Coppe al caramello salato senza cottura! Crosta d'avena con un cuore morbido di caramello salato, guarnita con cioccolato e sale marino. Perfetto per uno spuntino veloce o un dessert!
Tutte le opinioni sono mie.
Caramello salato per la vittoria!
Inoltre: avena per la vittoria.
E anche più specificamente: avena con salatini e datteri e noci pecan e caramello e cioccolato e sale marino come spuntino e dessert - ehm, sì. Andando per l'epica vittoria importante qui.
Se sei stato a casa mia, nel nostro studio o in un laboratorio qui di recente, c'è una probabilità del 100% che ti abbia offerto un boccone energetico pretzel al burro di arachidi o una barretta di cioccolato salato crudo perché non riesco a smettere di farli scoppiare facilmentespuntini versatili e nutrienti. Spero vi sia piaciuta questa fase di travolgente amore per la zona snack, perché amici? Oggi saliamo di livello.
Circa 3 giorni fa, sono ufficialmente passato dall'ossessione di base per lo spuntino a una situazione di tipo più dolce, più golosa, più snack-incontra-dessert che include una base di avena e datteri e pretzel altrettanto scadenti, uno strato di cioccolato con sale marino sopra. E una piccola pepita dorata di morbido caramello salato nascosto all'interno. PEPIONE D'ORO. CARAMELLO SALATO MORBIDO. SENZA COTTURA. Non posso. Ma davvero, davvero posso. Le cose si fanno serie e deplorevoli.
Questi piccoli vincitori di snack-dessert si chiamano No-Bake Salted Caramel Cups e mi ricordano le tazze di burro di arachidi ma una versione più interessante, sofisticata e fatta in casa.
La cosa che amo di più delle tazze al caramello salato senza cottura è che non c'è mai un brutto momento per loro. Lo considero uno degli alimenti più universalmente apprezzati in qualsiasi momento della giornata. Qualunque sia l'ora del giorno a cui stai pensando in questo momento, funzionerà. Non puoi davvero sbagliare.
Per esempio.
Dolcetto mattutino (ciao sabato mattina ti guardo), merenda di metà mattina, dolce spuntino dopo pranzo, celebrazione prima o dopo l'allenamento, rinfresco pomeridiano (provalo solo con un bel latte cremoso e forte. Voglio dire, UGH puoi anche in questo momento?), o probabilmente più pkely nel nostro caso ->la risposta alla domanda: cosa mangeremo come spuntino prima di andare a letto mentre ci sediamo sul divano e guardiamo film?
Risposta: tazze di avena e pretzel con un piccolo bacio morbido al caramello salato e un cappello a cilindro al cioccolato, con un tocco delicato di polvere di fata di sale marino per buona misura.
La cosa che amo di più delle tazze al caramello salato senza cottura è che sono una di quelle ricette che hai già tutto a portata di mano, che è il mio obiettivo principale in pfe e quindi una delle cose per cui mi impegno le ricette che condivido su POY. Il nostro blog tagpne shopd be: ricette che realizzerai realmente in pfe. Questo è il mio obiettivo.
E con la nostra amata avena che è proprio al centro di questa ricetta, questa ricetta rimane fedele a quell'obiettivo.
Puoi mescolare e abbinare e farlo funzionare con qualsiasi cosa tu abbia a portata di mano, purché tu abbia l'avena come ingrediente base sopd (cosa che ovviamente fai). Essendo che l'avena è nutriente, conveniente, versatile e sempre nella dispensa, l'avena è la madre di questa famiglia di ingredienti per tazze di caramello.
Andate.
Mwah! Buon venerdì, adorabili persone dell'internet alimentare.
Non ti dico abbastanza spesso quanto ti piaccio. Ora prendi una tazza di caramello salato.
Coppe al caramello salato senza cottura
Autore: Pizzico di Yum
20 minuti
5 minuti
25 minuti
10 — 12 tazze 1 x
Descrizione
Coppe al caramello salato senza cottura! Crosta d'avena con un cuore morbido di caramello salato, guarnita con cioccolato e sale marino. Perfetto per uno spuntino veloce o un dessert!
Ingredienti
1 1/2 tazze di fiocchi d'avena Quaker
1 1/2 tazza di noci pecan a metà
1/2 tazza di pretzel
8 datteri Medjoul interi, snocciolati
2/3 di tazza di olio di cocco, sciolto
un pizzico di sale marino grosso
1 tazza di caramello denso: si tratta di caramello salato fatto in casa, caramello di datteri o pezzi di caramello acquistati in negozio sciolti in una salsa, ma assicurati che sia un po' salato!
2 tazze di gocce di cioccolato, sciolte
sale marino, facoltativo, per condire
Istruzioni
CROSTA: Pps l'avena, le noci pecan e i salatini in un robot da cucina fino a quando non vengono suddivisi in piccoli pezzi. Aggiungere i datteri, l'olio di cocco e il sale marino e ppse fino a formare un impasto morbido. Mettere in frigorifero per circa 15-20 minuti per aiutare la miscela a diventare più facile da lavorare.
CARAMELLO: Nel frattempo preparate il caramello e sciogliete il cioccolato.
ASSEMBLAGGIO: Quando l'impasto della frolla sarà abbastanza sodo, premerlo in uno stampo da muffin, lasciando un buco al centro di ciascuno. Aggiungere un cucchiaio o due di caramello in ogni tazza e guarnire con il cioccolato. Cospargere con sale marino se lo si desidera. Refrigerare o congelare fino a quando non si indurisce. Togliere dagli stampini da muffin e servire (dare loro un po' di tempo se sono stati congelati). Buonissimo.
Appunti
La crosta per questi può anche essere realizzata con la base di Pretzel Energy Bites al burro di arachidi!
Dolce
americano