλάτες για το χειμώνα που θα εκτιμήσει κάθε νοικοκυρά

16. Σαλάτα από συκώτι κοτόπουλου και τηγανίτες αυγών

Το γάλα βοηθά να απαλλαγούμε από την πικρία.

Θα χρειαστείτε: 5 τηγανίτες αυγών, 250 γραμμάρια συκώτι κοτόπουλου, 1 ποτήρι γάλα, 1 καρότο, 1 κρεμμύδι, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 80 γραμμάρια μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε τις τηγανίτες και τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια, τρίβουμε τα καρότα. Ξεπλύνετε το συκώτι και γεμίστε το με γάλα για μισή ώρα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα και τσιγαρίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Βγάζουμε το συκώτι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 7-10 λεπτά. Κόβουμε το συκώτι σε μικρά κομμάτια.

Ανακατεύουμε τις τηγανίτες και το συκώτι με τα λαχανικά, προσθέτουμε αλάτι, αλεσμένο πιπέρι και μαγιονέζα.

17. Σαλάτα από κοτόπουλο, τηγανίτες αυγών, καλαμπόκι και πίκλες

Προσπαθήστε να ανακατέψετε τη σαλάτα πολύ προσεκτικά για να μην σκιστούν οι τηγανίτες.

Θα χρειαστείτε: 200 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, 5 τηγανίτες αυγών, 150 γραμμάρια κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, 2 τουρσιά, 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε το κοτόπουλο, τις τηγανίτες και τα αγγούρια, ανακατεύουμε. Προσθέστε πλυμένο καλαμπόκι, πιπέρι, αλάτι και λάδι.

18. Σαλάτα με τηγανίτες αυγών, λουκάνικο και ελιές

Μπορείτε να μαγειρέψετε και με γεμιστές ελιές.

Θα χρειαστείτε: 4 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού, 250 γραμμάρια λουκάνικο, μια χούφτα ελιές χωρίς κουκούτσι, 2 τουρσιά, 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Ανακατεύουμε τα αυγά, το άμυλο, το αλάτι, το πιπέρι και το λάδι. Ψήνετε λεπτές τηγανίτες σε καλά θερμαινόμενο τηγάνι. Κόβουμε λουκάνικο, αγγούρια, τηγανίτες και ελιές. Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι, πιπέρι και περιχύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

19. Σαλάτα με μανιτάρια τουρσί, κοτόπουλο, ελιές και τηγανίτες αυγών

Μια καταπληκτική γιορτινή σαλάτα για όλη την οικογένεια!

Θα χρειαστείτε: 5 τηγανίτες αυγών, 100 γρ ελιές χωρίς κουκούτσι, 250 γρ κοτόπουλο βραστό, 200 γρ μανιτάρια τουρσί, 1 κρεμμύδι, 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Τυλίξτε τα pancakes σε ρολά και κόψτε. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε τις ελιές, αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα.

20. Σαλάτα με κοτόπουλο, τηγανίτες αυγών και λιωμένο τυρί

Για αυτή τη συνταγή, είναι καλύτερο να πάρετε τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Θα χρειαστείτε: 300 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο, 2 λιωμένα τυριά, 4 τηγανίτες αβγών, 150 γραμμάρια κορεάτικα καρότα, 80 γραμμάρια μαγιονέζα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Προετοιμασία: Κόβουμε το κοτόπουλο και τις τηγανίτες, τρίβουμε το τυρί. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε κορεάτικα καρότα, αλάτι, αλεσμένο πιπέρι και μαγιονέζα.