- 1. Mimosa con queso
- 2. Ensalada de conservas de pescado y picatostes
- 3. Ensalada de espadines y queso
- 4. Ensalada de conservas de pescado y manzanas
- 5. Ensalada de conservas de pescado, verduras y hierbas
- 6. Ensalada de conservas de pescado y tomates
- 7. Ensalada de tortilla y conservas de pescado
- 8. Ensalada de conservas de pescado y remolacha
- 9. Ensalada de conservas de pescado y piña
Hace mucho tiempo que hay un tarro de caballa o atún en el frigorífico y todavía no sabes dónde ponerlo. Entonces guarde estas 20 recetas de ensaladas de pescado enlatadas. ¡Siéntete libre de experimentar con combinaciones y probar cosas nuevas!
1. Mimosa con queso
Una espectacular y hermosa variación de una receta clásica.
Necesitarás: 1 lata de pescado enlatado, 3 huevos, 1 cebolla, 2 zanahorias, 100 g de queso, 1 manojo de cebolletas, mayonesa.
Preparación: Triturar el pescado con un tenedor, colocar en la primera capa y untar con mayonesa. Luego, cebolla finamente picada y nuevamente mayonesa. Las siguientes capas son huevos duros rallados, mayonesa, zanahorias hervidas ralladas, nuevamente mayonesa y queso con cebollas verdes.
2. Ensalada de conservas de pescado y picatostes
La principal ventaja de esta receta es el agradable contraste de texturas.
Necesitarás: 1 lata de pescado enlatado, 1 lata de guisantes, 1 cebolla, 1 zanahoria, 2 pepinos encurtidos, 3 huevos, galletas saladas, mayonesa.
Preparación: Hervir las zanahorias y cortarlas en cubos pequeños con cebolla, pepino y huevos cocidos. Triturar la comida enlatada, agregar los guisantes, mezclar la ensalada con mayonesa y galletas.
3. Ensalada de espadines y queso
Puede agregar queso duro o queso procesado a la ensalada.
Necesitarás: 1 lata de espadín, 1 lata de guisantes, 2 huevos, 1 pepino, hierbas, mayonesa, 100 g de queso.
Preparación: Machacar los espadines con un tenedor, cortar en dados los huevos duros y el pepino fresco. Rallar el queso, agregar los guisantes y condimentar la ensalada con mayonesa y hierbas.
4. Ensalada de conservas de pescado y manzanas
Toma las manzanas más dulces y agrega algunas nueces.
Necesitarás: 1 lata de pescado enlatado, 2 huevos, 2 cebollas, 100 g de mantequilla, 2 manzanas, 100 g de queso, 70 g de nueces, mayonesa.
Preparación: Picar finamente la cebolla, rallar por separado las claras y las yemas, y en el mismo rallador grueso rallar la manzana, el queso y la mantequilla. Picar las nueces y colocar las capas de claras, conservas, cebollas, mayonesa, mantequilla, queso, nueces, manzanas y yemas. Adorne la ensalada con huevos, queso, nueces o hierbas de su elección.
5. Ensalada de conservas de pescado, verduras y hierbas
Puede llevar comida enlatada, espadines o cualquier otro pescado en el frasco.
Necesitarás: 2 patatas, 2 pepinos, 6 tomates cherry, un manojo de verduras, 1 lata de pescado enlatado, 3 huevos, aceite de oliva.
Preparación: Cortar las patatas cocidas y los pepinos en dados, los huevos y los tomates en gajos, y opcionalmente el narvi. Agregue la ensalada, agregue el pescado y rocíe con aceite de oliva.
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6. Ensalada de conservas de pescado y tomates
Y para esta ensalada, recomendamos tomar atún enlatado.
Necesitarás: 250 g de atún enlatado, 6 patatas, 2 zanahorias, 2 tomates, lechuga, hierbas, mayonesa.
Preparación: Hervir las patatas con zanahoria y sodio en un rallador mediano. Pica la lechuga y corta los tomates en cubos pequeños. Coloque la mitad de las patatas, la mayonesa, el atún, las zanahorias, la mayonesa, la lechuga, los tomates, las patatas y la mayonesa. Decora la ensalada con hierbas.
7. Ensalada de tortilla y conservas de pescado
Una receta de ensalada muy rápida y nutritiva.
Necesitarás: 1 lata de pescado enlatado, 2 huevos, 2 cucharadas de leche, 4 cucharadas de guisantes, 1 manojo de cebolletas, mayonesa.
Preparación: Batir los huevos con la leche y las especias, sofreír una tortilla fina y picarla. Triturar la comida enlatada, picar los huevos duros en trozos pequeños y revolver la ensalada con las cebolletas picadas. Condimente con mayonesa.
8. Ensalada de conservas de pescado y remolacha
Un sabroso e inusual sustituto de una simple vinagreta.
Necesitarás: 240 g de conservas de pescado, 3 patatas, 2 encurtidos, 2 remolachas, 200 g de conservas de guisantes, 1 cebolla, aceite de oliva.
Preparación: Hervir u hornear remolachas y papas, cortar las verduras en cubos pequeños. Picar finamente la cebolla allí, triturar la comida enlatada, agregar los guisantes y mezclar con aceite de oliva.
9. Ensalada de conservas de pescado y piña
Elija pescado en su jugo, no aceite.
Necesitarás: 2 huevos, 4 rodajas de piña enlatada, 50 g de queso, 1 pepino, 1 lata de pescado enlatado, mayonesa.