注意在家中、夏季小屋、花园或花园中种植牛肝菌的完整说明。 通过遵循它，您将避免错误，并以丰收的森林美食取悦您自己和您所爱的人。

在家种植牛肝菌的特点和方法

在家种植“森林肉”不会让任何人感到惊讶。 牡蛎蘑菇、香菇、香菇——它们很容易买到。 完全是另一回事 - 森林之王 - 牛肝菌。 许多蘑菇爱好者担心这是一项艰巨的任务。

然而，如果您了解所有的微妙之处和细微差别，那么种植牛肝菌供家庭使用并不难。 只需适当准备房间并安装必要的设备，购买优质种子并熟悉种植牛肝菌的规则即可。

所需空间和设备

你甚至可以把你的小牛肝菌种植园放在家里的窗台上。 但免费的温室、温室、地下室、地窖、凉廊或车库最适合。

房间不必很大。 您还可以开始生产几平方米的家庭需要的蘑菇美食。 如果您计划从种植牛肝菌中获得额外收入，那么该场所将需要至少 10 m 的面积

牛肝菌对病原微生物敏感。 因此，必须提前准备好生长的地方。 墙壁和地板最好是光滑的。 这使它们更容易处理和保持必要的卫生。 墙壁和天花板可以用胶合板、纤维板、干墙或简单地粉刷成护套。 地板最好铺上油毡或瓷砖。

重要的 ！ 在温室中组织牛肝菌的培养将更加困难，因为很难在其中实现最佳的小气候。 然而，在南部地区，这是很有可能的。

在种植牛肝菌之前，必须对房间进行消毒，包括墙壁和天花板。 这将保护您免受霉菌、细菌或病原体造成的作物损失。

对于场所的消毒，您可以使用：

• 次氯酸钠（“白度”）；
• 现成的复杂制剂（例如，“Bianol”）；
• 漂白剂溶液（独立制备）。

在牛肝菌生长期间必须采取卫生和卫生措施，以防止感染的发生。 处理完成后，应为牛肝菌创造必要的生长条件。

为了获得稳定的收益并防止损失，您需要提供以下条件：

• 通风（去除二氧化碳，促进清洁空气流动，去除孢子和病原体）；
• 加热（牛肝菌对温度条件敏感，在 18 至 28°C 的温度下生长最快）；
• 照明（最好装荧光灯，每天开3-5小时就够了）；
• 湿度（牛肝菌在 40-60% 时获得最高和最友好的收获）。

应根据区域选择通风系统。 风管和风罩一定要沿房间下缘布置，否则牛肝菌孢子的堆积会对健康造成危害。

为了保持房间内的最佳温度并快速调节，您可以在家中使用分体式系统。 为了节省电力，可以使用燃气加热。 但不会及时改变环境温度。

照明应分布在蘑菇种植室的整个周边。 在芽出现之前，菌丝体在黑暗中很舒服。 但是当第一次出现时，需要5个小时的昏暗灯光。

在整个生长期，蘑菇需要高湿度和适度浇水。 如果幼苗很少，您可以从喷雾瓶中手动喷洒。 对于较大的区域，最好安装滴灌系统。 请记住，在至少 18°C 的温度下用水生长时，您需要给牛肝菌浇水。