วัตถุดิบ
- ถั่วเขียว 350 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- มะเขือเทศ 250 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- เพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทย
- สำหรับทอดน้ำมันพืช
การจัดการ
วันนี้เราจะแสดงวิธีทำสลัดถั่วเขียวแสนอร่อย สลัดนี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้
* ค่าใช้จ่ายเป็นปัจจุบัน ณ เวลาที่เผยแพร่สูตร
สมัครสมาชิกช่องโทรเลขของเรา ยังมีสูตรอาหารที่อร่อยและผ่านการพิสูจน์แล้วมากมายรออยู่ข้างหน้า!
วัตถุดิบ
| ถั่วเขียว 350 กรัม | |
| หัวหอม 100 กรัม | |
| มะเขือเทศ 250 กรัม | |
| ผักชีฝรั่ง 1 พวง | |
| กระเทียม 2-3 กลีบ | |
| เพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทย | |
| สำหรับทอดน้ำมันพืช |
ต้มน้ำในกระทะ ใส่เกลือ 0.5 ช้อนชา
จากนั้นเติมถั่วลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที ระบายน้ำ
ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันและตั้งไฟ
ผัดหัวหอมสับละเอียดประมาณ 3 นาที
ใส่มะเขือเทศสับละเอียดลงในหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือและเคี่ยวนาน 5 นาที
ใส่กระเทียมสับละเอียด ผสมถั่วและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
โอนสลัดที่เตรียมไว้ลงในชาม เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วผสม
อร่อย!
