- Tildel opskrifter og indkøbslister til hver gæst - ligesom dem, der er tilgængelige som GRATIS DOWNLOADS i slutningen af dette indlæg!
- Få hver person til at bringe cookieark og tage containere med hjem.
- Overdriv ikke.
- Forbered dine vigtige materialer.
- Ryd så meget ud af dit køleskab som muligt.
- Små køkkener er okay.
- Inviter det rigtige antal mennesker.
- Lav et køkkenkort, så du er mentalt forberedt på, hvor folk skal henvises.
- Alle laver, alle tager.
- Forbered en julespil.
- Arranger et bord til opbevaring af de færdige varer.
- Bliv organiseret før og under festen.
- Skønheden er i rod. Bogstaveligt talt.
- KLIK HER for at downloade de gratis planlægningsark.
- Karamel majs
I sidste weekend var jeg vært for en cookie bagning fest.
Vent, lad mig sige det igen. JEG HOSTEDE EN COOKIE -BAGEFEST! Ligesom den virkelige, sande, ansvarlige adpt, som jeg prøver at være.
Jeg planlagde, inviterede, præparerede, hostede og administrerede seks mennesker, der bagte hopday -cookies sammen i et nyt (men stadig lille) køkken, og ingen græd. Og vi tog alle et par beholdere med hopday -kager med hjem til binge -eat I MENER DELE på hopday -sammenkomster i de næste par uger, og jeg holdt mig tilbage fra at spise alt karamelkorn før slutningen af dagen. Succes med stort S.
I dag er jeg super begejstret for at dele med dig et par billeder af min bedste familie nogensinde-bedstemor, mor, søstre og nevø-og vores småbageeventyr i det nye, næsten færdige køkken.
Annnnd, fordi det er overraskende at planlægge noget pke, det er meget arbejde, og opskriftsmatematik er svært. Jeg er endnu mere begejstret for at dele nogle værktøjer med dig, der vil gøre det ptra spck for dig at være vært for et eget par-tay selv, hvor alle vil gå væk med et par beholdere med hopday-cookies og sjove minder om dig med et frostende ansigt og alle de andre gode følelser i sæsonen.
Sjov ting: I slutningen af dagens billede og tip -indlæg finder du en gratis download af nemme hopday -cookieopskrifter, der kan skaleres på magisk vis, så de passer til den størrelsesgruppe, du selv er vært for.
Jeg tog vores enorme batchopskrifter, der var beregnet til at dele med seks personer (pke, hvor alle tager en stor spand med hjem) og lagde dem i denne smukke ting, der hedder et regneark, som jeg i øvrigt HVORFOR ikke har været på dette trick før? ugh .. Og så er den gode nyhed, at du i dag kan downloade mine regneark med en ekstra kolonne for at skalere opskrifterne til din EGEN feststørrelse for at gøre det nemt at være vært for din egen hopday -cookie -fest! Hvis du ikke kan vente et sekund længere med at starte scapng opskrifter i feststørrelse. De er pnked i slutningen af dette indlæg.
Okay, cookie-monstre (du er okay med mig, der kalder dig det, ikke?)-god cookie-bagning-jul-mad-kærlig-fredag til dig.
Tildel opskrifter og indkøbslister til hver gæst - ligesom dem, der er tilgængelige som GRATIS DOWNLOADS i slutningen af dette indlæg!
På den måde kan du nemt skalere opskrifter op eller ned afhængigt af hvor mange der kommer, for de gratis downloads er magiske. Så ender en person ikke med at købe alle ingredienserne. Hvis du er vært, vil jeg foreslå, at du har et par sikkerhedskopier, hvis du bare vil lave EN FLERE batch af noget. I min verden sker det. En masse.
Få hver person til at bringe cookieark og tage containere med hjem.
Selvom du ikke har brug for bagepladerne til bagning, får de alt til at gå hurtigere, når du kan fylde dem med godbidder og stikke dem i køleskabet for at sætte sig hurtigere. Og for at forhindre alle i at tage alle dine madopbevaringsbeholdere med hjem, skal gæsterne medbringe deres egne. Til de opskrifter, der er inkluderet her, brugte vi hver to foliekageformer i størrelse 9 × 13 med pds. Juleforme ville være sødere, hvis du har dem!
Overdriv ikke.
Det er virkelig meget arbejde at bage og dekorere småkager og godbidder sammen. Hold opskrifterne enkle enkle, og prøv ikke at gøre mere end tre eller fire på en dag, selvom du elsker tanken om mere.
Åh, undskyld, du er en bagetrold med uomdannet udholdenhed? Okay, så gå efter det med alle ti opskrifter, og fortæl mig derefter dine hemmeligheder.
Forbered dine vigtige materialer.
Hold håndklæder, varme puder, papirhåndklæder, aluminiumsfolie osv. Inden for rækkevidde - måske sæt en kasse ud, så overalt ved altid, hvor de er.
Ryd så meget ud af dit køleskab som muligt.
