1. הקצה מתכונים ורשימות קניות לכל אורח - כמו אלה הזמינים להורדות בחינם בסוף הפוסט הזה!
   
2. בקש מכל אדם להביא גליונות עוגיות ולקחת מיכלים הביתה.
3. הכינו את החומרים החיוניים שלכם.
4. פינה כמה שיותר מהמקרר שלך.
5. מטבחים קטנים בסדר.
6. הזמן את מספר האנשים הנכון.
7. צור מפת מטבח כך שאתה מוכן נפשית לאן לכוון אנשים.
8. כולם עושים, כולם לוקחים.
9. הכינו פלייסט פלייסמס.
10. סדר שולחן לאחסון הסחורה המוגמרת.
11. הישאר מאורגן לפני ובמהלך המסיבה.
12. היופי נמצא בבלגן. פשוטו כמשמעו.
13. לחץ כאן כדי להוריד את דפי התכנון בחינם.

בסוף השבוע האחרון אירחתי מסיבת אפיית עוגיות.

רגע, הרשה לי לומר זאת שוב. ערכתי מסיבת אפייה של קוקי! כמו ההתאמה האמיתית, האמיתית, האחראית שאני מנסה להיות.

תכננתי, הזמנתי, הכנתי, אירחתי וניהלתי שישה אנשים שאפו יחד עוגיות הופדיי במטבח חדש (אך עדיין קטן), ואף אחד לא בכה. וכולנו לקחנו הביתה כמה מכולות של עוגיות הופדיי לאכילת בינג 'אני מתכוון לשתף במהלך מפגשי הופדיי בשבועות הקרובים, והתאפקתי לאכול את כל תירס הקרמל לפני סוף היום. הצלחה עם הון S.

היום אני נרגש לשתף אתכם בכמה תמונות של המשפחה הכי טובה שלי אי פעם-סבתא, אמא, אחיות ואחיין-והרפתקאות אפיית העוגיות שלנו במטבח החדש שכמעט נגמר.

Annnd מכיוון שתכנון משהו pke זה סוג של עבודה מפתיעה ומתמטיקה של מתכונים קשה. אני אפילו נרגש יותר לשתף אתכם בכמה כלים שיגרמו לכם לארח אירוח משלך, בו כולם יסתלקו עם כמה מכולות של עוגיות הופדיי וזיכרונות מצחיקים שלכם עם פרצוף כפור. וכל שאר התחושה הטובה של העונה.

דבר מהנה: בסוף פוסט התמונה והטיפים של היום, תוכלו למצוא הורדות בחינם של מתכוני עוגיות הופדיי קלים שאפשר לגדל אותם באופן קסום כך שיתאימו לכל קבוצת גודל שתמצאו את עצמכם מארחים.

לקחתי את מתכוני האצווה הענקיים שלנו שנועדו לשתף עם שישה אנשים (pke, שם כולם לוקחים דלי גדול הביתה) ושמתי אותם בדבר היפה הזה שנקרא גיליון אלקטרוני, שאגב, למה לא עסקתי בזה טריק מוקדם יותר? ובכן .. החדשות הטובות הן שהיום אתה יכול להוריד את הגיליונות האלקטרוניים שלי עם טור נוסף על מנת להגדיל את המתכונים לגודל המסיבה שלך כדי להפוך את אירוח מסיבת העוגיות שלך הופדי לפשוט במיוחד! אם אתה לא יכול לחכות עוד שנייה אחת כדי להתחיל מתכונים בגודל מסיבה. הם כתובים בסוף הפוסט הזה.

אוקיי, מפלצות עוגיות (אתה בסדר איתי שאני מרפה אותך בזה, נכון?)-שיחת אפיית עוגיות-חג המולד-אוכל-שישי-שמח לך.

הקצה מתכונים ורשימות קניות לכל אורח - כמו אלה הזמינים להורדות בחינם בסוף הפוסט הזה!

