#

Pavlovas klassiske dessert er lett, luftig, som et ballerinaskjørt, marengs med en tynn sprø skorpe og myk, myk soufflé, supplert med pisket krem ​​og jordbær. En av de mest favoritt desserter i familien vår.

  • Generelt \ aktivum steketid: 3 timer \ 30 minutter
  • Porsjoner per beholder: 8 porsjoner
  • Kalorier (100g): 173 kcal
  • Kostnad: veldig økonomisk

Hvordan lage Pavlovs marengskake

  • Kyllingegg - 4 stk. bare proteiner
  • Pulverisert sukker - 220 g
  • Stivelse - 1 ts
  • Sitronsaft - 2 ts
  • Krem - 200 ml fra 33%
  • Jordbær - 200 g
  • Mint - 1 kvist (er) til pynt