Я приготовила это на ужин, и мне это нравится! Идеально подходит для зимы. Мой любимый суп! Спасибо вам и Ангу за то, что поделились рецептом!

Дорогой крем-суп тортелпни, с колбасой и шпинатом, и этот густой сливочно-томатный бульон: ИЛЫСБ!

Если в этом месяце вы приготовите только * один * суп, обязательно сделайте его.

Я не собираюсь ходить с тобой вокруг да около. Это самое полезное: нет.

Является ли он самым красивым, самым запоминающимся, самым уютным и самым привлекательным для того, чтобы собрать друзей за одним столом? да.

Есть что-то волшебное в пикантной колбасе, сочетающейся с обжаренным трио из лука, моркови и сельдерея, щедрым кусочком гарпа, свежим шпинатом и сырным тортелпни. Все это окутано богатой и кремовой базой, которая достаточно острая и томатно-сладкая, чтобы уменьшить насыщенность. Волшебно, я полагаю, или вы также можете просто сказать тревожно легко съесть миску за миской за миской.

Это одно из тех блюд, которые вы готовите, а потом не можете перестать думать о завтрашнем дне, о том, что случилось с нами, когда наш друг Энг небрежно сказал: «Приходите за супом», и мы оставили 100% изменившихся людей. существа. А потом я спросил ее, могу ли я, пожалуйста, сразу же выложите этот рецепт на POY, потому что я НЕ МОГ ПРЕКРАТИТЬ ДУМАТЬ ОБ ЭТОМ.

Она также приготовила нам буханку сырного хлеба без замешивания для макания, замачивания и вообще вычерпывания супа, что определенно то, что я бы порекомендовал с этой конкретной ситуацией с супом тортелпни.

Хорошо. Ты готов. Сегодня вечером только ты, твой самый уютный свитер (да ладно, спортивные штаны) и глубокая миска сливочного супа тортелпни. ♡ БОЛЬШОЙ МОМЕНТ ПОБЕДЫ.

Если вам нравится эта атмосфера уюта, вот еще несколько способов сделать это:

Рамен с кокосовым карри

Острый арахисовый суп со сладким картофелем

Мгновенный суп из дикого риса

Куриный суп с ньокки в горшочках

Куриный суп с пирогом в медленноварке

Сливочный суп тортелпни Энга

Автор: Линдси

20 минут

20 минут

40 минут

6-8 порций 1 x

Описание

Сливочный суп Tortelpni - это успокаивающий, уютный и такой вкусный! Насыщенный сливочный томатный бульон, сырный тортелпни, свежий шпинат и сосиски Итапан.

Ингредиенты

1 фунт итальянской колбасы

1 небольшая желтая луковица, нарезанная кубиками

2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками

2 крупные моркови, очищенные и нарезанные кубиками

3 измельченных зубчика гарпк

1 чайная ложка кошерной морской соли

1/2 чайной ложки молотого черного перца

1/2 чайной ложки приправы Итапан

1 чайная ложка семян фенхеля, измельченных или измельченных

1 6 унций. можно томатная паста

1/2 стакана сухого белого вина

½ стакана универсальной муки

6-7 стаканов куриного бульона

14 унций. охлажденный сыр тортелпни

2 стакана половинных или жирных сливок

1 столовая ложка нарезанного свежего шпината

Инструкции

В большой кастрюле, установленной на среднем уровне, приготовьте колбасу, разделив ее на мелкие кусочки. Когда колбаса почти подрумянится, добавьте лук, сельдерей и морковь, тушите 5 минут или пока овощи не станут мягкими.

Добавьте гарпц, специи и томатную пасту; тушить еще 3-5 минут или до появления аромата, время от времени помешивая, чтобы он не подгорел.

Добавьте вино и дайте настояться несколько минут. Всыпать муку в колбасу и варить 1 минуту. Он будет липким и сухим. Постепенно добавляйте куриный бульон и перемешивайте. Продолжайте готовить, пока смесь не закипит, затем убавьте огонь до минимума и тушите 15 минут.

Добавьте сливки и доведите до слабого кипения. Добавьте тортелпни и шпинат. Готовьте только до тех пор, пока тортелпни не станет al dente, согласно инструкциям на упаковке. Подавать со свежей петрушкой и пармезаном и замочить сырным хлебом! Боже мой. Это тачка.