1. 1. Ensalada de pollo ahumado, champiñones marinados y piña
2. 2. Ensalada sencilla con pollo ahumado, piña y maíz
3. 3. Ensalada de piña, pollo ahumado y tomates
4. 4. Ensalada de pollo ahumado, ananá y parmesano
5. 5. Ensalada festiva con pollo ahumado, queso, piña y picatostes
6. 6. Ensalada de pollo ahumado, nueces y piña
7. 7. Ensalada en capas con champiñones, pollo ahumado y piñas
8. 8. Ensalada de verduras con ananá y pollo ahumado
9. 9. Ensalada de col china, pollo ahumado, piña y queso
10. 10. Ensalada de ananá, apio y pollo ahumado
11. 11. Ensalada de pollo ahumado, huevos, pepinillos y piña
12. 12. Ensalada de piña, pollo ahumado, rúcula y tomates cherry
13. 13. Ensalada de pollo ahumado, aguacate, queso y piña
14. 14. Ensalada de champiñones, pollo ahumado, piña y aceitunas
15. 15. Ensalada en capas con queso fundido, pollo ahumado y piña
16. 16. Ensalada de pollo ahumado, ananá y morrón
17. 17. Ensalada de pollo ahumado, ananá y ciruelas pasas
18. 18. Ensalada de pollo ahumado, ananá, huevo y mahonesa
19. 19. Ensalada de pollo ahumado, piña, manzana y aceitunas
20. 20. Ensalada en capas con pollo ahumado, champiñones fritos y piña

Las ensaladas auténticas son cada vez más populares, y el pollo ahumado y la piña son opciones especialmente sabrosas. La combinación de carne aromática y fruta dulce se puede complementar con varios ingredientes. ¡Te contamos 20 de las recetas más ricas y sencillas!

1. Ensalada de pollo ahumado, champiñones marinados y piña

Los champiñones en escabeche se pueden comprar en la tienda o cocinarlos usted mismo.

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 150 g de champiñones marinados, 150 g de piña, 1 cebolla, 3 cucharadas de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, los champiñones y las piñas. Pelar la cebolla de la cáscara y picar. Mezclar todo, agregar pimienta molida y sal al gusto. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.

2. Ensalada sencilla con pollo ahumado, piña y maíz

¡Literalmente 10 minutos y una deliciosa ensalada estará lista!

Necesitarás: 350 g de pollo ahumado, 150 g de piña enlatada, 1 lata de maíz enlatado, 100 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo ahumado y las piñas. Escurrir el maíz en un colador y enjuagar con agua corriente. Mezclar todo, agregar pimienta molida, sal y mayonesa. Mezcle suavemente la ensalada nuevamente. ¡Listo!

3. Ensalada de piña, pollo ahumado y tomates

Tanto las piñas frescas como las enlatadas servirán.

Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 2 tomates medianos, 1 lata de maíz enlatado, 150 g de piña, 100 g de puerros, 3 cucharadas de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, los tomates, las piñas y los puerros. Escurrir el maíz en un colador y enjuagar. Mezclar todo, agregar sal y pimienta molida al gusto. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.

4. Ensalada de pollo ahumado, ananá y parmesano

Es conveniente cortar el parmesano con un rallador especial.

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 150 g de piña, 3 huevos cocidos, 80 g de queso parmesano, 1 diente de ajo, 80 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Dados de pollo, piña y huevos. Cortar el parmesano en rodajas finas. Mezclar todo, añadir los ajos pasados ​​por la prensa, sal y pimienta. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar suavemente.

5. Ensalada festiva con pollo ahumado, queso, piña y picatostes

Agregue los picatostes directamente a la ensalada o sirva por separado.

Necesitará: 400 g de pollo ahumado, 150 g de queso duro, 200 g de piña, 150 g de picatostes, 1 diente de ajo, 100 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Dados de pollo y piña. Queso de sodio en un rallador grueso. Mezclar todo en un bol amplio, añadir sal, pimienta molida y el ajo pasado por una prensa. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar. Agregue las galletas antes de servir.

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6. Ensalada de pollo ahumado, nueces y piña

Asegúrese de limpiar las nueces de la cáscara, de lo contrario serán amargas.

