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Amo muito milkshakes, faço-os o tempo todo e experimento com frequência. Então, uma vez que tentei adicionar café a um coquetel com morangos … gostei muito! Agora costumo fazer exatamente essa opção - café com morango.

  • Geral \ ativo tempo de cozimento: 10 minutos \ 10 minutos
  • Dose por vasilhame: 4 porções
  • Conteúdo calórico (100g): 80 kcal
  • Custo: muito econômico

Como fazer um milk-shake de morango e banana

  • Leite - 500 g
  • Morango - 180 g
  • Banana - 140 g pequena e madura
  • Açúcar - 50 g
  • Café instantâneo - 1 colher de chá sem slide

Preparação:

  • O que precisamos para um coquetel de morango. Primeiro, morangos, que podem ser frescos ou congelados. Eu tenho a última, que sobrou do ano passado, e a nova temporada está chegando, então a do ano passado deve ser usada com urgência. Não é necessário descongelar com antecedência, mas simplesmente aconteceu - escolhi cedo, e na hora de cozinhar os morangos estavam meio descongelados.

    Banana. Deve ser maduro, semi- ou imaturo não é particularmente adequado.
    Café. Tenho sempre à mão embalagens de café, que são 3 em 1. São bastante populares e podem ser facilmente encontradas em qualquer loja.

    Bem, leite. Conteúdo de gordura - como você deseja. Se gosta de sabor cremoso e não tem medo do teor de gordura, então é perfeitamente possível adicionar natas, reduzindo a quantidade de leite em conformidade.

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  • Vamos começar a cozinhar. Tudo é preparado rapidamente, mas existem algumas nuances que você deve conhecer. eu não tenhoum liquidificador especial, que é exatamente para coquetéis, portanto sempre preparo no mais comum.
    Descasque a banana e coloque no liquidificador, os morangos e cerca de 100 gramas de leite ali.

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  • Fechamos, ligamos o liquidificador e misturamos tudo por cerca de um minuto até ficar completamente homogêneo. Se de repente você derramar todo o leite de uma vez, certamente restarão pequenos pedaços de fruta, o que definitivamente não é bom para comer. Eles podem não estar no seu liquidificador, mas estou falando sobre os meus.

    Em seguida vem o café e o açúcar. A quantidade de açúcar indicada é suficiente para nós. O sabor sempre pode ser ajustado adicionando um pouco mais de leite ou açúcar. Despeje os ingredientes secos em um liquidificador com purê de morango.

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  • Aqui e imediatamente despeje o leite restante e misture tudo até que o açúcar se dissolva e um leve aumento de massa devido à saturaçãooxigênio.

    É isso, o coquetel de morango está pronto. Se não quer café, então uma boa opção com adição de menta. Se você não quer uma banana, mas gosta da espessura, acrescente 300 gramas de morangos.
    Coquetel delicioso para você!

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