- Przydziel każdemu gościowi przepisy i listy zakupów — takie jak te, które są dostępne do bezpłatnego pobrania na końcu tego posta!
- Niech każda osoba przyniesie arkusze ciastek i zabierze do domu pojemniki.
- Nie przesadzaj.
- Przygotuj niezbędne materiały.
- Usuń jak najwięcej z lodówki.
- Małe kuchnie są w porządku.
- Zaproś odpowiednią liczbę osób.
- Stwórz mapę kuchni, by być psychicznie przygotowanym na to, gdzie kierować ludzi.
- Każdy robi, każdy bierze.
- Przygotuj świąteczny Playpst.
- Ułóż stół do przechowywania gotowych towarów.
- Bądź zorganizowany przed imprezą i w jej trakcie.
- Piękno tkwi w bałaganie. Dosłownie.
- KLIKNIJ TUTAJ, ABY POBRAĆ BEZPŁATNE ARKUSZE PLANOWANIA.
- Karmelowa kukurydza
W zeszły weekend zorganizowałem przyjęcie z pieczeniem ciasteczek.
Poczekaj, powiem to jeszcze raz. Zorganizowałem przyjęcie z pieczeniem ciasteczek! Jak prawdziwy, prawdziwy, odpowiedzialny adept, którym staram się być.
Zaplanowałam, zaprosiłam, przygotowałam, prowadziłam i zarządzałam sześcioma osobami, które razem wypiekały chmielowe ciasteczka w nowej (ale wciąż małej) kuchni i nikt nie płakał. I wszyscy zabraliśmy do domu kilka pojemników chmielowych ciasteczek, żeby się upijać. ZNACZY UDOSTĘPNIAM na chmielowych spotkaniach w ciągu najbliższych kilku tygodni, a ja powstrzymałem się od zjedzenia całej kukurydzy w karmelu przed końcem dnia. Sukces przez duże S.
Dziś bardzo się cieszę, że mogę podzielić się z Wami kilkoma zdjęciami mojej najlepszej rodziny — babci, mamy, sióstr i siostrzeńca — oraz naszych przygód z pieczeniem ciasteczek w nowej, prawie wykończonej kuchni.
Annnnd, ponieważ planowanie czegoś takiego jest zaskakująco dużo pracy, a matematyka z przepisami jest trudna. Jestem jeszcze bardziej podekscytowany, że mogę podzielić się z wami kilkoma narzędziami, które sprawią, że zorganizujesz własną imprezę, na której wszyscy odejdą z kilkoma pojemnikami hopday cookies i zabawnymi wspomnieniami o tobie z lukrem na twarzy i wszystkie inne dobre odczucia sezonu.
Zabawna rzecz: na końcu dzisiejszego postu ze zdjęciami i poradami znajdziesz bezpłatne pobieranie łatwych przepisów na ciasteczka hopday, które można magicznie skalować, aby pasowały do dowolnej wielkości grupy, którą hostujesz.
Wziąłem nasze ogromne receptury, które były przeznaczone do dzielenia się z sześcioma osobami (pke, gdzie każdy zabiera do domu duże wiadro) i umieściłem je w tej pięknej rzeczy zwanej arkuszem kalkulacyjnym, który, nawiasem mówiąc, DLACZEGO nie byłem na tym oszukać wcześniej? Ugh.. Dobra wiadomość jest taka, że dzisiaj możesz pobrać moje arkusze kalkulacyjne z niewielką dodatkową kolumną, aby skalować przepisy do WŁASNEGO rozmiaru imprezy, aby organizowanie własnego hopday cookie party było super łatwe! Jeśli nie możesz poczekać ani sekundy dłużej, aby zacząć scapngować receptury wielkości imprezy. Są na końcu tego posta.
Okej, ciasteczkowe potwory (jesteś w porządku ze mną tak nazywam, prawda?) - Wesołego upieczenia ciasteczek w Boże Narodzenie, kochające jedzenie w piątek.
Przydziel każdemu gościowi przepisy i listy zakupów — takie jak te, które są dostępne do bezpłatnego pobrania na końcu tego posta!
