Японский

Жареный тофу и зелень на медленном огне 油 揚 げ と 青菜 の し

Тушеный в ароматном бульоне даси, этот жареный тофу и зелень на медленном огне отлично подходит для приготовления еды, так как блюдо пропитывается для большего аромата, пока хранится в холодильнике!

Юкари (рисовая приправа шисо) ゆ か り

Пикантный, ароматный и ароматный, Юкари (приправа для риса шисо) сделан из сушеных красных листьев шисо и соли. Посыпьте этой традиционной японской приправой рис, пасту и салаты.

Что такое вашоку? 和 食 と は

Откройте для себя прекрасный и вкусный мир японской кухни, или васёку (和 食), и его место в истории, географии и культуре Японии.

Шоколадно-шифоновый торт チ ョ コ レ ー ト シ フ ォ ケ ー キ

Этот шоколадно-шифоновый торт невероятно влажный, пушистый, воздушный и упругий одновременно! Этот рецепт торта из шифона с насыщенным шоколадным вкусом скоро станет вашим любимым!

Кетчуп Спагетти (Наполитан) ナ ポ リ タ ン

Хотите, чтобы семейный обед был готов за 30 минут? Попробуйте этот простой рецепт спагетти из японского кетчупа (по-наполитански) с болгарским перцем, грибами, чесноком и колбасой.

Сливовый рисовый шар - Midnight Diner Season 2 小梅 の お に ぎ り

Эти шарики из сливового риса, приготовленные из японского риса, нарезанных маринованных слив и семян кунжута, - ЛУЧШЕЕ для пикника и ужина!

Цукаты из сладкого картофеля (Дайгаку Имо) 大学 芋

Японский засахаренный сладкий картофель (Дайгаку Имо) обжаривают до хрустящей корочки и нежности и покрывают сахарной глазурью. Прекрасный перекус осенью и зимой!

Неизменная история мисо

Ферментированный ингредиент мисо прочно вошел в историю и культуру Японии. Узнайте, как он изменил японцев до наших дней.

10 японских шоу, которые стоит посмотреть, чтобы добавить их в список просмотра

Лимонно-шифоновый торт Meyer イ ヤ ー レ モ ン シ フ ォ ン ケ ー キ

Воздушный, пушистый и нежный торт Meyer из лимонного шифона со сладкой глазурью, слегка посыпанный сахарной пудрой. 1

Хамачи Кама (Жареный ошейник из желтохвоста) カ マ 塩 焼 き

Сочная жареная Хамачи Кама (ошейник из желтохвоста), сбрызнутый лимоном, в сочетании с соевым соусом юдзу; легкое блюдо из морепродуктов, которое можно отведать дома!

Сливочная паста мисо с тофу и спаржей

Эта пикантная, сытная и ароматная паста с кремовой мисо с тофу и спаржей очень проста в приготовлении и невероятно вкусна!

Баскский чизкейк Матча 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ

Сливочно-заварной крем с легким карамельным вкусом и стойкой сладостью зеленого чая. Этот баскский чизкейк с маття имеет темно-коричневый обожженный верх, который красиво контрастирует с …

Гомаэ из зеленой фасоли (кунжутная заправка) イ ン ゲ ン の 胡麻 和 え

Green Bean Gomaae - классический японский салат, в котором свежие зеленые бобы бланшируют и заправляют сладкой кунжутно-соевой заправкой.

5 вкусных рецептов сливы умэ этой весной

От сливового вина до сливового компота и умэбоши - вот 5 вкусных рецептов сливы умэ, которые понравятся всей вашей семье!

15 японских рецептов карри, которые вам обязательно понравятся

Вы любите хорошее карри?

Как загустеть соус и суп (суспензия из кукурузного крахмала) в японской кулинарии

Узнайте, как загущать соусы и супы с помощью суспензии кукурузного крахмала. Этот метод помогает закрепить все великолепные вкусовые качества соуса, чтобы приготовить идеальный мапо тофу, суп из яичных капель и многие другие блюда!

Темпура - как приготовить лучшую темпуру 天 ぷ ら

Узнайте, как приготовить идеальную темпуру дома, с помощью этого простого рецепта!

Как сделать умэбоши 梅干 の 作 り 方

Узнайте, как приготовить умэбоши (японские маринованные сливы), суперпродукт столетней давности, известный своим кисло-соленым вкусом!

Прекрасный, фруктовый, грозный — лучший шнапс из Тироля

Тироль славится своим шнапсом. Узнайте больше о некоторых из лучших сортов, выращиваемых в регионе. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Суперпродукты из Тироля: Graukäse и Zieger

В то время как итальянцы гордятся своим ценным пармезаном, а французы без ума от сливочного камамбера, у тирольцев есть свой «граукасе». Хотя почти полностью неизвестен за пределами…

Как приготовить тирольский киахль — австрийский круассан

Kiachl — традиционное блюдо Тироля. Хотите попробовать приготовить его самостоятельно? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: оригинальный рецепт, который можно попробовать дома

Икона австрийской кухни, «Кайзершмаррн» — это пышные тертые блины, названные в честь австрийского императора кайзера Франца Иосифа I, который очень любил это блюдо. К…

Пельмени со шпинатом: оригинальный рецепт, который можно попробовать дома

Есть эти дни. Это случается со всеми нами. Пора готовить обед, а я просто не знаю, что приготовить. Честно говоря, это случается со мной довольно часто. Ну, если я в растерянности, эти с…

Сироп из бузины: мой лучший рецепт

Этот освежающий и вкусный сироп — отличный способ запечатлеть в бутылке сущность лета! Вот мой лучший рецепт сиропа бузины для вас.

Вегетарианское руководство по Тиролю

От ресторанов в долине до хижин высоко в горах — вот наши лучшие советы по питанию без мяса в Тироле.

Выпечка рождественского печенья — шаг за шагом

Фермер и эксперт по выпечке Каролина Шапфл любезно делится некоторыми своими главными советами.

Цукемэн (макающая лапша рамэн) つ け 麺

Цукемэн - это холодная лапша рамен, которую подают с отдельной миской ароматного бульона для макания. Наслаждайтесь разнообразными начинками для идеальной летней чаши!

Адобо из свинины в мультиварке с черной фасолью

Я сделал рецепт сегодня как есть, и это было ЗАМЕЧАТЕЛЬНО !!!! (хотя мне пришлось использовать соевый соус с пониженным содержанием натрия, потому что я не нашел соевый соус). Я сделал миску с адобо и…

Умэ бритый лед 梅 シ ロ ッ プ の か き 氷

Фруктовый, терпкий, сладкий и ароматный, этот бритый лед Умэ обладает идеальным ароматом японского лета!