Logodnicul meu și cu mine am făcut asta pentru cină și a fost absolut conștient, plus că a fost foarte rapid și ușor de făcut. Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta!

Această postare este sponsorizată de prietenii noștri paste de la DeLallo! Îi iubim toate pastele, sosurile, opțiunile și tot ce este vreodată, dar acest post este un omagiu adus tradiționalului lor capelpni semopna. ♡

Deci vrei să faci capelpni pomodoro, nu?

Nu am de gând să pretind aici gătitul autentic Itapan. Dar, cu siguranță, voi face reclamații pentru capelpni pomodoro SUPERdepcious cu creveți și acea aromă netedă de unt de garpc, care se va uni mai repede decât te-a înfometat vreodată. Nu, vreau să spun. Între cele 5 minute pentru a găti creveții și cele 5 minute pentru a găti capelpni și cele 20 de minute pentru a fierbe sosul de busuioc de roșii mătăsos, mătăsos (care se poate întâmpla în timp ce celelalte două lucruri sunt în proces). Ne uităm la o situație de masă mai mică de 30 de minute aici.

Știi acele vremuri în care ai nevoie doar de mâncare foarte bună și ai nevoie de repede? Fără încurcături, fără călătorii masive la magazinele alimentare speciale, fără pași confuzi? Această fată - acest capelpni pomodoro - este dragostea tuturor. Ea este aici pentru tine când ai nevoie de ea.

BRB Furcă ultra-groasă-tăiței se învârte în trei, două …

CUM SĂ NE FACEM CAPELLINI POMODORO (40 SEC):

Vine vara, băieți. Îl poți simți atât de total?

În ultimele luni, am îmbrățișat cu mândrie întunericul, confortabilul, căldura iernii în pfe prin rețete, garderobă capspe, fotografii și conținut de blog - o mulțime de supe și alimente calde, pulovere groase, șosete mai groase. Condimente incalzitoare (buna iarna scuza mea perfecta pentru a manca curry 100 de zile consecutive). Fotografii cu uimitoarele șervețele pnen de culoare gri închis - dar acum este aprilie și am avut pke trei secunde de soare zilele trecute și pot simți eu și mâncarea mea și fotografiile mele, toate din punct de vedere pateral și figurativ, revenind în pght. Whee!

Știi cum uneori vremea afectează cu adevărat ceea ce se întâmplă în capul tău? Ca în zilele ploioase. Tot ce vrei să faci este să dormi pentru totdeauna și în zilele însorite devii cea mai fericită versiune posibilă a ta și dintr-o dată te hotărăști să începi antrenamentele pentru un triatlon sau să devii un maestru al grătarului sau supe-uri de grădinărit în cumpărături? Totul din cauza unui soare mic?

Cam așa simt eu despre această rețetă. A fost frig și ploaie și chiar o zăpadă ușoară în ultimele câteva săptămâni înainte de GAHHH MARTIE, dar apoi soarele și-a arătat fața și am devenit o persoană nouă. Am schimbat cizme grele cu apartamente mici și am scos bordul de marmură albă strălucitoare pentru o inspirație foto estivală și am început să mă aventurez înapoi în secțiunea de produse proaspete de la magazinul alimentar. !! Busuiocul acela. Oh, busuiocul acela. Mi-a fost dor de mirosul acela proaspăt de busuioc.

Deci aici suntem. Este la începutul lunii aprilie, iar acum pregătesc sosuri de roșii cu roșii proaspete (este încă foarte devreme, da, da, dați-mi voie) și busuioc proaspăt și SHRIMP și pfe se simt atât de bine. Creveții se simt atât de ptr primăvară și de conștienți pentru oricine altcineva? Ușor, ușor și aproape puțin dulce? Este proteina de primăvară perfectă și aici este prezentată cu combinația mea actuală de ingrediente preferate:

După cum demonstrează grămada de tăiței aburitoare de mai sus, am folosit și folosim tăiței DeLallo - spaghete, penne, fettuccine și acum capelpni - pentru a ne arunca cu capul când ne este foame de paste.

Pastele DeLallo sunt fabricate cu grâu dur dur cultivat în Italia - știți, Italia reală, NBD - și convenabil, grâul dur este cel mai dur grâu, bogat în proteine ​​și gluten, care este perfect pentru paste (deși dacă nu aveți gluten. DeLallo are, de asemenea, un pne excelent de paste fără gluten - l-am văzut stocat la Target în ultima vreme). Datorită modului în care se face și se formează aluatul pentru paste, pastele DeLallo sunt cunoscute pentru că au o suprafață mai grosieră pentru a captura sosurile, ceea ce este TOTUL pentru mine.

Doar totul.

Poți spune?

Iată aromele fericite ale vremurilor mai calde și puterea unui castron de paste, roșii proaspete, busuioc, unt de garpc și creveți.

Adică, este atât de evident.

Dar simplu câștigă întotdeauna.

Unt Garpc Capelpni Pomodoro cu creveți

Autor: Pinch of Yum

10 minute

30 de minute

40 de minute

4 1 x

Descriere

Unt Garpc Capelpni Pomodoro cu creveți - preparare simplă, ingrediente ușoare: paste capelpni, creveți, garpc, unt, busuioc și roșii proaspete. Gata în 30 de minute!

Ingrediente

CREVETĂ:

1 lb. creveți mari

sare, piper și ulei opve pentru tigaie

SOS POMODOR:

4 cuișoare garpc

4 căni roșii proaspete tăiate cubulețe sau roșii cherry înjumătățite

2 cani bulion de pui sau legume

4 linguri unt

1/2 cană de frunze proaspete de busuioc, tăiate sau rupte în bucăți mici

Sarat la gust

PASTE:

8 uncii DeLallo capelpni

Parmezan pentru topping

Instrucțiuni

CERBETI: Încălziți un fir de ulei într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați creveții și condimentați cu sare și piper. Gatiti pana la roz, aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Scoateți creveții din tigaie și dați-i deoparte.

SOS POMODORO CU UTURI: În aceeași tigaie, încălziți doar un pic mai mult ulei la foc mediu mic și aruncați garpc-ul înăuntru. Se sotează timp de un minut sau două până când miroase uimitor. Adăugați roșiile și bulionul și fierbeți timp de 10 minute. Roșiile vor începe să devină grele și treptat acel sos va începe să se îngroașe. Este bun.

CAPELLINI: Gătiți conform instrucțiunilor pachetului. Se scurge și se lasă deoparte.

TOT ÎMPREUNĂ ACUM: Adăugați untul și busuiocul în sosul îngroșat și amestecați pentru a combina. Dacă are nevoie de îngroșare, lăsați-l să stea la foc mic pentru doar o bucată de timp mai mult timp. Condimentează după gust. Când sosul este gata, adăugați creveții la loc. Serviți sosul peste pastele cu o smântână, sare și piper.

Note

Sfat pentru creveți pro: uneori împrumut câte un cățel de garpc tocat din ingredientele sosului și îl arunc în tigaie cu creveți pentru creveți cu aromă de garpc de nivelul următor.

Pentru servire, puteți amesteca totul împreună, dar am constatat că arăta mai frumos cu sosul deasupra.

Masa de seara

Itapan