zucchini

Ensalada de verano de calabacín y salmón

Ensalada cálida de verano de calabacín a la plancha, salmón y guisantes con aderezo de pesto.

Cazuela de calabacín en una olla de cocción lenta

Receta para una cazuela de verduras ligera con queso duro, crema agria y hierbas. Se puede servir para el desayuno o como merienda.

Platos de calabacín de verano: recetas TOP-5

En junio comienza la temporada de calabacines jóvenes. Le mostraremos cómo preparar platos deliciosos y sencillos a partir de ellos.

Calabacín como piñas

Esta calabaza dulce enlatada sabe a piña. Si lo desea, puede agregar un poco de vainillina al almíbar.

Berenjena y calabacín al horno con parmesano

Cocinar tales verduras en el horno es muy simple y rápido. En solo una hora, obtendrá el acompañamiento perfecto para platos de carne y pescado.

Goulash de champiñones: recetas de champiñones y champiñones porcini

El goulash de cerdo con champiñones y crema agria se sirve con puré de patatas o pasta. De acuerdo con la receta, la salsa resulta espesa como una salsa, por lo que también puedes verter papilla con ella. El plato resulta ser alto en calorías, aunque con …

5 excelentes maneras de hacer salsa de tomate

En este artículo, compartiremos contigo la receta correcta de una salsa caucásica con cilantro y especias. ¡Esta salsa decorará los platos y complementará la mesa festiva!

Fino, afrutado, formidable: el mejor Schnapps del Tirol

Tirol es famoso por su aguardiente. Obtenga más información sobre algunas de las mejores variedades producidas en la región. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superalimento del Tirol: “Graukäse” y “Zieger”

Mientras los italianos están orgullosos de su preciado “parmigiano” y los franceses locos por su cremoso “camembert”, los tiroleses tienen su “Graukäse”. Aunque casi completamente desconocido fuera de…

Cómo hacer kiachl tirolés, el croissant austriaco

Kiachl es un plato tradicional que se disfruta en Tirol. ¿Quieres intentar cocinarlo tú mismo? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: La receta original para probar en casa

Un ícono de la cocina austriaca, “Kaiserschmarrn” es un panqueque rallado esponjoso, que debe su nombre al emperador austriaco, Kaiser Franz Joseph I, quien era muy aficionado a este tipo de plato. A…

Albóndigas De Espinacas: La receta original para probar en casa

Hay estos días. Nos pasa a todos. Es hora de hacer el almuerzo y no sé qué hacer. Hablando honestamente, me pasa bastante a menudo. Bueno, si estoy perdido, estos s…

Jarabe de flor de saúco: mi mejor receta

¡Este jarabe refrescante y delicioso es una excelente manera de capturar en una botella la esencia del verano! Aquí está mi mejor receta de jarabe de flor de saúco para ti.

Ternera al Ajonjolí y Broccop

Hice esto esta noche con arroz de coco… ¡mmm! Se agregó sriracha en la parte superior para darle una buena patada. ¡¡Muchas gracias por esta receta!!

Tsukemono: una guía de encurtidos japoneses

Tsukemono son los encurtidos japoneses que se sirven junto con arroz y sopa de miso. Obtenga más información sobre los diferentes tipos de Tsukemono que puede encontrar en una comida japonesa.

Batido de té verde

El batido es un cóctel de vitaminas, generalmente de una mezcla de purés de frutas, bayas, jugos, hielo picado y leche. Hoy quiero ofrecerles un licuado ligero y soleado, ligeramente desviado de la re…