meat

Varkenskoteletten (in beslag)

Varkenskoteletten zijn een eenvoudig en sappig vleesgerecht. Het karbonaderecept bevat: 500 g varkensvlees, 1 ei, bloem, zout en peper. Je moet de karbonades 2-3 minuten aan elke kant in een pan in pl…

Aardappelschotel met kip uit de oven

De Kip Aardappel Ovenschotel is een heerlijk ovengerecht. Zie het recept voor de braadpan met kipfilet en friet onder de kaastoppen. Het zal heerlijk zijn!

Levercake is zacht en heerlijk

Levercake is een heerlijk rundvleeslevergerecht. Levertaartrecept omvat: runderlever - 1 kg, wortelen - 3 stuks, uien - 3 stuks, knoflook - 4 teentjes, mayonaise - 150 ml, eieren - 2 stuks, zure room …

Hoe reuzel thuis te zouten?

Thuis gezouten reuzel maken is heel eenvoudig. Om reuzel te zouten, namen we vandaag 1 kg reuzel met een laagje vlees, 5 teentjes knoflook. Voor dit volume was ongeveer 300 g zout nodig.

Gevulde peper

Gevulde paprika's zijn een klassiek vleesgerecht met een sterke smaak en kunnen zo zonder bijgerecht geserveerd worden. Bij het bereiden van paprika's wordt meestal gehakt gebruikt, gemengd met rijst....

Varkensvlees basturma

Varkensvlees basturma is een heerlijk gerecht dat gemakkelijk thuis kan worden bereid. Om dit te doen, moet varkensvlees worden gezouten, geweekt, besprenkeld met kruiden en een week gedroogd.

Champignongoulash: recepten van champignons en eekhoorntjesbrood

Varkensgoulash met champignons en zure room wordt geserveerd met aardappelpuree of pasta. Volgens het recept blijkt de jus zo dik te zijn als een saus, dus je kunt er ook pap bij schenken. Het gerecht blijkt calorierijk te zijn, hoewel met …

5 geweldige manieren om tomatensaus te maken

In dit artikel zullen we het juiste recept voor Kaukasische saus met koriander en kruiden met je delen. Deze saus zal de gerechten versieren en de feesttafel aanvullen!

Fijn, fruitig, formidabel — de beste schnaps uit Tirol

Tirol staat bekend om zijn schnaps. Leer meer over enkele van de beste variëteiten die in de regio worden geproduceerd. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood uit Tirol: “Graukäse” en “Zieger”

Terwijl de Italianen trots zijn op hun gewaardeerde "parmigiano" en de Fransen gek op hun romige "camembert", hebben de Tiroolse mensen hun "Graukäse". Hoewel bijna volledig onbekend buiten de…

Hoe maak je Tiroler Kiahl — de Oostenrijkse Croissant

Kiahl is een traditioneel gerecht dat in Tirol wordt genoten. Zelf aan de slag gaan om te koken? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: het originele recept om thuis te proberen

Een icoon van de Oostenrijkse keuken, "Kaiserschmarrn", is een donzige geraspte pannenkoek, die zijn naam dankt aan de Oostenrijkse keizer, Kaiser Franz Joseph I, die dol was op dit soort gerecht. Naar…

Spinazie Dumplings: Het originele recept om thuis te proberen

Er zijn deze dagen. Het overkomt ons allemaal. Het is tijd om te lunchen en ik weet gewoon niet wat ik moet maken. Eerlijk gezegd overkomt het me best vaak. Nou, als ik het niet meer weet, deze s…

Vlierbloesemsiroop: mijn beste recept

Deze verfrissende en heerlijke siroop is een geweldige manier om de essentie van de zomer in een fles te vangen! Hier is mijn beste recept voor vlierbloesemsiroop voor jou.

Zomer Veggie Taco's

Gemaakt met courgette, tomaten, groene chilipepers en kaas, zijn vegetarische taco's een geweldige manier om verse producten te gebruiken voor een vullende, heerlijke maaltijd. Pak wat maïstortilla's en je bent helemaal klaar!

Sperzieboon Shiraae (salade met gepureerde tofu)

Shiraae of Mashed Tofu Salad is een veganistisch gerecht gemaakt van malse sperziebonen, romige tofu, nootachtige sesamzaadjes en hartige miso.

Tomaten uit blik voor de winter: top 3 recepten

Ingeblikte tomatenrecepten voor de winter: top 3 selectie