Αυτό είναι τώρα ένα regpar στην περιστροφή yum μας! Το λατρεύω ως έχει. Μια μέρα τα παιδιά (κορίτσια 4 ετών) ζήτησαν μια απόλαυση, οπότε το έκανα με ένα κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο. Τώρα ζητούν την «χοντρή βύνη μαϊμού» όλη την ώρα!

Ελπίζω ότι το νέο μας διαμέρισμα έρχεται με ένα μπλέντερ γιατί σκοπεύω να φτιάξω μια παχιά και κρεμώδη υγιή διπλή βύνη σοκολάτας κάθε πρωί στις Φιππίνες. Σοκολάτα για πρωινό.

Πρέπει να είμαι ειλικρινής μαζί σας παιδιά.

Η αναζήτηση σπιτιού στο εξωτερικό (όταν δεν είστε ακόμη στο εξωτερικό) μπορεί να είναι πολύ περίεργη. Think House Hunters International, μέσω διαδικτύου, με περισσότερο οικογενειακό άγχος και λιγότερα χρήματα. Θέλω να πω, ήμουν απλώς αφοσιωμένος σε τουλάχιστον τρία διαφορετικά μέρη όλα μέσα στην ίδια ώρα και όταν άλλαξα γνώμη για 4η φορά, ο Bjork πήγε μια βόλτα στα McDonald's. Τουλάχιστον έχουμε κάποιες τακτικές διαχείρισης του στρες.

Για να αποφύγουμε τις συναισθηματικές και σωματικές καταστροφές στο αεροδρόμιο, είχαμε προγραμματίσει να αφήσουμε όλα τα πράγματά μας εδώ και να βρούμε ένα επιπλωμένο διαμέρισμα που θα είχε όλα όσα χρειαζόμασταν. Ασημικά, γραφεία, μηχανές εσπρέσο … τέτοια πράγματα.

Στη συνέχεια, όμως, διαπιστώσαμε ότι τα «επιπλωμένα» διαμερίσματα είναι αυτά που συνοδεύονται από ψυγεία, σόμπες και κρεβάτια. Και ίσως κλιματιστικά και σίγουρα όχι θερμοσίφωνες. Έξτρα εφίδρωση και πιο σύντομα ντους. Αυτό τελικά αποδεικνύεται μια πραγματική περιπέτεια.

Αν κάποιος θα χρειαστεί να χτυπήσει το μπλέντερ μου εκεί σε μια βαλίτσα με πιο δροσερά συστατικά βύνης για να έχω ένα υγιές διπλό βύνη σοκολάτας κάθε πρωί, προσφέρω εθελοντικά τον σύζυγό μου. Επειδή αυτά τα βύνη είναι BOMB. Περιμένετε, νομίζω ότι το είπα για τα ζυμαρικά.

Γιατί χρησιμοποιώ φράσεις του 1995;

Ενοχλητικός.

Εδώ είναι μερικές φωτογραφίες από το νέο μας διαμέρισμα σύντομα!

Αυτή είναι η κουζίνα. Και το λιθόστρωτο δωμάτιο. Και σχεδόν όλο το μέρος. Μικρό, καθαρό και τέλειο.

Αυτή είναι η άποψη που θα κοιτάξω όταν πίνω την τρίτη μου διπλή βύνη σοκολάτας της ημέρας.

Και αυτό, προφανώς, κάνει την καρδιά μου να αγριεύει.

Ανυπομονώ να κρατήσω αυτόν τον πολύτιμο φίλο και να του δώσω κουταλιά με μια διπλή βύνη σοκολάτας. Είμαστε ήδη φίλοι, το νιώθω.

Υγιεινή διπλή βύνη σοκολάτας

Συγγραφέας: Pinch of Yum

5 λεπτά

5 λεπτά

10 λεπτά

2 1 x

Περιγραφή

Αυτή η υγιεινή διπλή σοκολάτα βύνη παρασκευάζεται με μπανάνες, τόφου, γάλα αμυγδάλου και κακάο. Τόσο παχύ και κρεμώδες και πιο υγιεινό από το πρωτότυπο!

Συστατικά

3 μικρές παγωμένες μπανάνες, ξεπαγωμένες

5 ουγκιές (μισό μπλοκ) σταθερό τόφου

1/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου σοκολάτας

2 - 3 κουταλιές ζάχαρη, μέλι ή γλυκαντικό (χρησιμοποίησα Truvia)

1 - 2 κουταλιές της σούπας κακάο (χρησιμοποίησα λιγότερο επειδή το δικό μου ήταν σκούρο κακάο)

1 κουταλάκι βανίλια

2 κουταλιές βούτυρο γάλα σε σκόνη

Οδηγίες

Ανακατέψτε τις μπανάνες, το τόφου, το γάλα και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να γίνει λείο. Προσθέτουμε τη βανίλια και το γάλα σε σκόνη.

Ρίχνουμε σε 2 ποτήρια και σερβίρουμε με βούτυρο γάλα σε σκόνη ή σοκολατάκια.

Επιδόρπιο

Αμερικανός