כך תוכלו בקלות להגדיל או לרדת את המתכונים בהתאם לכמה אנשים מגיעים, כי ההורדות בחינם הן קסמים. כמו כן, אז אדם אחד לא יקנה בסופו של דבר את כל החומרים. אם אתה המארח, הייתי מציע לך כמה גיבויים למקרה שתרצה להכין רק עוד קבוצה אחת של משהו. בעולמי זה קורה. הרבה.

בקש מכל אדם להביא גליונות עוגיות ולקחת מיכלים הביתה.

גם אם אינך צריך את דפי העוגיות לאפייה, הם גורמים להכל ללכת מהר יותר כאשר אתה יכול להעמיס אותם עם פינוקים ולהדביק אותם במקרר להתייצבות מהירה יותר. וכדי למנוע מכולם לקחת את כל מכולות אחסון המזון הביתה, בקשו מהאורחים להביא את עצמם. עבור המתכונים הכלולים כאן, השתמשנו כל אחד בשתי תבניות עוגת נייר כסף בגודל 9 × 13 עם פדים. פחי חג המולד יהיו חמודים יותר אם יש לך אותם!

אל תגזים.

זו באמת הרבה עבודה לאפות ולקשט ביחד עוגיות ופינוקים. שמור על המתכונים הפשוטים הפשוטים ואל תנסה לעשות יותר משלושה או ארבעה ביום אחד גם אם אתה אוהב את הרעיון של עוד.

אה, סליחה, אתה אשף אפייה עם סיבולת בלתי פוסקת? טוב אז לך על כל עשרת המתכונים ואז תגיד לי את הסודות שלך.

הכינו את החומרים החיוניים שלכם.

שמור על מגבות, כריות חמות, מגבות נייר, רדיד אלומיניום וכו 'בהישג יד - אולי תן קופסה כך שבכל מקום תמיד יודע היכן הן נמצאות.

פינה כמה שיותר מהמקרר שלך.

ככל שתוכל למקם יותר במקרר כדי להתייצב או לצנן לאורך כל היום, כך תוכל להיות יעיל יותר. אם אתה פשוט לא יכול לגרום לזה לעבוד עם המקרר שלך ואם במקרה אתה חונה במקום חורפי במינסוטה, נסה להכין שולחן בחוץ כדי שתוכל להכין עוגיות ופינוקים בחוץ כדי להצטנן כשהן מסיימות.

וכל מזג האוויר החם חברים pke תגיד מה ?! כן, זה דבר אמיתי שאנחנו עושים כאן.

מטבחים קטנים בסדר.

אל תירתע מאירוח רק בגלל שאתה מודאג לגבי גודל המטבח שלך. חלק זה של עוגיות ופינוקים דורש רק כמחצית מהתכשיר כדי להתרחש בפועל במטבח. ערוך שולחן בחלל סמוך (לא חייב להיות מטבח!) לצורך תפקיד, פירוק, קישוט, טבילה וכו '.

הזמן את מספר האנשים הנכון.

היו לנו 6 אנשים, וזה היה בערך בגודל המטבח שלנו. עם זאת, ההורים שלי במטבח יכולים להכיל 15 אנשים ומילפון ועוגיות אחת. כך שלמרות שלא נתת למטבח קטן לעצור אותך, חשבת על כמה אנשים יכולים להיות בכל תחום ביחד.

צור מפת מטבח כך שאתה מוכן נפשית לאן לכוון אנשים.

מיפיתי את המטבח שלי כך שהצלחתי לראות היכן אנשים יכולים לעמוד/לשבת ולעבוד. אנחנו יכולים להתאים אחד ליד הדלפק האחורי לבצק, אחד בכיור לכלים, אחד בתנור לאפייה, ושלושה עד ארבעה אנשים ליד השיש או השולחן.

כולם עושים, כולם לוקחים.

הרבה יותר קל לגרום לאדם אחד לבצע את כל הבייגלה הטבולים ואז לחלק אותם מאשר לנסות לגרום לכל אדם להגיע לתחנת טבילת הבייגלה ולהכין בעצמם לאורך כל אחר הצהריים. אם כולכם בסדר עם זה, פשוט חלקו את המשימות ותנו לכולם לשתף את התוצאות, גם אם הם עצמם לא הכינו עוגיה מסוימת.

