食谱,汤

蘑菇炖牛肉:香菇和牛肝菌的食谱

猪肉炖牛肉配蘑菇和酸奶油,搭配土豆泥或意大利面。 根据食谱,肉汁像酱汁一样浓稠,所以你也可以用它倒粥。 这道菜原来是高热量的,虽然…

食谱,喝

精致、果味、令人敬畏——蒂罗尔最好的杜松子酒

蒂罗尔以其杜松子酒而闻名。 详细了解该地区生产的一些最佳品种。 "Cheers!", or as we say: "Prost!"

食谱,主菜

来自蒂罗尔的超级食品:“Graukäse”和“Zieger”

意大利人为他们珍贵的“帕尔马干酪”而自豪,而法国人则为他们的奶油“卡门贝尔”而疯狂,而蒂罗尔人则有他们的“Graukäse”。 虽然在外面几乎完全不为人知…

食谱,主菜

如何制作 Tirolean Kiachl——奥地利羊角面包

Kiachl 是蒂罗尔州的传统菜肴。 想自己动手做吗? Here's everything you need to bake along with us at home.

食谱,甜点

Kaiserschmarrn:在家尝试的原始配方

作为奥地利美食的代表,“Kaiserschmarrn”是一种松软的薄煎饼,它的名字来源于非常喜欢这种菜肴的奥地利皇帝弗朗茨·约瑟夫一世。 到…

食谱,主菜

菠菜饺子:在家尝试的原始食谱

有这些日子。 它发生在我们所有人身上。 是时候做午饭了,我只是不知道该做什么。 老实说,它经常发生在我身上。 好吧,如果我不知所措,这些…

食谱,喝

接骨木花糖浆:我最好的食谱

这种清爽可口的糖浆是在瓶子中捕捉夏天精华的好方法! 这是我给你的最好的接骨木花糖浆食谱。

食谱,素食主义者

蒂罗尔素食指南

从山谷中的餐厅到高山上的小屋,以下是我们在蒂罗尔州无肉用餐的最佳建议。

食谱,甜点

意大利橙派

这个美味蛋糕的配方属于意大利著名厨师 Gino D'Acampo 的祖父,意大利人对烘焙和甜点非常了解。 使用绝对简单且经济实惠的产品组合,您将获得一个浸泡在橙色焦糖中的美味多汁馅饼。 也许在意大利,糖不那么甜,因为原始配方中的糖更多,但即使是爱吃甜食的人也太甜了。

食谱,甜点

巧克力香蕉

这种甜点 - 巧克力香蕉 - 瞬间准备好。 成分 - 最少,复杂 - 再次最少,及时 - 您不会有时间感到无聊。 请注意 - 没有糖! 一切都是自然甜蜜和健康的同时!