Klasični desert Pavlove lagan je, prozračan, poput balerinine suknje, beze s tankom hrskavom korom i mekanim nježnim sufleom, nadopunjenim šlagom i jagodama. Jedan od najomiljenijih deserta u našoj obitelji.

• Općenito \ imovina vrijeme kuhanja: 3 sata \ 30 minuta
• Obroci u kontejneru: 8 obroka
• Kalorije (100 g): 173 kcal
• Trošak: vrlo ekonomičan

Kako napraviti Pavlov kolač od beze

• Pileće jaje - 4 kom. samo proteini
• Šećer u prahu - 220 g
• Škrob - 1 žličica
• Sok od limuna - 2 žličice
• Krema - 200 ml od 33%
• Jagoda - 200 g
• Menta - 1 grančica (i) za ukrašavanje