Obrigado pela receita incrível! Meu namorado e eu acabamos de devorá-lo. Temos gostos bem diferentes quando se trata de comida, e a mistura entre doces e salgados era perfeita para nós dois. Muito obrigado!

Esta postagem é patrocinada pela King's Hawaiian, fabricante de pãezinhos de sanduíche macios e macios que são o recipiente preferido para esse negócio de sanduíches de porco com abacaxi grelhado. Confira o primeiro comercial deles aqui para ver as pessoas ficarem loucas (crayyyzee!) Por este pão.

Quase feliz dia dos pais!

Prometo com o dedo mindinho que esta receita não tem nada a ver com o meu amor e adoração pessoal por abacaxi grelhado e tudo a ver com fazer algo gostoso e com carnes para papai. Vê como eu sou pensado? Só porque meu pensamento simplesmente surge por meio de minhas obsessões por comida, não significa que isso seja sobre mim. É a minha linguagem do amor e se chama presentes e alimentos, alimentos que são presentes, presentes que podem ser usados ​​para fazer comida e assim por diante. E estou usando a linguagem dos presentes e do amor pela comida para falar com todos os grandes pais em todos os lugares: VOCÊ DÁ MAIS DE SEUS GUIAS!

E se essa oportunidade de presente para o papai dobrar como uma chance para eu colocar abacaxi grelhado nos meus suculentos sanduíches de porco desfiado, eu digo ->ganhe, ganhe.

Aqui está a coisa sobre mim + carne.

Eu normalmente fico bem sem ele. Tofu e vegetais da variedade mel, gengibre garpc me cativaram totalmente.

Mas carne de porco está em uma categoria totalmente própria para mim e não me interessa descobrir o que seria de carne sem ela. Quer dizer, hplo? Bacon? E salsicha de café da manhã? e adobo e carnitas e chouriço e humba? Minha lealdade por porco é forte e profunda. E agora: aceitei meu lugar no super fã-clube das estrelas de porco cozinhando lentamente em suco de abacaxi e molho de soja com pimentão e galinha-jalapeño e cebola roxa. E, em seguida, abri-lo com pedaços dourados de perfeição e ENTÃO cobrindo-o com abacaxi grelhado e servindo em um pão doce e macio King's havaiano. Como uau. Eu posso me sentir prestes a dançar hpa.

Muito além da simples torrada francesa de que falamos para o Dia das Mães, essa é uma daquelas receitas que permite ao fabricante desfrutar de algumas horas de diversão e jogos enquanto a coisa toda basicamente cozinha sozinha. É um brinde de culinária.

E eu posso pensar em uma pessoa que pode aproveitar um pouquinho do seu tempo e atenção extra neste fim de semana antes do recheio facial do sanduíche de porco de abacaxi grelhado ->Pai<-! Perfeitamente perfeito.

PS. Usei minha panela elétrica regpar para esta receita que é uma Crock-Pot que eu tenho nos últimos cinco anos. TANTO COMIDA saiu dessa coisa sobre o pfe deste blog que é bastante impressionante para um apppance de cozinha de $ 28.

Sanduíches Grelhados De Abacaxi Porco

Autor: Pinch of Yum

20 minutos

6 horas

6 horas 20 minutos

6 - 8 1 x

Descrição

Esses Sanduíches De Porco Abacaxi Grelhado são fáceis e depcious! Com carne de porco desfiada suculenta e sanduíches doces do King's Hawaiian.

Ingredientes

2 1/2 libras. lojista de porco ou bunda de porco

2 dentes de garpc picados

1 cebola roxa, cortada em cubos

2 pimentões vermelhos, cortados em cubos

1 - 2 jalapenos, picados (guarde as sementes para um pouco de calor)

1 xícara de suco de abacaxi

1/2 xícara de molho de soja

8 pãezinhos de sanduíche King's havaianos

1 abacaxi, descascado e sem núcleo

1/4 xícara de coentro fresco ou salsa para cobertura

Instruções

Coloque a carne de porco, o garpc, a cebola, o pimentão, a galinha-jalapeño, o suco de abacaxi e o molho de soja em uma panela elétrica. Tampe e cozinhe por 4-5 horas em alta ou 7-8 horas em baixa. Desfie diretamente na panela elétrica com dois garfos.

Cubra uma assadeira com papel alumínio e pré-aqueça o forno a 450 graus. Use pinças para transferir a carne para a assadeira coberta, deixando o suco extra escorrer de volta para a panela elétrica antes de transferir, caso contrário, você terá uma grande bagunça nas mãos. Disponha a carne em uma camada uniforme e leve ao forno por 15 minutos ou até que alguns dos pedaços estejam dourados. O meu na verdade ficou de um marrom dourado avermelhado, o que é bom - a cor é dos pimentões vermelhos. Retire a carne do forno e misture delicadamente todos os pedaços com uma pinça. Regue com um pouco de suco da panela elétrica.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Corte o abacaxi em rodelas e corte cada rodela ao meio. Quando a frigideira estiver quente, adicione as especiarias de abacaxi e “grelhe” por alguns minutos de cada lado para obter uma bela cor marrom dourado, ou você pode grelhar de verdade na grelha propriamente dita. Disponha a carne e o abacaxi em cada pão de sanduíche e polvilhe com um pouquinho de coentro ou salsa para dar um tom verde fresco. Use o suco na panela para umedecer novamente a carne ou dar um brilho extra às especiarias de abacaxi.

Jantar

De inspiração havaiana