Ricette,Alcohol

Aggiorna: ricetta del sidro di mele fatto in casa

Ricetta passo passo per il sidro di mele fatto in casa

Ricette,Alcohol

Bevande alcoliche a casa: TOP-5 ricette

Anche le bevande alcoliche come rum, cognac, sakè, idromele e liquore alla panna possono essere preparate in casa. Ti offriamo cinque semplici ricette per bevande forti che …

Ricette,Alcohol

Come si usa l'alcol in cucina?

Ci sono momenti in cui basta anche un cucchiaio di alcol per migliorare notevolmente il gusto di un piatto.

Ricette,Alcohol

Cosa c'è in un grog?

Ingredienti necessari per fare il vero grog

Ricette,Alcohol

Quali bevande servire con piatti diversi

Una bevanda opportunamente selezionata enfatizza il gusto del piatto servito e viceversa.

Ricette,La minestra

Gulasch ai funghi: ricette di champignon e funghi porcini

Il gulasch di maiale con funghi e panna acida viene servito con purè di patate o pasta. Secondo la ricetta, il sugo risulta essere denso come una salsa, quindi puoi anche versarci il porridge. Il piatto risulta essere ipercalorico, anche se con …

Ricette,Salsa

5 ottimi modi per fare la salsa di pomodoro

In questo articolo condivideremo con voi la ricetta corretta per una salsa caucasica con coriandolo e spezie. Questa salsa decorerà i piatti e completerà la tavola festiva!

Ricette,Bere

Fine, fruttato, formidabile: la migliore grappa del Tirolo

Il Tirolo è famoso per la sua grappa. Scopri di più su alcune delle migliori varietà prodotte nella regione. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Ricette,Portata principale

Superfood del Tirolo: “Graukäse” e “Zieger”

Mentre gli italiani sono orgogliosi del loro pregiato “parmigiano” e i francesi impazziscono per il loro cremoso “camembert”, i tirolesi hanno il loro “Graukäse”. Sebbene quasi completamente sconosciuto al di fuori del…

Ricette,Portata principale

Come fare il kiachl tirolese, il croissant austriaco

Il kiachl è un piatto tipico tirolese. Vuoi provare a cucinarlo da solo? Here's everything you need to bake along with us at home.

Ricette,Dolce

Kaiserschmarrn: La ricetta originale da provare a casa

Icona della cucina austriaca, il "Kaiserschmarrn" è una soffice frittella grattugiata, che prende il nome dall'imperatore d'Austria, l'imperatore Francesco Giuseppe I, che amava molto questo tipo di piatto. A…

Ricette,Portata principale

Gnocchi Di Spinaci: La ricetta originale da provare in casa

Ci sono questi giorni. Succede a tutti noi. È ora di preparare il pranzo e non so proprio cosa fare. Sinceramente a me capita abbastanza spesso. Beh, se sono in perdita, questi s…

Ricette,Bere

Sciroppo ai fiori di sambuco: la mia ricetta migliore

Questo sciroppo rinfrescante e delizioso è un ottimo modo per catturare in una bottiglia l'essenza dell'estate! Ecco la mia migliore ricetta per lo sciroppo di fiori di sambuco per te.

Ricette,Giapponese

Braciole di maiale all'aglio e miele

Succose, dolci, con solo un pizzico di aglio, queste succulente costolette di maiale all'aglio e miele cotte al forno sono semplicemente irresistibili.

Ricette,La minestra

Zuppa di piselli con carne affumicata

Per me la zuppa di piselli deve avere un sapore affumicato. Questo è un classico del genere: zuppa di piselli con carni affumicate. È di questo duetto che racconterò, descriverò e mostrerò oggi. Nella…

Ricette,Giapponese

Crocchette giapponesi (Korokke) お母さんのコロッケ

Patata morbida e cremosa con carne macinata all'interno di un croccante guscio di panko, le crocchette giapponesi (Korokke) sono il mio cibo giapponese preferito in assoluto! Questa è la migliore rice…