Vis

Vis in geurige kruimels

Er staat een reeks feestdagen voor de deur, dus de vraag "wat te serveren voor de warme maaltijd" is nogal acuut. Als er visliefhebbers in de familie of onder de gasten zijn, dan zullen ze deze optie …

Hoe kaviaar van brasem of andere riviervissen inmaken?

Zelf kaviaar van brasem of andere riviervissen inmaken is heel eenvoudig. Zoutende kaviaar moet van verse vis worden genomen. Het moet minstens een dag gezouten zijn en je kunt het gewoon serveren met…

Gevulde karper

Opgezette karper is een versiering voor elke feestelijke tafel. Over het algemeen is er niets moeilijks aan de voorbereiding, maar fysieke kracht is ja, het is geen gemakkelijke zaak om de huid te ver…

Hoe heerlijk is het om koolvis in de oven te koken

Zo kook je koolvis in de oven: twee eenvoudige recepten met stapsgewijze foto's en gedetailleerde video-instructies! Kies een van hen en probeer te koken!

Hoe heilbotfilets te maken

Heilbot is een smakelijke en gezonde witvis, ondanks dat heilbot een bodemvissoort is, heeft het geen specifieke geur. Heilbot koken is een plezier: de vis is vetarm, mals, gaar in enkele minuten, rij…

20 recepten voor malse koolvisfilets in de oven

Wil je lekker en gezond eten? Kook koolvisfilets in de oven! Het duurt niet lang en het resultaat zal verbluffend zijn. We hebben 20 van de beste recepten verzameld die de eenvoudigste voedingsmiddele…

12 recepten voor gegrilde vis voor echte fijnproevers

Kebab is natuurlijk goed. Maar wat als je afwisseling wilt of gewoon iets makkelijkers? We zullen je vertellen hoe je heerlijke, sappige en aromatische vis op de grill kookt. Ook als je het voor het e…

Viskoekjes in blik

Dergelijke ingeblikte schnitzels werden in de verre jaren 90 in veel gezinnen bereid. Waarschijnlijk uit de overwegingen dat het gerecht zuinig bleek te zijn, maar ik vond deze schnitzels zo lekker da…

Hoe maak je een heerlijk beslag voor vis volgens een stapsgewijs recept met een foto

Kookbeslag voor vis: het beste recept. Hoe kies je de juiste ingrediënten voor een gerecht? Handige tips en trucs voor het maken van beslag. Videorecept.

Zalm inmaken?

Het perfecte recept voor gezouten rode vis

Viskoteletten

Viskoekjes zijn een zeer smakelijk en mals gerecht dat de gebruikelijke vleeskoteletten perfect vervangt. Je kunt dit gerecht bereiden van snoekbaars, kabeljauw, koolvis en zelfs heek. Om ervoor te zo…

Karperkoteletten

De eenvoudigste en meest favoriete schnitzels zijn karperkoteletten. Over het algemeen zal ik, als ik voor de keuze van de vis sta, de voorkeur geven aan karper boven alle anderen. Veel mensen houden …

Vissen in het Creools voor de doop

Een hartig recept voor gebakken vis met wijn, peper en aardappelen, waarmee u uw gasten op vakantie kunt verwennen

Zo kook je koolvis onder de marinade volgens het klassieke recept

Hoe koolvis heerlijk te koken onder de marinade: een klassiek recept met stapsgewijze foto's en gedetailleerde video-instructies, evenals twee andere kookopties

Visstaartkoteletten

Deze schnitzels hebben hun naam gekregen vanwege de gelijkenis met gefrituurde vissenstaarten, maar ze smaken veel interessanter dan gewone gebakken vis. Groenten, kaas en vis, en zelfs verpakt in een…

Vis met groenten in het Grieks

Een stapsgewijs culinair recept voor het bereiden van dieetvisstoofpot met groenten. Gestoofde vis koken in de oven. Hoe vis met groenten te koken recept

Zalm gebakken met room

Soms is bevroren vis moeilijk om heerlijk te koken. Als je het bakt, kan er veel vocht vrijkomen; als je het bakt, blijkt het nogal droog te zijn. Maar je kunt vis met room ook onder folie koken: zo b…

Hoe makreel in pekel te maken?

Gezouten makreel is een heerlijk en makkelijk te bereiden visgerecht. Je kunt gezouten makreel minstens elke week thuis koken. Het heeft een delicate smaak en past goed bij aardappelpuree.

Viskoteletten met gesmolten kaas

Heerlijke en malse koteletten die van elke vis kunnen worden gemaakt - rood of wit. Smeltkaas geeft een speciale romige smaak aan de schnitzels.

Champignongoulash: recepten van champignons en eekhoorntjesbrood

Varkensgoulash met champignons en zure room wordt geserveerd met aardappelpuree of pasta. Volgens het recept blijkt de jus zo dik te zijn als een saus, dus je kunt er ook pap bij schenken. Het gerecht blijkt calorierijk te zijn, hoewel met …

5 geweldige manieren om tomatensaus te maken

In dit artikel zullen we het juiste recept voor Kaukasische saus met koriander en kruiden met je delen. Deze saus zal de gerechten versieren en de feesttafel aanvullen!

Fijn, fruitig, formidabel — de beste schnaps uit Tirol

Tirol staat bekend om zijn schnaps. Leer meer over enkele van de beste variëteiten die in de regio worden geproduceerd. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood uit Tirol: “Graukäse” en “Zieger”

Terwijl de Italianen trots zijn op hun gewaardeerde "parmigiano" en de Fransen gek op hun romige "camembert", hebben de Tiroolse mensen hun "Graukäse". Hoewel bijna volledig onbekend buiten de…

Hoe maak je Tiroler Kiahl — de Oostenrijkse Croissant

Kiahl is een traditioneel gerecht dat in Tirol wordt genoten. Zelf aan de slag gaan om te koken? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: het originele recept om thuis te proberen

Een icoon van de Oostenrijkse keuken, "Kaiserschmarrn", is een donzige geraspte pannenkoek, die zijn naam dankt aan de Oostenrijkse keizer, Kaiser Franz Joseph I, die dol was op dit soort gerecht. Naar…

Spinazie Dumplings: Het originele recept om thuis te proberen

Er zijn deze dagen. Het overkomt ons allemaal. Het is tijd om te lunchen en ik weet gewoon niet wat ik moet maken. Eerlijk gezegd overkomt het me best vaak. Nou, als ik het niet meer weet, deze s…

Vlierbloesemsiroop: mijn beste recept

Deze verfrissende en heerlijke siroop is een geweldige manier om de essentie van de zomer in een fles te vangen! Hier is mijn beste recept voor vlierbloesemsiroop voor jou.

30 Minuten Squash Kokos Curry

Ik heb dit net gemaakt, en het is geweldig. Mijn man heeft zijn deuntje veranderd en is nu een squashliefhebber! Bedankt!

Simpele en heerlijke groentesalade

Groentesalade is een ideaal bijgerecht voor vlees en vis, of als zelfstandig gerecht. Als je aan het vasten bent of een dieet volgt, dan is groentesalade alles.

Aardbeienkoekjes

Dit koekje smaakt ongelooflijk romig en delicaat: stel je een koekje-vormige aardbei voor met slagroom. En qua structuur lijkt het nog meer op cupcakes, dus het recept zal in de smaak vallen bij wie v…