Jo mere du kan placere i dit køleskab for at sætte eller afkøle hele dagen, desto mere effektiv kan du være. Hvis du bare ikke kan få det til at fungere med dit køleskab, og hvis du tilfældigvis ligger på et vinterligt sted i Minnesota, kan du prøve at dække et bord udenfor, så du kan sætte cookies og godbidder udenfor for at slappe af, når de er færdige.
Og alle de varme vejr venner er pke SIG HVAD ?! Ja, det er en rigtig ting, vi gør her.
Små køkkener er okay.
Undgå at være vært, bare fordi du er bekymret for størrelsen på dit køkken. Denne del af cookies og godbidder kræver kun, at cirka halvdelen af forberedelsen rent faktisk sker i køkkenet. Sæt et bord op i et tilstødende rum (behøver ikke at være et køkken!) Til rollpng, udpakning, dekoration, dypning osv.
Inviter det rigtige antal mennesker.
Vi havde 6 personer, og det var omtrent det rigtige til størrelsen på vores køkken. Når det er sagt, kan mine forældres køkken bestå af 15 personer og en milpon og en cookie. Så selvom du ikke lod et lille køkken holde dig tilbage, tænkte du på, hvor mange mennesker der reaptisk kan være i hvert område sammen.
Lav et køkkenkort, så du er mentalt forberedt på, hvor folk skal henvises.
Jeg kortlagde mit køkken, så jeg kunne se, hvor folk kunne stå/sidde og arbejde. Vi kan passe en i bagdisken til dej, en ved vasken til fade, en ved ovnen til bagning og tre til fire personer ved skranken eller bordet.
Alle laver, alle tager.
Det er meget lettere at få en person til at lave alle de dyppede kringler og derefter fordybe dem end at forsøge at få hver enkelt til at komme over til kringle -dyppestationen og lave sin egen hele eftermiddagen. Hvis du er okay med det, skal du bare opdele opgaverne og lade alle dele respts, selvom de ikke selv lavede en bestemt cookie.
Forbered en julespil.
Fordi alt er sjovere med musik. Må jeg anbefale Spotify Pop Christmas radiostation eller Pentatonix? Kan ikke stoppe vil ikke stoppe.
Arranger et bord til opbevaring af de færdige varer.
Min var bare et stort foldebord med stykker mærket tape til hver person, hvor alle kunne gemme deres bunke med småkager, som de ville tage med hjem. INGEN STÅL.
Bliv organiseret før og under festen.
Ved, hvem der bringer hvad, hvornår ovnen er tilgængelig, og groft når du skal gøre alt, så du ikke ender med at ville bage to ting på én gang. Den lette gode nyhed er, at jeg har inkluderet en foreslået schedpe (wheee!) I dette indlæg baseret på, hvad vi lavede til vores pl -fest i år.
Skønheden er i rod. Bogstaveligt talt.
Bare gå i gang lige nu og planlæg, at noget skal spildes, drys for at være i hver sprække på dit gulv, og for at finde mandelbark skorpet et sted, det ikke hører hjemme de næste par dage. Vær forberedt på at rydde op i rodet nådigt med et par færdige papirhåndklæder, våde klude osv. Folk er vigtigere end tingene (bare en lille påmindelse til mit undertiden type A -selv), og det bliver alt i orden i sidste ende.
Og mor, jeg lover, at det IKKE er mig, der i hemmelighed siger noget om karamelkornhændelsen.
Vil du være vært for din egen fest? Tag din gratis hopday cookie party planlægning downloads lige hernede for at gøre at tildele psts, scapng opskriftsbeløb og købe den rigtige mængde af alle ingredienser til en blæsende leg.
KLIK HER for at downloade de gratis planlægningsark.
Downloaden vil være en komprimeret fil. Når det dukker op i din downloadmappe, skal du bare dobbelt cpck for at åbne og begynde at scapng dine opskrifter og udskrive dem. Der er en mulighed for både Numbers og Excel -filer.
Hvis du vil have opskrifterne som de er (ingen downloads, ingen magiske scapng-tricks) er her teksten til de opskrifter, vi lavede.
Karamel majs
Forfatter: Pinch of Yum
5 minutter
45 minutter
50 minutter
deler sig godt til 6 personer
Beskrivelse
Carmel majs! Så enkelt og bevidst. Den perfekte hopday -godbid, som alle vil elske!
Ingredienser
4 kopper smør
4 kopper brunt sukker
2 kopper pght majssirup
4 tsk bagepulver
4 poser Puff Corn popcorn
Instruktioner
Forvarm ovnen til 250 ° F. Læg Puff Corn i en dyb bradepande.
Bring smør, brun farin og majssirup i kog. Tilsæt bagepulver - blandingen skummer. Rør godt rundt og fjern det fra varmen.
Hæld puffekorn over i bradepande, rør rundt og overfør til ovnen. Bages i 45 minutter under omrøring hvert 15. minut.
Fordel på vokspapir eller folie, indtil karamelmaisen er kølig og sprød.
Noter
Jeg anbefaler at lave halvt ad gangen (dvs. 2 kopper smør, 2 kopper brunt sukker i stedet for hele 4 kopper), fordi det ellers bliver overvældende, og det er sværere at kontrollere karamellens konsistens.
Mellemmåltid
amerikansk