Felkészülési idő	Főzési idő	Adagok
15-20 perc	1,5 óra	6-8 adag

Hozzávalók

• Tojásfehérje - 4 db
• Cukor - 225 g
• Vanillin - ízlés szerint
• Vaj - 1 evőkanál
• Cukor - 1 evőkanál
• Kakaó - 1 evőkanál

Főzési mód

A tojásfehérjét kemény habbá verjük.

Folytassuk a habverést, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

A fehérjét lándzsákkal terítsük a papírra.

110 fokos sütőben 60 percig sütjük.

Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a habcsókot további 30 percig.

Keverjük össze a vajat kakaóval és egy evőkanál cukorral.

A kapott csokoládéból szemet és szájat készítünk.

Hogyan kell szolgálni

Halloween alkalmából tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Aranyos szellem: Halloween mesterkurzus