Necesitarás: 350 g de pollo ahumado, 1 taza de nueces, 150 g de piña, 3 huevos cocidos, 100 ml de mayonesa, pimienta molida, sal.

Preparación: Pollo, huevos y piña cortados en cubos. Seque las nueces en una sartén y muela en una licuadora. Mezclar todo, agregar pimienta molida y sal al gusto. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.

7. Ensalada en capas con champiñones, pollo ahumado y piñas

Decora la ensalada con rodajas de champiñón, hierbas o un círculo de huevos.

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 3 papas hervidas, 3 huevos duros, 150 g de champiñones marinados, 150 g de piña, 1 cebolla, 100 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Picar finamente el pollo, los champiñones, las piñas y las cebollas. Rallar patatas. Coloque capas de papas, pollo, champiñones, cebollas y huevos. Después de cada capa, agregue sal, pimienta molida y mayonesa. Coloque la capa superior de trozos de piña. Ponga la ensalada terminada en el refrigerador durante 1 hora.

8. Ensalada de verduras con ananá y pollo ahumado

Si lo desea, puede omitir la cebolla de la receta.

Necesitará: 400 g de pollo ahumado, 2 tomates, 1 pimiento, 2 pepinos, 1 cebolla dulce, 10 g de verduras, 150 g de piña, 3 cucharadas de aceite vegetal, 2 cucharaditas de jugo de limón, pimienta negra molida , sal.

Preparación: Corte el pollo, los tomates, los pepinos, los pimientos y las piñas en cubos. Picar las verduras y las cebollas. Mezclar todo, agregar pimienta molida y sal al gusto. Vierta el jugo de limón, el aceite vegetal y mezcle la ensalada nuevamente.

9. Ensalada de col china, pollo ahumado, piña y queso

Gran ensalada para todos los días.

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 100 g de queso duro, 150 g de piña, 250 g de repollo de Beijing, 10 g de verduras, 3 cucharadas de mayonesa, pimienta molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, el queso, la piña y las hierbas en cubos pequeños. Triture el repollo. Mezclar todo, agregar pimienta molida y sal. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.

10. Ensalada de ananá, apio y pollo ahumado

Puede hacer una versión más saludable de la ensalada reemplazando la mayonesa con yogur o crema agria.

Necesitarás: 350 g de pollo ahumado, 100 g de tallos de apio, 150 g de piña, medio manojo de perejil, 100 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo ahumado, el apio y las piñas en cubos. Picar el perejil. Mezclar todo, sal y pimienta. Agregar mayonesa y mezclar bien.

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11. Ensalada de pollo ahumado, huevos, pepinillos y piña

Tenga en cuenta que la ensalada resulta muy jugosa, ¡así que no durará mucho tiempo!

Necesitarás: 350 g de pollo ahumado, 3 huevos duros, 250 g de patatas hervidas, 150 g de pepinillos, 150 g de piña, 4 cucharadas de mayonesa, pimentón, sal.

Preparación: Dados de pollo, huevos, pepinos, papas y piñas. Mezclar todo en un bol amplio, añadir la peluca y la sal. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.

12. Ensalada de piña, pollo ahumado, rúcula y tomates cherry

Los tomates solo necesitan ser cortados por la mitad.

Necesitará: 350 g de pollo ahumado, 150 g de piña, 50 g de rúcula, 1 rama de tomates cherry, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de jugo de limón, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, la piña y los tomates. Partir la rúcula en trozos con las manos. Mezclar todo, agregar pimienta molida y sal al gusto. Vierta el jugo de limón, el aceite de oliva y revuelva.

13. Ensalada de pollo ahumado, aguacate, queso y piña

El aguacate debe estar maduro pero aún debe mantener bien su forma.

Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 1 aguacate, 150 g de queso duro, 200 g de piña, 80 ml de mayonesa, pimienta molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, el queso y las piñas. Pelar el aguacate, quitarle el hueso y trocearlo. Mezclar todo, salpimentar y aliñar la ensalada con mayonesa.

14. Ensalada de champiñones, pollo ahumado, piña y aceitunas

¡El sabor de la ensalada es sorprendentemente armonioso!

