Ricette,Piatti d'autore

La ricetta di Capodanno: pelliccia pigra

Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Mettere in una ciotola, aggiungere l'aceto di mele, l'acqua e lo zucchero. Mescolate e lasciate marinare per 20 minuti la cipolla.

Ricette,La minestra

Gulasch ai funghi: ricette di champignon e funghi porcini

Il gulasch di maiale con funghi e panna acida viene servito con purè di patate o pasta. Secondo la ricetta, il sugo risulta essere denso come una salsa, quindi puoi anche versarci il porridge. Il piatto risulta essere ipercalorico, anche se con …

Ricette,Salsa

5 ottimi modi per fare la salsa di pomodoro

In questo articolo condivideremo con voi la ricetta corretta per una salsa caucasica con coriandolo e spezie. Questa salsa decorerà i piatti e completerà la tavola festiva!

Ricette,Bere

Fine, fruttato, formidabile: la migliore grappa del Tirolo

Il Tirolo è famoso per la sua grappa. Scopri di più su alcune delle migliori varietà prodotte nella regione. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Ricette,Portata principale

Superfood del Tirolo: “Graukäse” e “Zieger”

Mentre gli italiani sono orgogliosi del loro pregiato “parmigiano” e i francesi impazziscono per il loro cremoso “camembert”, i tirolesi hanno il loro “Graukäse”. Sebbene quasi completamente sconosciuto al di fuori del…

Ricette,Portata principale

Come fare il kiachl tirolese, il croissant austriaco

Il kiachl è un piatto tipico tirolese. Vuoi provare a cucinarlo da solo? Here's everything you need to bake along with us at home.

Ricette,Dolce

Kaiserschmarrn: La ricetta originale da provare a casa

Icona della cucina austriaca, il "Kaiserschmarrn" è una soffice frittella grattugiata, che prende il nome dall'imperatore d'Austria, l'imperatore Francesco Giuseppe I, che amava molto questo tipo di piatto. A…

Ricette,Portata principale

Gnocchi Di Spinaci: La ricetta originale da provare in casa

Ci sono questi giorni. Succede a tutti noi. È ora di preparare il pranzo e non so proprio cosa fare. Sinceramente a me capita abbastanza spesso. Beh, se sono in perdita, questi s…

Ricette,Bere

Sciroppo ai fiori di sambuco: la mia ricetta migliore

Questo sciroppo rinfrescante e delizioso è un ottimo modo per catturare in una bottiglia l'essenza dell'estate! Ecco la mia migliore ricetta per lo sciroppo di fiori di sambuco per te.

Ricette,Piatti di carne

Come cucinare la pasta (spaghetti) alla bolognese con carne macinata secondo una ricetta passo passo con una foto

Ricetta classica della pasta alla bolognese. Come scegliere gli ingredienti giusti per un piatto. Consigli e trucchi utili per cucinare. videoricetta

Ricette,Bowls

Ciotole per polpette alla citronella

Un'altra tua ricetta che abbiamo amato, amato, amato! Servito con spaghetti di vermicelp. Grazie per aver condiviso un'altra fantastica ricetta!

Ricette,Giapponese

Katsuo Dashi (Bonito Stock) かつおだし

Impara come preparare il Katsuo Dashi, brodo di zuppa giapponese a base di fiocchi di bonito essiccati. Questo brodo esalta il tuo pasto giapponese con un sapore autentico!