
Pavlovas klassiske dessert er lett, luftig, som et ballerinaskjørt, marengs med en tynn sprø skorpe og myk, myk soufflé, supplert med pisket krem og jordbær. En av de mest favoritt desserter i familien vår.
- Generelt \ aktivum steketid: 3 timer \ 30 minutter
- Porsjoner per beholder: 8 porsjoner
- Kalorier (100g): 173 kcal
- Kostnad: veldig økonomisk
Hvordan lage Pavlovs marengskake
- Kyllingegg - 4 stk. bare proteiner
- Pulverisert sukker - 220 g
- Stivelse - 1 ts
- Sitronsaft - 2 ts
- Krem - 200 ml fra 33%
- Jordbær - 200 g
- Mint - 1 kvist (er) til pynt