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 150 g de champiñones marinados, 150 g de piña, 100 g de aceitunas sin hueso, 1 lata de maíz enlatado, 3 cucharadas de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, los champiñones, las piñas y las aceitunas. Escurrir el maíz en un colador y enjuagar. Mezclar todo, salpimentar y sazonar con mayonesa.

15. Ensalada en capas con queso fundido, pollo ahumado y piña

Para esta receta, es mejor usar queso con un bajo porcentaje de grasa.

Necesitarás: 250 g de pollo ahumado, 3 quesos fundidos, 150 g de piña, un puñado de nueces, 1 diente de ajo, 80 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo y la piña en cubos pequeños. Seque las nueces en una sartén y muela en una licuadora. Ralle el queso derretido en un rallador fino, mezcle con mayonesa y ajo pasado por una prensa.

Coloque una capa de pollo, sal y pimienta. A continuación, extienda la mitad de la mezcla de queso y ajo. A continuación, extienda las piñas y el resto de la mezcla de queso. Espolvorea generosamente la ensalada con nueces picadas.

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16. Ensalada de pollo ahumado, ananá y morrón

¡Prepáralo para la mesa navideña y todos estarán encantados!

Necesitarás: 300 g de pollo ahumado, 150 g de piñas. 2 pepinos, 3 patatas hervidas, 1 pimiento, 3 huevos duros, 1 cebolla grande, 100 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Corte el pollo, los pepinos, las papas y el pimiento morrón en cubos pequeños. Pelar la cebolla de la cáscara y picar. Divida los huevos en claras y yemas, frote con un rallador.

Coloque capas de papas, pollo, cebollas, yemas, pepinos y proteínas. Después de cada capa, agregue pimienta molida, sal y mayonesa. Cubra con piña y luego pimiento.

17. Ensalada de pollo ahumado, ananá y ciruelas pasas

La ensalada resulta bien, ¡increíblemente fragante!

Necesitará: 350 g de pollo ahumado, 3 patatas hervidas, 5 ciruelas pasas sin hueso, un puñado de nueces, 150 g de piña, 3 cucharadas de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, las papas y las piñas. Enjuague las ciruelas pasas con agua hirviendo, seque y pique finamente. Seque las nueces en una sartén y muela en una licuadora. Mezclar todo, agregar sal, pimienta molida y mayonesa.

18. Ensalada de pollo ahumado, ananá, huevo y mahonesa

¡Ensalada abundante, hermosa y sabrosa para toda la familia!

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 3 huevos cocidos, 150 g de queso duro, 200 g de piña, 3 cucharadas de mayonesa, sal.

Preparación: Dados de pollo, huevos, queso y piña. Trate de mantener todas las piezas del mismo tamaño. Mezclar todo en una ensaladera profunda. Agregue sal, mayonesa y mezcle.

19. Ensalada de pollo ahumado, piña, manzana y aceitunas

Para una ensalada, cualquier manzana agridulce es adecuada.

Necesitará: 300 g de pollo ahumado, 150 g de piña, 1 manzana, un puñado de aceitunas sin hueso, 150 g de tomates, media lata de maíz, 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de crema agria, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, la piña, la manzana y los tomates. Escurrir el maíz en un colador y enjuagar. Mezclar todo, agregar aceitunas, sal y pimienta. Aliñar la ensalada con mayonesa y mezclar.

20. Ensalada en capas con pollo ahumado, champiñones fritos y piña

Dicha ensalada se puede colocar en un plato grande o servir en porciones en tazas anchas.

Necesitará: 350 g de pollo ahumado, 3 huevos cocidos, 150 g de champiñones, 1 cebolla, 150 g de piña, 2 cucharadas de aceite vegetal, 80 ml de mayonesa, pimienta negra molida, sal.

Preparación: Cortar el pollo, los huevos, los champiñones, las piñas y las cebollas. Freír los champiñones con cebolla en aceite hasta que estén tiernos. Coloque el pollo, los champiñones fritos y los huevos en capas con un aro para cocinar. Después de cada capa, agregue sal, pimienta molida y mayonesa. Coloque la capa superior de lechuga de las piñas.