#

На прошлых выходных я устроил вечеринку по выпечке печенья.

Подождите, позвольте мне сказать это еще раз. Я УСТАНОВИЛ ВЕЧЕРИНКУ ПО ВЫПЕЧЕНИЮ ПЕЧЕНЬЯ! Как настоящий, настоящий, ответственный человек, которым я пытаюсь быть.

Я спланировал, пригласил, подготовил, устроил и управлял шестью людьми, которые вместе пекли печенье в честь праздника на новой (но все еще маленькой) кухне, и никто не плакал. И мы все взяли домой несколько контейнеров с печеньем, чтобы перекусить. Я ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ на собраниях в следующие несколько недель, и я воздержался от того, чтобы съесть всю карамельную кукурузу до конца дня. Успех с большой буквы S.

#

Сегодня я очень рад поделиться с вами несколькими фотографиями моей лучшей семьи - бабушки, мамы, сестер и племянника - и наших приключений по выпечке печенья на новой, почти законченной кухне.

Annnnd, потому что планирование чего-либо, на удивление, требует много работы, а математика рецептов - сложная задача. Я еще более рад поделиться с вами некоторыми инструментами, которые сделают так, чтобы вы устроили небольшую вечеринку, где каждый уйдет с несколькими контейнерами с печеньем hopday и забавными воспоминаниями о вас с ледяным лицом и все остальные приятные моменты сезона.

#

Интересная штука: в конце сегодняшнего изображения и поста с советами вы найдете бесплатную загрузку простых рецептов печенья Hopday, которые можно волшебным образом масштабировать, чтобы они соответствовали группе любого размера, которую вы принимаете.

Я взял наши огромные пакетные рецепты, которые предназначались для обмена с шестью людьми (pke, где каждый берет домой большое ведро), и поместил их в эту красивую штуку, называемую электронной таблицей, которая, кстати, ПОЧЕМУ я не знал об этом трюк раньше? тьфу .. И поэтому хорошая новость заключается в том, что сегодня вы можете загрузить мои таблицы с дополнительным столбцом pttle, чтобы масштабировать рецепты до размера вашей СОБСТВЕННОЙ вечеринки, чтобы сделать организацию вашей собственной вечеринки с печеньем hopday очень простой! Если вы не можете ждать еще ни секунды, чтобы начать сбор рецептов для вечеринки. Они отмечены в конце этого поста.

Ладно, монстры из печенья (вы не против, что я вас так обзвонил, да?) - счастливого вам печенья-выпечки-Рождества-еды-любящей-пятницы.

##

Назначьте рецепты и списки покупок каждому гостю - например, те, которые доступны для БЕСПЛАТНОЙ ЗАГРУЗКИ в конце этого сообщения!

Таким образом, вы можете легко масштабировать рецепты вверх или вниз в зависимости от того, сколько людей придут, потому что бесплатные загрузки - это волшебство. Кроме того, тогда не все ингредиенты покупает один человек. Если вы являетесь хозяином, я бы посоветовал сделать несколько резервных копий на случай, если вы хотите сделать ЕЩЕ ОДНУ партию чего-то. В моем мире такое случается. Много.

Пусть каждый принесет листы для печенья и принесет домой контейнеры.

Даже если вам не нужны противни для выпечки, они ускоряют процесс, если вы можете загрузить их угощениями и положить в холодильник, чтобы они быстрее застыли. И чтобы никто не забрал домой все ваши контейнеры для хранения продуктов, попросите гостей принести свои собственные. Для рецептов, включенных здесь, мы использовали по две формы для торта из фольги размером 9 × 13 с подушечками. Рождественские банки были бы симпатичнее, если бы они у вас были!

Не переусердствуйте.

Выпекать и украшать печенье и лакомства вместе - это действительно большой труд. Держите рецепты простыми, простыми и простыми и не пытайтесь сделать больше трех или четырех за один день, даже если вам нравится идея большего.

Ой, извини, ты волшебник выпечки с незаурядной выносливостью? Ладно, давай, попробуй все десять рецептов, а потом расскажи мне свои секреты.

Подготовьте необходимые материалы.

Держите полотенца, подушечки для горячего, бумажные полотенца, алюминиевую фольгу и т. Д. В пределах легкой досягаемости - возможно, поставьте коробку, чтобы повсюду всегда было известно, где они находятся.

Вычистите как можно больше из холодильника.

Чем больше вы поместите в холодильник для застывания или охлаждения в течение дня, тем эффективнее вы сможете работать. Если у вас просто не получается заставить его работать с вашим холодильником, и если вы случайно оказались в зимнем месте, например, в Миннесоте, попробуйте поставить стол на улице, чтобы вы могли положить печенье и угощения на улице, чтобы охладиться, когда они закончатся.

И все друзья теплой погоды скажешь ЧТО ?! Да, это то, чем мы здесь занимаемся.

#######

Маленькие кухни нормальные.

