Ai observat că în restaurante, unele feluri de mâncare sunt turnate cu ulei verde parfumat. Astăzi, vei învăța cum să gătești unt verde ca într-un restaurant.
Ce ar putea fi mai simplu și mai banal decât muștarul? Cine nu o cumpără? Multor oameni le place muștarul foarte viguros, iar în magazine vând adesea muștar foarte slab, care poate fi ușor împrăștiat …
Odată cu debutul primăverii, ne dorim cu toții ceva verde și proaspăt - deficitul de vitamină de iarnă afectează. Vă sugerez să faceți un sos cu legume proaspete și ierburi picante - familiei mele le-…
În acest articol, vă vom împărtăși rețeta corectă de sos caucazian cu coriandru și condimente. Acest sos va decora vasele și va completa masa de sărbători!
Sosul tartru este un clasic al bucătăriei franceze. Se prepară din produse de bază - gălbenuș fiert tare, ulei de măsline sau vegetal și ceapă verde. După ce ați încercat versiunea de casă a unui astf…
Vă voi spune o rețetă pentru un sos de smântână simplu, dar foarte gustos și aromat pentru pește - cu mărar, pătrunjel, coajă de lămâie și nuci de pin. Nu necesită tratament termic și manipulări vicle…
Gulasul de porc cu ciuperci si smantana se serveste cu piure de cartofi sau paste. Conform rețetei, sosul se dovedește a fi gros ca un sos, așa că puteți turna și terci cu el. Felul de mâncare se dovedește a fi bogat în calorii, deși cu…
Tirolul este renumit pentru rachiul său. Aflați mai multe despre unele dintre cele mai bune soiuri produse în regiune. "Cheers!", or as we say: "Prost!"
În timp ce italienii sunt mândri de prețul lor „parmigiano”, iar francezii sunt înnebuniți de „camembert” lor cremos, tirolezii au „Graukäse” lor. Deși aproape complet necunoscut în afara…
Kiachl este un fel de mâncare tradițional savurat în Tirol. Vrei să încerci să-l gătești singur? Here's everything you need to bake along with us at home.
O icoană a bucătăriei austriece, „Kaiserschmarrn” este o clătită pufoasă mărunțită, care își poartă numele de la împăratul austriac, Kaiser Franz Joseph I, căruia îi plăcea foarte mult acest fel de mâncare. La…
Sunt zilele astea. Ni se întâmplă tuturor. E timpul să fac prânzul și pur și simplu nu știu ce să fac. Sincer vorbind, mi se întâmplă destul de des. Ei bine, dacă sunt în pierdere, aceste s…
Acest sirop răcoritor și delicios este o modalitate excelentă de a capta într-o sticlă esența verii! Iată cea mai bună rețetă a mea de sirop de soc pentru tine.
Făcut în această săptămână trecută și a fost atât de redicpios de bun! Chiar și copiii mei de 2 și 4 ani l-au înghițit, iar soțul meu s-a asigurat că vor rămâne resturi pentru prânzul său a doua zi. M…
La sfârșitul lunii septembrie, mă întreb mereu: ce să fac cu cele patru coșuri de mere care sunt pe balcon? Plăcinte cu mere, plăcinte, conserve, gem, strudel - toate acestea s-au încercat de mai mult…