酱

老王公的敷料：酸奶和薄荷的 Raita

古代凯尔特鸡

大蒜酱

什么可以装饰各种蔬菜、肉类菜肴，以及开胃菜、煮鸡蛋、烤土豆和吐司？ 当然是酱！ 清淡，维生素，健康和美味的浓酱，除了黄瓜和草药之外，它的基础。 主要作用是辛辣的野蒜。

自制烧烤酱

一步一步自制烧烤酱的食谱。 用这种酱汁，您可以烹制美味的鸡翅、排骨或烤羊肉。

奶油（酱）角度或英式奶油

奶油（酱汁）Angles 或英式奶油 - 本质上是蛋奶冻，但只是液体。 在蛋黄、奶油和糖的基础上制备。

像餐馆里的绿油。 一步一步的食谱

你有没有注意到，在餐馆里，有些菜是浇上绿香油的。 今天，您将学习如何像在餐厅一样烹制绿色黄油。

起司酱

一种易于制作的奶酪酱，由切达干酪和马苏里拉干酪两种奶酪制成。 SirCooking.ru 上一步一步的奶酪酱食谱

经典的贝克汉姆酱 - 烤宽面条、意大利面和其他美味菜肴的食谱

我们根据经典食谱在家中准备调味酱，用于烤宽面条、意大利面、穆萨卡、肉类和其他带有坚果、芥末、肉汤、莳萝的菜肴。

阿吉卡家。 简单、快速、美味

Adjika 自制是一种非常美味的酱汁，适合搭配任何肉类，尤其是油炸的。 厨师一步一步的adjika食谱。

纯素蘑菇酱

纯素蘑菇酱

简单的肉酱 - 自制卤芥末

有什么能比芥末更简单、更琐碎？ 谁不买？ 很多人喜欢很浓的芥末，现在商店里卖的芥末很淡，很容易涂上厚厚的一层——不是那样。

在 15 分钟内加入红醋栗和覆盆子的小事

Trifle 是一种装在玻璃杯中的甜点，与蛋糕一样美味和片状，只是它更容易准备。 而且这个甜点看起来非常优雅和喜庆！

萝卜酱

随着春天的到来，我们都想要一些绿色和新鲜的东西——冬天缺乏维生素会影响。 我建议用新鲜蔬菜和辛辣香草制作酱汁——我的家人非常喜欢它，一出现新鲜蔬菜，我做的第一件事就是准备这种酱汁。 这种酱汁很适合搭配煎饼、煎饼、土豆泥、肉和鱼，但是，我称之为通用酱汁。 好吃，蔬菜香脆，药材香，闻起来有春天的味道。

肉用越橘酱

越橘酱很适合搭配鸭肉、牛排和排骨。 味道酸甜，略带酸味。

塔塔酱 - 一步一步的照片食谱

塔塔酱是法国菜的经典之作。 它由基本产品制成 - 煮熟的蛋黄、橄榄油或植物油和大葱。 尝试过这种酱汁的自制版本后，您不再想买一家商店，您会越来越多地提供美味的酱汁配鱼类菜肴和海鲜，您将花费最少的时间和精力来准备这些酱汁。

亚洲风味蜂蜜芒果酱

蜂蜜芒果酱与鸭肉、鸡肉和虾肉搭配得很好。 由于香菜和大蒜，它是甜的，带有轻微的酸味和香气。

酸奶油酱 - 一步一步的照片食谱

我想为您提供一种非常美味、清淡的夏季酸奶油酱，让人想起希腊的 tzatziki 或 tzatziki 酱。

酱料之王：香蒜酱

酱料之王：香蒜酱

烹制清淡的“白色”烧烤酱

将冷冻酱与烤肉串或其他肉类菜肴一起食用。

鱼用酸奶油酱

我会告诉你一个简单但非常美味和芳香的鱼酸奶油酱的食谱 - 用莳萝，欧芹，柠檬皮和松子。 它不需要在炉子上进行热处理和狡猾的操作。 这种酱汁的秘密在于它的成分和它们的异质性。

蘑菇炖牛肉：香菇和牛肝菌的食谱

猪肉炖牛肉配蘑菇和酸奶油，搭配土豆泥或意大利面。 根据食谱，肉汁像酱汁一样浓稠，所以你也可以用它倒粥。 这道菜原来是高热量的，虽然...

精致、果味、令人敬畏——蒂罗尔最好的杜松子酒

蒂罗尔以其杜松子酒而闻名。 详细了解该地区生产的一些最佳品种。 "Cheers!", or as we say: "Prost!"

来自蒂罗尔的超级食品：“Graukäse”和“Zieger”

意大利人为他们珍贵的“帕尔马干酪”而自豪，而法国人则为他们的奶油“卡门贝尔”而疯狂，而蒂罗尔人则有他们的“Graukäse”。 虽然在外面几乎完全不为人知...

如何制作 Tirolean Kiachl——奥地利羊角面包

Kiachl 是蒂罗尔州的传统菜肴。 想自己动手做吗？ Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn：在家尝试的原始配方

作为奥地利美食的代表，“Kaiserschmarrn”是一种松软的薄煎饼，它的名字来源于非常喜欢这种菜肴的奥地利皇帝弗朗茨·约瑟夫一世。 到...

菠菜饺子：在家尝试的原始食谱

有这些日子。 它发生在我们所有人身上。 是时候做午饭了，我只是不知道该做什么。 老实说，它经常发生在我身上。 好吧，如果我不知所措，这些...

接骨木花糖浆：我最好的食谱

这种清爽可口的糖浆是在瓶子中捕捉夏天精华的好方法！ 这是我给你的最好的接骨木花糖浆食谱。

蒂罗尔素食指南

从山谷中的餐厅到高山上的小屋，以下是我们在蒂罗尔州无肉用餐的最佳建议。

肝饼又嫩又好吃

肝饼是一道美味的牛肝菜。 肝饼食谱包括：牛肝 - 1 公斤、胡萝卜 - 3 片、洋葱 - 3 片、大蒜 - 4 瓣、蛋黄酱 - 150 毫升、鸡蛋 - 2 片、酸奶油 - 1/2 杯、面粉 - 1/2 杯，盐和胡椒，月桂叶 - 2 片。

蔬菜千层面

蔬菜千层面是一道原始但简单的素食菜肴。 但它也可以作为假期准备和服务。 为此，我们将使用千层面片，从中我们将卷起带有蔬菜馅的卷并用番茄酱烘烤。

香蕉酸奶奶油

每个人都喜欢甜食，但由于卡路里含量高，并不是每个人都能吃得起甜食。 但这不适用于香蕉和酸奶奶油甜点，因为它不含一克糖甚至蜂蜜。 美味、健康、芳香——您想一次又一次地烹饪，因为烹饪只需 10 分钟。