הכינו פלייסט פלייסמס.

כי הכל יותר כיף עם מוזיקה. האם אני יכול להמליץ ​​על תחנת הרדיו של חג המולד Spotify Pop או Pentatonix? לא יכול להפסיק לא יפסיק.

סדר שולחן לאחסון הסחורה המוגמרת.

שלי היה רק ​​שולחן מתקפל גדול עם חתיכות סרט מסומן לכל אדם שבו כולם יכולים לאחסן את ערימת העוגיות שלהם שהם לוקחים הביתה. אין גניבה.

הישאר מאורגן לפני ובמהלך המסיבה.

לדעת מי מביא מה, מתי התנור יהיה זמין, בערך כאשר אתה מתכוון לעשות הכל כדי שלא תרצה לאפות שני דברים בבת אחת. החדשות הטובות והקלות הן שכללתי פוסט מוצע (wheee!) בפוסט הזה על סמך מה שעשינו במסיבת PL שלנו השנה.

היופי נמצא בבלגן. פשוטו כמשמעו.

פשוט קדימה, תכנן שמשהו יישפך, זילוף יהיה בכל נקיק של הרצפה שלך, ותמצא קליפת שקדים מקומטת איפשהו שהיא לא שייכת לימים הקרובים. היו מוכנים לנקות בלגן באדיבות עם אריזת מוכן של מגבות נייר, סמרטוטים רטובים וכו 'אנשים חשובים יותר מהדברים (רק תזכורת לעצמי מסוג A לפעמים) והכל יהיה בסדר בסופו של דבר.

ואמא, אני מבטיח שזה לא אני שאומר בסתר דבר על תקרית התירס בקרמל.

רוצה לארח מסיבת משלך משלך? קח את ההורדות החינמיות שלך למסיבת עוגיות Hopday כאן למטה כדי להפוך הקצאת psts, סכום מתכונים ולרכוש את הכמות הנכונה מכל המרכיבים למשב רוח.

לחץ כאן כדי להוריד את דפי התכנון בחינם.

ההורדה תהיה קובץ דחוס. ברגע שהוא מופיע בתיקיית ההורדות שלך, פשוט כפול cpck כדי לפתוח ולהתחיל לערער את המתכונים שלך ולהדפיס אותם. יש אפשרות הן לקבצי Numbers והן לקבצי Excel.

אם אתה רוצה את המתכונים כפי שהם (ללא הורדות, ללא טריקים קסומים) הנה הטקסט של המתכונים שהכנו.

תירס קרמל

מחבר: קמצוץ של יאם

5 דקות

45 דקות

50 דקות

מתחלק היטב ל 6 אנשים

תיאור

תירס הכרמל! כל כך פשוט ומודע. הפינוק המושלם של הופדיי שכולם יאהבו!

רכיבים

4 כוסות חמאה

4 כוסות סוכר חום

2 כוסות סירופ תירס חריף

4 כפיות סודה לשתיה

4 שקיות פופקורן תירס

הוראות

מחממים את התנור ל -250 מעלות צלזיוס. מניחים תבנית עלים בתבנית צלייה עמוקה.

מביאים לרתיחה את החמאה, הסוכר החום וסירופ התירס. מוסיפים את הסודה לשתייה - התערובת תקציף. מערבבים היטב ומסירים מהאש.

יוצקים מעל תירס פאף בתבנית צלייה, מערבבים ומעבירים לתנור. אופים 45 דקות תוך ערבוב כל 15 דקות.

מורחים על נייר שעווה או נייר כסף עד שתירס הקרמל קריר ופריך.

הערות

אני ממליץ להכין חצי בכל פעם (כלומר 2 כוסות חמאה, 2 כוסות סוכר חום במקום 4 הכוסות השלמות) כי אחרת זה הופך להיות מהמם וקשה יותר לשלוט על עקביות הקרמל.

חָטִיף

אֲמֶרִיקָאִי