لقد صنعت هذا لتناول العشاء وأنا أحبه! إنه مثالي لفصل الشتاء. الحساء المفضل لدي حتى الآن! شكرا لك & Ang لمشاركة الوصفة!
عزيزتي شوربة التورتلبني الكريمية مع النقانق والسبانخ ومرق الطماطم الغني بالكريمة: ILYSB!
إذا كان هناك حساء * واحد * فقط تصنعه هذا الشهر ، فاجعله هذا بالتأكيد.
لن أتغلب على الأدغال معك. هل هي الأصح: لا.
هل هو الأكثر غموضًا ، والأكثر تميزًا ، والأكثر راحة ، والأكثر إلحاحًا لجمع الأصدقاء معًا حول طاولة؟ نعم فعلا.
هناك شيء سحري حول النقانق اللذيذة التي تجتمع مع ثلاثي سوتيه من البصل والجزر والكرفس وقليل من الثوم والسبانخ الطازج وتورتيلبني بالجبن. كل ذلك مغلف بقاعدة غنية وكريمية منعشة وطماطم تكفي لقطع الثراء. سحري ، على ما أظن ، أو يمكنك أيضًا قول أنه من السهل جدًا تناول وعاء بعد وعاء بعد وعاء.
إنها واحدة من تلك الوجبات التي تعدها ومن ثم لا يمكنك التوقف عن التفكير في اليوم التالي وهو ما حدث لنا ، عندما كان صديقنا آنج pke عرضيًا ، "لقد حان وقت تناول الحساء ،" وتركنا 100 ٪ إنسانًا متغيرًا الكائنات. ثم سألتها عما إذا كنت قد قمت بالتعاطي مع هذه الوصفة من فضلك على POY على الفور لأنني لم أستطع التوقف عن التفكير في الأمر.
لقد صنعت لنا أيضًا رغيفًا من خبز الجبن بدون عجن للتغميس والتشمس وتناول الحساء عمومًا ، وهو بالتأكيد ما أوصي به مع وضع حساء التورتيلبني هذا.
على ما يرام. أنت جاهز. الليلة أنت فقط ، وسترتك الأكثر راحة (حسنًا ، كن حقيقيًا ، بنطال رياضي) ووعاء عميق من حساء التورتيلبني الكريمي. ♡ لحظة فائزة كبيرة.
إذا كنت من عشاق كل المشاعر المريحة التي تحدث هنا ، فإليك بعض الطرق الأخرى لتحقيق ذلك:
جوز الهند كاري رامين
شوربة الفول السوداني الحارة مع البطاطا الحلوة
شوربة الأرز البري الفورية
شوربة كروكبوت دجاج جنوكتشي
شوربة فطيرة الدجاج بطيئة الطبخ
شوربة تورتيلبني الكريمية من أنج
المؤلف: Lindsay
20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
6-8 حصص 1 x
وصف
شوربة تورتيلبني الكريمية المريحة والدافئة واللذيذة! مرق طماطم غنية وكريمة ، تورتيلبني بالجبنة ، سبانخ طازجة ، ونقانق إيتابان.
مكونات
1 رطل نقانق إيتابان
1 بصلة صفراء صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
2 سيقان كرفس ، مقطع مكعبات
2 جزر كبير مقشر ومقطع إلى مكعبات
3 فصوص ثوم مفرومة
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار إيتابان
1 ملعقة صغيرة بذور شمر مهروسة أو مفرومة
16 أوقية. يمكن معجون الطماطم
1/2 كوب نبيذ أبيض جاف
كوب دقيق لجميع الأغراض
6 - 7 أكواب مرق دجاج
14 أوقية. تورتيلبني الجبن المبرد
2 أكواب نصف ونصف أو كريمة ثقيلة
1 سبانخ طازجة مفرومة
تعليمات
في قدر كبير على درجة متوسطة ، اطهي النقانق ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة. عندما يتحول لون النقانق إلى اللون البني ، يُضاف البصل والكرفس والجزر ويُقلى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
أضيفي الثوم والبهارات ومعجون الطماطم. يُقلى لمدة 3-5 دقائق إضافية ، أو حتى تفوح رائحته مع التحريك من حين لآخر لمنعه من الاحتراق.
أضف النبيذ واتركه يطهى لبضع دقائق. قلبي الدقيق مع النقانق واطهي لمدة 1 دقيقة. ستكون لزجة وجافة. أضيفي مرق الدجاج تدريجيًا وقلبي حتى تمتزج. استمر في الطهي حتى ينضج المزيج ، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
أضيفي الكريمة ، واتركيها على نار هادئة. أضف التورتيلبني والسبانخ. اطبخي حتى تنضج التورتيلبني تمامًا ، وفقًا لتوجيهات العبوة. تقدم مع البقدونس الطازج وجبن البارميزان وتغمس بخبز الجبن! يا إلهي. هذا هو pving.