Не уклоняйтесь от хостинга только потому, что беспокоитесь о размерах своей кухни. Это частичное приготовление печенья и угощений требует только около половины подготовки, которая действительно происходит на кухне. Установите стол в соседнем помещении (не обязательно на кухне!) Для раскатывания, разворачивания, украшения, окунания и т. Д.

Пригласите нужное количество людей.

У нас было 6 человек, и это было примерно соответствует размеру нашей кухни. Тем не менее, мой родитель на кухне вмещает 15 человек, милпон и одно печенье. Поэтому, даже если вы не позволяете маленькой кухне сдерживать вас, вы думаете о том, сколько людей может снова оказаться в каждой области вместе.

Составьте карту кухни, чтобы мысленно подготовиться к тому, куда направлять людей.

Я распланировал свою кухню, чтобы увидеть, где люди смогут стоять / сидеть и работать. Мы можем разместить одного у заднего прилавка для теста, одного у раковины для посуды, одного у духовки для выпечки и трех-четырех человек за прилавком или столом.

Каждый делает, все берет.

Намного проще, чтобы один человек сделал все крендели, а затем разделил их на части, чем пытаться заставить каждого человека дойти до станции для макания кренделей и приготовить свои собственные в течение дня. Если у вас все в порядке, просто разделите задачи и дайте всем поделиться своими ответами, даже если они сами не создавали определенный файл cookie.

#####

Подготовьте рождественский Playpst.

Потому что с музыкой все веселее. Могу ли я порекомендовать рождественскую радиостанцию ​​Spotify Pop или Pentatonix? Не могу остановиться, не остановится.

Обустроить стол для хранения готовой продукции.

Мой был просто большим складным столом с кусками клейкой ленты для каждого человека, где каждый хранил свою маленькую стопку печенья, которое они собирались забрать домой. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ВОРЯТЬ.

Будьте организованы до и во время вечеринки.

Зная, кто что принесет, когда будет доступна духовка и примерно когда вы собираетесь делать все, чтобы не испечь сразу две вещи. Простая хорошая новость заключается в том, что я включил в этот пост предлагаемый график (ууууу!), Основанный на том, что мы сделали на нашей вечеринке в этом году.

Красота в беспорядке. Буквально.

Просто действуйте прямо сейчас и спланируйте, чтобы что-то пролилось, разбрызгивалось, чтобы было в каждой щели вашего пола, и найти корку миндаля где-то там, где ей не место, в ближайшие несколько дней. Будьте готовы любезно убрать беспорядок с помощью готового набора бумажных полотенец, мокрых тряпок и т. Д. Люди важнее вещей (просто небольшое напоминание для моего иногда типа А), и в конце концов все будет хорошо.

И мама, я обещаю, что это НЕ я тайно говорю что-либо об инциденте с карамельной кукурузой.

########

Хотите устроить свою вечеринку? Получите бесплатные загрузки для планирования вечеринки с печеньем Hopday прямо здесь, чтобы упростить назначение psts, изменение количества рецептов и покупку нужного количества всех ингредиентов.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНЫЕ ЛИСТЫ ПЛАНИРОВАНИЯ.

Скачивание будет сжатым файлом. Как только он появится в папке загрузки, просто дважды нажмите cpck, чтобы открыть и начать очищать свои рецепты и распечатывать их. Есть вариант как для файлов Numbers, так и для файлов Excel.

Если вы хотите, чтобы рецепты были как есть (без загрузок, без волшебных трюков с очисткой), вот текст рецептов, которые мы приготовили.

Карамельная кукуруза

Автор: Pinch of Yum

5 минут

45 минут

50 минут

хорошо делится на 6 человек

Описание

Кармель Корн! Так просто и красиво. Идеальное праздничное угощение, которое понравится каждому!

Ингредиенты

4 стакана сливочного масла

4 стакана коричневого сахара

2 чашки кукурузного сиропа

4 чайные ложки пищевой соды

4 пакетика попкорна из слоеного кукурузы

Инструкции

Разогрейте духовку до 250 ° F. Поместите слоеную кукурузу в глубокую жаровню.

Доведите сливочное масло, коричневый сахар и кукурузный сироп до кипения. Добавьте пищевую соду - смесь вспенится. Хорошо перемешайте и снимите с огня.

Вылейте слоеную кукурузу в жаровню, перемешайте и отправьте в духовку. Выпекать 45 минут, помешивая каждые 15 минут.

Выкладывайте на вощеную бумагу или фольгу, пока карамельная кукуруза не станет прохладной и хрустящей.

Примечания

Я рекомендую готовить половину за один раз (т.е. 2 стакана масла, 2 стакана коричневого сахара вместо целых 4 стаканов), потому что в противном случае карамель будет немного подавляться и будет труднее контролировать консистенцию карамели.

Легкая закуска

Американец

JUST-A-COOK

v1.0.0