W ten sposób możesz łatwo skalować przepisy w górę lub w dół w zależności od tego, ile osób przychodzi, ponieważ bezpłatne pliki do pobrania są magiczne. Poza tym jedna osoba nie kupuje wszystkich składników. Jeśli jesteś gospodarzem, sugeruję mieć kilka kopii zapasowych na wypadek, gdybyś chciał zrobić JEDNĄ WIĘCEJ partii czegoś. W moim świecie tak się dzieje. Dużo.
Niech każda osoba przyniesie arkusze ciastek i zabierze do domu pojemniki.
Nawet jeśli nie potrzebujesz blaszek do pieczenia, wszystko przyspieszy, gdy możesz załadować je smakołykami i włożyć do lodówki, aby szybciej się zastygły. Aby nikt nie zabierał do domu wszystkich pojemników do przechowywania żywności, poproś gości o przyniesienie własnych. W przypadku zawartych tutaj przepisów każdy z nas użył dwóch foliowych form do ciasta o wymiarach 9 × 13 z plikami PDF. Świąteczne puszki będą ładniejsze, jeśli je masz!
Nie przesadzaj.
To naprawdę dużo pracy, aby razem upiec i udekorować ciasteczka i smakołyki. Utrzymuj proste, proste przepisy i nie próbuj robić więcej niż trzy lub cztery w ciągu jednego dnia, nawet jeśli podoba ci się pomysł na więcej.
Och, przepraszam, jesteś czarodziejem pieczenia z nieskazitelną wytrzymałością? No dobra, zrób to ze wszystkimi dziesięcioma przepisami, a potem puhleease powiedz mi swoje sekrety.
Przygotuj niezbędne materiały.
Trzymaj ręczniki, gorące podkładki, ręczniki papierowe, folię aluminiową itp. w zasięgu ręki — może ustaw pudełko, aby wszędzie zawsze wiedziało, gdzie się znajdują.
Usuń jak najwięcej z lodówki.
Im więcej możesz umieścić w lodówce, aby ustawić lub schłodzić w ciągu dnia, tym bardziej możesz być wydajny. Jeśli po prostu nie możesz sprawić, by działała z twoją lodówką i jeśli zdarzy ci się znaleźć się w zimowym miejscu w Minnesocie, spróbuj ustawić stół na zewnątrz, aby móc ustawić ciasteczka i smakołyki na zewnątrz, aby ostygły po zakończeniu.
A wszyscy przyjaciele ciepłej pogody są pke SAY CO?! Tak, to jest prawdziwa rzecz, którą tutaj robimy.
Małe kuchnie są w porządku.
Nie unikaj hostingu tylko dlatego, że martwisz się wielkością swojej kuchni. To szczególne przygotowanie ciasteczek i smakołyków wymaga tylko około połowy przygotowań, aby faktycznie miało miejsce w kuchni. Ustaw stół w sąsiednim pomieszczeniu (nie musi to być kuchnia!) na rolpng, rozpakowywanie, dekorowanie, maczanie itp.
Zaproś odpowiednią liczbę osób.
Mieliśmy 6 osób, co odpowiadało wielkości naszej kuchni. Biorąc to pod uwagę, moi rodzice w kuchni policyjnej trzymają 15 osób, milpon i jedno ciasteczko. Więc nawet jeśli nie pozwoliłeś, aby mała kuchnia Cię powstrzymywała, zastanów się, ile osób może być razem w każdym obszarze.
Stwórz mapę kuchni, by być psychicznie przygotowanym na to, gdzie kierować ludzi.
Zrobiłem mapę mojej kuchni, żeby zobaczyć, gdzie ludzie będą mogli stać/siedzieć i pracować. Możemy zmieścić jedną przy tylnej blacie na ciasto, jedną przy zlewie na naczynia, jedną przy piekarniku do pieczenia, a trzy do czterech osób przy blacie lub stole.
Każdy robi, każdy bierze.
