¡La publicación de hoy está patrocinada por Nespresso! Somos superfans de su café, especialmente con las tostadas francesas de pan de calabaza. 🙌

Y luego hice tostadas francesas de pan de calabaza y las comí con una taza cremosa de café Nespresso. Y por taza cremosa, me refiero a tres tazas cremosas.

Quiero decir, ¿qué más? Todo es demasiado fácil y maravilloso.

Esta tostada francesa de pan de calabaza es la respuesta a tu pregunta: ¿qué hace una persona con dos hogazas del pan de calabaza más delicioso, especialmente cuando solo tienes dos personas preparando comida en tu casa?

La primera parte de la respuesta para nosotros fue una entrega de pan de calabaza a nuestros vecinos ♡ porque nuestros vecinos son las mejores personas de todos los tiempos, y porque compartir es cuidar y porque compartir es control de las porciones.

¡Y la segunda parte de la respuesta fue tomar la media hogaza restante en el refrigerador y convertirla en algo que gritara brunch! ¡acogedor! ¡otoño! ¡Felices días de fiesta temprano! en un nublado. Sábado frío por la mañana: el tipo de sábado en el que puedes optar por el pijama hasta el mediodía y luego sentirte un poco avergonzado cuando aparece el camión de UPS y tienes que abrir la puerta y mirar al mundo. Pero no tan avergonzado de que en el futuro te obligue a vestirte o te impida usar pijamas hasta el mediodía. Básicamente, pke, todos los sábados. O todos los días.

Así es como lo hacemos, ¿sabes?

No quise ser este meta, pero las cosas están a punto de llegar a un círculo fpl: de hecho, estoy bebiendo un Nespresso (sorbo) esta mañana (sorbo) mientras escribo esta publicación (sorbo). ¿Victorioso?

Bjork y yo hemos usado y amado la máquina Nespresso VertuoLine durante los últimos dos años. Puedes ver mi primera publicación al respecto ->aquí mismo - ahora tengo VertuoLine Evoluo, que es la última versión de la colección. Primero me enamoré de VertuoLine basándome únicamente en el hecho de que me permitió alimentar mi adicción tanto al café fuerte como a las excelentes bebidas espresso sin necesidad de conducir a una cafetería; ADEMÁS, controlé el tipo y la cantidad de azúcar y la cantidad de azúcar. cantidad de leche o crema y otras cosas importantes de tipo remilgado pke que son importantes para mí.

Nespresso hace café muy, muy bien 👉 no solo producen el café de mayor calidad procedente del 1-2% superior de los granos de café EN EL MUNDO 😳, sino que también, como empresa, son grandes defensores de la sostenibilidad y el reciclaje. Sí, niños: dije reciclabilidad. Sus tapas son reciclables (!!), lo cual es una gran victoria en nuestro libro. Esto es algo que, en el pasado, nos ha impedido adoptar cafeteras de un solo uso, pero ahora solo guardamos una bolsa grande de tapas usadas en nuestro garaje y luego las llevamos periódicamente a nuestro punto de recolección local. Y bebemos un café fuerte, rico y delicioso mientras lo hacemos.

Además: la crema encima. ¿Necesito siquiera hablar de eso? Oh, la magia. No hay sustituto.

En mi food-pfe-meets-real-pfe, solo hay tres aplicaciones de cocina que me encantan lo suficiente como para pasarme en la cabaña todos los veranos: mi procesador de alimentos, mi licuadora y mi Nespresso. En las mejores tardes de cabaña, nos sentamos en sillones y leemos libros bajo el sol y yo reparto café helado con leche dulce y bebidas espresso para todos con lindas pajitas de papel con lunares. Cada año, cuando entro en haupng (léase: luchando por pasar) mi caja de máquinas de cocina, hay algunos ojos en blanco y risas de blogger de ja-ja-mira-la-comida, pero cuando esos cafés helados con leche comienzan a ponerse pasaron de un lado a otro, los enemigos se acercaron y, de repente, sí. Les encantaría probar un café helado, muchas gracias.

La definición de pfe de cabina de madera comprada siempre incluye bebidas espresso. 💁☕️

¡Adelante hacia las vibraciones otoñales ahora! Hoy os muestro lo que hice con el pan de calabaza de ayer, que fue condimentarlo, mojarlo en huevos y nata y vainilla. Y freírlo bien y dorarlo, así que rocío un poco de almíbar por encima y lo llamo brunch de otoño del sábado.

Amigos. La textura aquí es solo … quiero decir … solo mira esto.

Suave y denso por dentro, marrón dorado y crujiente por fuera, y tan perfecto con un rico café Nespresso cubierto con crema. 👌

¡FIN DE SEMANA DE ITSDA! Mwah.

Tostada francesa con pan de calabaza

Autor: Pinch of Yum

10 minutos

10 minutos

20 minutos

6 tostadas francesas gruesas 1 x

Descripción

Tostada francesa con pan de calabaza: receta fácil con huevos, leche, vainilla y algunos trozos de pan de calabaza. Perfección de brunch dulce, de color marrón dorado y pegajoso.

Ingredientes

media barra de pan de calabaza, espesa (alrededor de 6 piezas)

3 huevos

1/2 taza de leche entera

un chorrito de vainilla

Instrucciones

Batir los huevos, la leche y la vainilla. Caliente una sartén antiadherente o engrasada a fuego medio alto.

Sumerja cada trozo de pan de calabaza en la mezcla y déjelo en remojo durante unos 20 segundos. Deje que se escurra el exceso, luego transfiéralo a la sartén caliente y fríalo durante unos minutos por cada lado (y repita si es necesario) hasta que ambos lados estén dorados y casi crujientes (pero el interior aún estará suave).

Sirva con mantequilla, sirope de arce y coco tostado. Y todo lo demás en el mundo porque las tostadas francesas son las más divertidas.

Desayuno

americano