Ricette,La minestra

Gulasch ai funghi: ricette di champignon e funghi porcini

Il gulasch di maiale con funghi e panna acida viene servito con purè di patate o pasta. Secondo la ricetta, il sugo risulta essere denso come una salsa, quindi puoi anche versarci il porridge. Il piatto risulta essere ipercalorico, anche se con …

Ricette,Salsa

5 ottimi modi per fare la salsa di pomodoro

In questo articolo condivideremo con voi la ricetta corretta per una salsa caucasica con coriandolo e spezie. Questa salsa decorerà i piatti e completerà la tavola festiva!

Ricette,Bere

Fine, fruttato, formidabile: la migliore grappa del Tirolo

Il Tirolo è famoso per la sua grappa. Scopri di più su alcune delle migliori varietà prodotte nella regione. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Ricette,Portata principale

Superfood del Tirolo: “Graukäse” e “Zieger”

Mentre gli italiani sono orgogliosi del loro pregiato “parmigiano” e i francesi impazziscono per il loro cremoso “camembert”, i tirolesi hanno il loro “Graukäse”. Sebbene quasi completamente sconosciuto al di fuori del…

Ricette,Portata principale

Come fare il kiachl tirolese, il croissant austriaco

Il kiachl è un piatto tipico tirolese. Vuoi provare a cucinarlo da solo? Here's everything you need to bake along with us at home.

Ricette,Dolce

Kaiserschmarrn: La ricetta originale da provare a casa

Icona della cucina austriaca, il "Kaiserschmarrn" è una soffice frittella grattugiata, che prende il nome dall'imperatore d'Austria, l'imperatore Francesco Giuseppe I, che amava molto questo tipo di piatto. A…

Ricette,Portata principale

Gnocchi Di Spinaci: La ricetta originale da provare in casa

Ci sono questi giorni. Succede a tutti noi. È ora di preparare il pranzo e non so proprio cosa fare. Sinceramente a me capita abbastanza spesso. Beh, se sono in perdita, questi s…

Ricette,Bere

Sciroppo ai fiori di sambuco: la mia ricetta migliore

Questo sciroppo rinfrescante e delizioso è un ottimo modo per catturare in una bottiglia l'essenza dell'estate! Ecco la mia migliore ricetta per lo sciroppo di fiori di sambuco per te.

Ricette,Salsa

Salsa di mirtilli rossi per carne

La salsa di mirtilli rossi si sposa bene con anatra, bistecche di manzo e costolette di maiale. Gusto agrodolce e leggermente aspro.

Ricette,La minestra

Dovga — Cucina azerbaigiana

Dovga Azerbaijani - zuppa di latte acido cotta su matsoni. Imparerai i segreti della cottura della zuppa di dovga, quali prodotti sono inclusi nella zuppa.

Ricette,Pesce

Lucioperca con funghi in crema

Il lucioperca è forse uno dei pesci di fiume più prelibati, ma molto dipende dal metodo di preparazione. La crema lo rende tenero e succoso, aiutando a evitare la consistenza secca. I funghi aggiungon…