أنا أحب اللبن المخفوق كثيرًا ، فأنا أصنعه طوال الوقت وغالبًا ما أجربه. لذا ذات مرة حاولت إضافة القهوة إلى كوكتيل بالفراولة … أحببته حقًا! الآن غالبًا ما أفعل مثل هذا الخيار - قهوة الفراولة.
- عام \ أصل وقت الطهي: 10 دقائق \ 10 دقائق
- الجرعات بكل عبوة: 4 حصص
- محتوى السعرات الحرارية (100 جرام): 80 سعرة حرارية
- التكلفة: اقتصادية للغاية
كيفية عمل ميلك شيك الفراولة والموز
- الحليب - 500 جم
- فراولة - 180 جم
- موز - 140 جم صغير وناضج
- سكر - 50 جم
- قهوة فورية - 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
تحضير:
ما نحتاجه لكوكتيل فراولة. أولاً ، الفراولة ، والتي يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة. لدي آخر واحد ، والذي بقي من العام الماضي ، والموسم الجديد على وشك أن يأتي ، لذلك يجب استخدام العام الماضي بشكل عاجل. ليس من الضروري على الإطلاق إذابة الجليد مسبقًا ، ولكن حدث ذلك تمامًا - اخترت مبكرًا ، وبحلول وقت الطهي ، كانت الفراولة قد ذابت نصفها.
موز. يجب أن تكون ناضجة أو شبه ناضجة أو غير ناضجة ليست مناسبة بشكل خاص.
قهوة. لدي دائمًا عبوات من القهوة في متناول اليد ، وهي 3 في 1. وهي تحظى بشعبية كبيرة ويمكن العثور عليها بسهولة في أي متجر.حسنًا ، حليب. محتوى الدهون - كما يحلو لك. إذا كنت تحب المذاق الكريمي ولا تخشى محتوى الدهون ، فمن الممكن تمامًا إضافة الكريمة ، وتقليل كمية الحليب وفقًا لذلك.
لنبدأ الطهي. يتم تحضير كل شيء بسرعة ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي يجب أن تعرفها. ليس عنديخلاط خاص ، وهو بالضبط للكوكتيلات ، لذلك أقوم دائمًا بصنعه في أكثر الخلاط العادي.
يُقشر الموز ويوضع في الخلاط والفراولة وحوالي 100 جرام من الحليب هناك.
نغلق ونشغل الخلاط ونخلط كل شيء لمدة دقيقة تقريبًا حتى يتجانس تمامًا. إذا سكبت كل الحليب فجأة دفعة واحدة ، فستبقى قطع صغيرة من الفاكهة بالتأكيد ، وهي بالتأكيد ليست جيدة للأكل. قد لا يكونون في خلاط الكوكتيل الخاص بك ، لكنني أتحدث عن نفسي.
التالي هو القهوة والسكر. كمية السكر المشار إليها كافية لنا. يمكن دائمًا تعديل الطعم عن طريق إضافة القليل من الحليب أو السكر. تُسكب المكونات الجافة في الخلاط مع هريس الفراولة.
هنا وعلى الفور صب الحليب المتبقي واخلط كل شيء حتى يذوب السكر وزيادة طفيفة في الكتلة بسبب التشبعالأكسجين.
هذا كل شيء ، كوكتيل الفراولة جاهز. إذا كنت لا تريد القهوة ، فهو خيار جيد مع إضافة النعناع. إذا كنت لا تريد موزة ، لكن مثل السمك ، أضف 300 جرام من الفراولة.
كوكتيل لذيذ لك!