
Què pot ser més senzill i trivial que la mostassa? Qui no el compra? A molta gent li agrada la mostassa molt vigorosa i en les botigues que ara es venen mostassa molt feble, que es pot estendre fàcilment amb una capa gruixuda, no pas això.
Avui us vull explicar com cuinar mostassa molt picant molt ràpidament amb el mínim esforç i a partir dels ingredients disponibles.
- General \ asset temps de cocció: 8 hores \ 5 minuts
- Racions per envàs: 50 racions
- Calories (100 g): 93 kcal
- Cost: molt econòmic
Com fer mostassa casolana en salmorra
- Pols de mostassa - 100 g
- Salmorra - 350 ml
- Oli vegetal: 1 culleradeta opcional