A gombás, tejfölös sertésgulyást burgonyapürével vagy tésztával tálaljuk. A mártás a recept szerint olyan sűrűre sikerül, mint egy szósz, így kását is önthetünk mellé. Az étel magas kalóriatartalmúnak bizonyul, bár …
Ebben a cikkben megosztjuk veled a kaukázusi szósz helyes receptjét korianderrel és fűszerekkel. Ez a szósz díszíti az ételeket és kiegészíti az ünnepi asztalt!
Míg az olaszok büszkék a nagyra értékelt „parmigiano”-jukra, a franciák pedig a krémes „camembert”-re, addig a tiroliak a „Graukäse”-jüket. Bár szinte teljesen ismeretlen kívülről…
Az osztrák konyha egyik ikonja, a „Kaiserschmarrn” egy bolyhos reszelt palacsinta, amely I. Ferenc József osztrák császárról kapta a nevét, aki nagyon szerette ezt a fajta ételt. Nak nek…
Vannak ilyen napok. Mindannyiunkkal megtörténik. Itt az ideje ebédelni, és egyszerűen nem tudom, mit csináljak. Őszintén szólva, ez elég gyakran megtörténik velem. Nos, ha tanácstalan vagyok, ezek a…
Azt javaslom, hogy főzzünk egy kiadós ételt mindenki kedvenc tésztájából csirkével. Ehhez a csirke tészta rakotthoz használjon bármilyen tésztát, lehetőleg nem túl vékonyat. A kész étel ízének diverzi…
Az anya illatos káposzta tekercsei a gyermekkor felejthetetlen ízei. De van egy jelentős problémájuk: hosszúak és nehezen főznek. Ezután az elfoglalt háziasszonyok segítségére lesz egy egyszerű és gyo…
