A bécsi gofri kipróbálásához nem kell külföldre utaznia, csak egy gofrisütővel, a szükséges termékkészlettel és egy jó recepttel kell rendelkeznie.
Reggelire bécsi gofrit készíthet, vendégül láthat…
Szeptember végén mindig azt kérdezem magamtól: mit kezdjek az erkélyen lévő négy kosár almával? Almás piték, lepények, befőttek, lekvár, rétes - mindezt többször is kipróbálták, még az almát is lefagy…
A narancssárga tök szépségek már a boltok polcain és a piacon pompáznak, ami azt jelenti, hogy finom sütőtöktortát, muffint és gofrit kapunk otthon. Egy nagyon sikeres sütőtök gofri recept, amelyet si…
A gombás, tejfölös sertésgulyást burgonyapürével vagy tésztával tálaljuk. A mártás a recept szerint olyan sűrűre sikerül, mint egy szósz, így kását is önthetünk mellé. Az étel magas kalóriatartalmúnak bizonyul, bár …
Ebben a cikkben megosztjuk veled a kaukázusi szósz helyes receptjét korianderrel és fűszerekkel. Ez a szósz díszíti az ételeket és kiegészíti az ünnepi asztalt!
Míg az olaszok büszkék a nagyra értékelt „parmigiano”-jukra, a franciák pedig a krémes „camembert”-re, addig a tiroliak a „Graukäse”-jüket. Bár szinte teljesen ismeretlen kívülről…
Az osztrák konyha egyik ikonja, a „Kaiserschmarrn” egy bolyhos reszelt palacsinta, amely I. Ferenc József osztrák császárról kapta a nevét, aki nagyon szerette ezt a fajta ételt. Nak nek…
Vannak ilyen napok. Mindannyiunkkal megtörténik. Itt az ideje ebédelni, és egyszerűen nem tudom, mit csináljak. Őszintén szólva, ez elég gyakran megtörténik velem. Nos, ha tanácstalan vagyok, ezek a…
A kakaóvaj tápértéke, kémiai összetétele és jótékony tulajdonságai. Felhasználás az orvostudományban, kozmetológiában és főzésben. Javaslatok a termék kiválasztásához.
Sajt - kicsit olyan, mint a sós túró. Tehén-, juh- vagy kecsketejből készítik, állaga a rugalmastól a meglehetősen lágyig változhat. 15 feta sajtos saláta receptet árulunk el, amely igazi lelet lesz, …