O wiele łatwiej jest zmusić jedną osobę do zrobienia wszystkich maczanych precli, a następnie podzielenia ich, niż próbować, aby każda osoba dotarła do stacji maczania precli i robiła własne przez całe popołudnie. Jeśli wszystko jest w porządku, po prostu podziel zadania i pozwól wszystkim podzielić się odpowiedziami, nawet jeśli sami nie zrobili określonego ciasteczka.
Przygotuj świąteczny Playpst.
Ponieważ z muzyką wszystko jest fajniejsze. Czy mogę polecić świąteczną stację radiową Spotify Pop lub Pentatonix? Nie mogę przestać, nie przestaniesz.
Ułóż stół do przechowywania gotowych towarów.
Mój był po prostu wielkim składanym stołem z kawałkami taśmy z etykietami dla każdej osoby, gdzie każdy gliniarz przechowuje swój stos ciasteczek, które zabierają do domu. BEZ KRADZIEŻY.
Bądź zorganizowany przed imprezą i w jej trakcie.
Wiedząc, kto co przyniesie, kiedy piekarnik będzie dostępny i mniej więcej kiedy zrobisz wszystko, żeby nie mieć ochoty upiec dwóch rzeczy na raz. Dobra wiadomość jest taka, że w tym poście umieściłem propozycję schedpe (wheee!) w oparciu o to, co zrobiliśmy na naszej pl party w tym roku.
Piękno tkwi w bałaganie. Dosłownie.
Po prostu idź do przodu i zaplanuj, że w ciągu najbliższych kilku dni coś się rozleje, posypie w każdą szczelinę podłogi i znajdź zaskorupiałą korę migdałową w miejscu, do którego nie należy. Przygotuj się na uprzejme sprzątanie bałaganu gotowym zapasem ręczników papierowych, mokrych szmat itp. Ludzie są ważniejsi niż rzeczy (tylko przypomnienie dla mojego czasami typu A) i wszystko będzie w porządku.
I mamo, obiecuję, że to NIE ja potajemnie mówię o incydencie z kukurydzą karmelową.
Chcesz zorganizować własną imprezę? Pobierz bezpłatne pliki do pobrania na przyjęcie z okazji hopday, aby przypisywać psts, skalować kwoty przepisów i kupować odpowiednią ilość wszystkich składników.
KLIKNIJ TUTAJ, ABY POBRAĆ BEZPŁATNE ARKUSZE PLANOWANIA.
Pobieranie będzie skompresowanym plikiem. Gdy pojawi się w folderze pobierania, po prostu dwukrotnie cpck, aby otworzyć i rozpocząć skanowanie przepisów i ich drukowanie. Istnieje opcja zarówno dla plików Numbers, jak i Excel.
Jeśli chcesz, aby przepisy były takie, jakie są (bez pobierania, bez magicznych sztuczek scapng), oto tekst przepisów, które stworzyliśmy.
Karmelowa kukurydza
Autor: Szczypta Yum
5 minut
45 minut
50 minut
dobrze się dzieli dla 6 osób
Opis
Karmel Kukurydza! Tak proste i podstępne. Idealna uczta hopday, którą wszyscy pokochają!
Składniki
4 szklanki masła
4 szklanki brązowego cukru
2 szklanki syropu kukurydzianego
4 łyżeczki sody oczyszczonej
4 torebki popcornu Puff Corn
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 250 ° F. Umieść Puff Corn w głębokiej brytfannie.
Zagotuj masło, brązowy cukier i syrop kukurydziany. Dodaj sodę oczyszczoną — masa będzie się pienić. Dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia.
Wlać Puff Corn do brytfanny, wymieszać i przełożyć do piekarnika. Piec 45 minut, mieszając co 15 minut.
Rozłóż na woskowanym papierze lub folii, aż kukurydza karmelowa będzie chłodna i chrupiąca.
Uwagi
Wopd polecam robić połówki na raz (tj. 2 szklanki masła, 2 szklanki brązowego cukru zamiast całych 4 szklanek), ponieważ w przeciwnym razie robi się nieco przytłaczająca i trudniej jest kontrolować konsystencję karmelu.
Przekąska
amerykański