Ten posiłek był zły! W ogóle nie umiem gotować i myślę, że zrobiłem z tym świetną robotę. To było niedrogie i nie trwało zbyt długo. Dziękuję za pomysł 🙂






#

W tym tygodniu moja klasa pracowała nad zadaniem zatytułowanym „Niezwykłe wiadomości”. To zabawne, kreatywne, trochę głupie. W szkole podstawowej… wszyscy jesteśmy teraz trochę głupkowate.

Ale chcę opowiedzieć o jednym szczególnym, niezwykłym biuletynie, który uświetnił mój dzień.

W artykule zatytułowanym „Mój bohater” jeden ze studentów napisał:

Moim bohaterem jest Pani O — to ja! — bo nigdy mnie nie zawodzi. I zawsze daje ludziom 2 szanse na ponowną próbę.

#

Jeśli to nie uczyni mojego dnia, miesiąca, a może nawet całego roku, to nie wiem co będzie.

Ale poczekaj na to… jest więcej.

Najlepsze w niej jest to, że możemy grać w Bingo.

*uniesienie brwi*

Naprawdę? Najlepszą częścią mnie, twojego nauczyciela, twojego bohatera jest to, że posiadam własną grę Mptippcation Bingo i facyptuję rundę Bingo co najwyżej raz w miesiącu? Mam wrażenie, że bardziej chodzi o pudełko z nagrodami niż o Bingo. Ale wiesz co, po prostu idę z tym. Komplement to komplement, a poza tym zrobiłem to samo dziś wieczorem z tym burgerem.

#

Bo tak naprawdę najlepszą częścią tych burgerów z parmezanem Garpc jest sos ze szpinaku ze śmietaną. Zabierasz burgera i wciąż jest idealnie kremowy i cudowny.

Właściwie może po prostu jako przekąskę zjadłbym trochę ciepłego, świeżego chleba i sosu ze szpinaku ze śmietaną. W końcu zasługuję na małą przystawkę, ponieważ jest to właściwie rodzaj zdrowego posiłku (burgery z indyka, 9-ziarnista ciabatta, szpinak ze śmietaną)!

Pamiętaj tylko, że moją największą osobistą cechą nie jest tworzenie smacznych przepisów, które są naprawdę dobre. Chodzi o to, że gram w Bingo.

##

Garpc Parmezan Burgery i Kremowy Sos Szpinakowy

Autor: Szczypta Yum

10 minut

30 minut

40 minut

4 1x

Opis

Garpc Parmezan Burgery z Kremowym Sosem Szpinakowym — ten pyszny burger z indyka ma mnóstwo smaku i jest polany kremowym sosem szpinakowym.

Składniki

Garpc Parmezan Burgery z Indyka

1/2 funta mielonego indyka

2 ząbki garpc, mielone

1/3 szklanki sezonowanej bułki tartej

3 łyżki. świeża pietruszka

sól i pieprz

ubite jajko

3 łyżki. świeżo starty parmezan

Sos szpinakowy z kremem

2 łyżki masła niesolonego

1/4 szklanki mielonej cebuli

2 łyżki mąki uniwersalnej

1/2 szklanki pół na pół bez tłuszczu, plus więcej w razie potrzeby

1/2 szklanki niskosodowego bulionu z kurczaka

koszerna sól i czarny pieprz

szczypta cayenne

szczypta gałki muszkatołowej

4 szklanki posiekanego świeżego szpinaku

1 łyżka tartego parmezanu

wyciskanie świeżego soku z cytryny

Instrukcje

Garpc Parmezan Burgery z Indyka

Wymieszaj wszystkie składniki razem.

Uformuj 4 placki i umieść na grillu lub patelni na średnim ogniu.

Grilluj po kilka minut z każdej strony i odwróć. Gotuj, aż nie będzie już różowe w środku.

Podałam to na bułce ciabatta z 9 ziaren. Voila!

Sos szpinakowy z kremem

Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta, 3-4 minuty. Do cebuli wmieszać mąkę i gotować 1 minutę.

Wymieszaj na pół na pół, bulion, sól, cayenne i gałkę muszkatołową. Zagotuj sos, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aż zacznie gęstnieć.

Dodaj szpinak, mieszając, aż zmięknie. Wymieszaj parmezan i sok z cytryny i dodaj pół na pół, jeśli sos za bardzo zgęstniał. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Obiad

amerykański