Bu tarifi şimdi 3 kez yaptım ve bu son kez ahududu, yaban mersini ve muz kullandım! Onlar muhteşemdi!!!!
Tatlı, yumuşak, harika sulu ahududu ufalama çubukları.
Yulaf-kahverengi-şeker-tereyağı kurabiye-pke tabanı ve ortada kalın, tatlı ve ekşi ama ezici olmayan bir ahududu tabakası ile, üstte o ince streusel-pke kırıntılarının bir pght tozu ile sıkışmış.
Bunları yapman gerekecek.
Meyve çubukları hakkında güçlü fikirlerim var. Çıtır değil, yumuşak olsunlar. Meyveli olmalarını ama meyve ile aşırı yüklenmemelerini istiyorum. Onlara bir tür pke kurabiyesi tattırdım, ama gevrek bir kurabiye değil ve kesinlikle badem özü tadına benzeyen bir şey değil. Ben sadece… bu benim için değil. Ne yaptığımı bilecek kadar kilise bodrumunda bar yedim.
Ve benim pke ettiğim şey BU BİRİ.
Kabuk yumuşak ve lezizdir ve çoğunlukla dört olağan şüphelimizden yapılır:
yulaf
un
esmer şeker
Tereyağı
Ve evet, yemek isteyeceksiniz. Çiğ un falan yememen gerektiğini biliyorum, ama gerçekten mi? Birkaç küçük parça parça bile yok mu? Demek istediğim, iyi şanslar.
Ahududu filpng üzerinde. Bu aynı zamanda bir kaşıkla yenebilir bir acıklı. Bu gerçek ahududu filizini reçel tabakasından daha iyi yapıyorum çünkü reçelli olanlar bazen çok tatlı oluyor, ne demek istediğimi anlıyor musunuz?
Öncelikle şunları konuşuyoruz:
Ahududu
Limon suyu
Şeker
Ayrıca, bunun tam bir su birikintisi olmamasına yardımcı olmak için orada bir parça un ve mısır nişastası var.
Buradaki amaç, çubukları fırından çıkarmak ve zar zor köpüren sıcak bir lav gibi görünen reçeli görmek. Bu senin biletin. İşte o zaman dayanacağını bilirsiniz ve bazı GERÇEK GÜZEL BARLARA katılmak üzeresiniz.
Soğuduklarında, onları makul büyüklükteki çubuklarda mı yoksa ekstra büyük çubuklarda mı keseceğiniz konusunda büyük bir karara sahipsiniz. Her zaman ekstra büyük oy veririm.
Tamam, bunları yapmak için birkaç neden (mazeret) üzerinde beyin fırtınası yapalım.
Bachelorette'i izlemeye gelen arkadaşlarınız var.
Ahududu seversin.
Kötü bir gün geçirdin.
Günün iyi geçti.
Komşularınız can atıyor.
İşyerinde birini kazanmanız gerekiyor.
Bir akşam yemeği partisine ev sahipliği yapacaksın.
Yaz / Salı / yağmurlu / güneşli / SİZİN HAYATINIZ.
Kendini seviyorsun.
Bu yardımcı olur mu?
Daha Fazla Yaz Tatlısı
En İyi Şeftali Ayakkabıcısı (cidden en iyisi)
Mocha Fıstık Ezmesi Pasta (çikolata severler, birleşin!)
Meyveli Pizza (Ortabatı'nın retro favorisi)
Ahududu Parçalama Barları
yazar: Lindsay
1 saat
30 dakika
1 saat 30 dakika
12 — 18 bar 1 x
Açıklama
Bu Ahududu Parçalama Barları EN İYİ! Çok yumuşak, tereyağlı ve leziz. En sevdiğim yaz tatlısı.
İçindekiler
Ahududu Filpng
2 adet 12 onsluk donmuş ahududu poşeti (notlara bakınız)
1/2 su bardağı toz şeker (böğürtlenlerinizin ekşiliğine göre daha fazla)
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
bir limonun suyu
ufalanan katman
3 su bardağı yuvarlanmış yulaf
3 su bardağı un
2 su bardağı esmer şeker (gevşek paketlenmiş)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı (tuzlu tercih ederim)
1/2 çay kaşığı tuz
Talimatlar
Ahududu Hazırlama: Fırını 350 dereceye ısıtın. Ahududuları büyük bir kevgir içine koyun. Bir dakika boyunca üzerlerine ılık su akıtın ve daha sonra yumuşayana ve tamamen boşaltılana kadar yaklaşık bir saat pidenin boşalmasına izin verin (notlara bakın). Ahududuları şeker, un, mısır nişastası ve limon suyuyla karıştırın.
Yumuşak Depcious Kabuk: Yulaf, un, şeker, kabartma tozu, tereyağı ve tuzu birlikte ufalanan bir pke karışımı haline getirin. Parşömen kağıdıyla sıkıştırılmış 9×13 tepsinin dibine kırıntının üçte ikisini bastırın. 10 dakika pişirin.
Fırında: Ahududu tabakasını fırınlanmış alt tabakanın üstüne yerleştirin. Kalan kırıntıyı serpin. 25-30 dakika daha pişirin.
Bitiş: Fırından çıkarın. “Bar” oluşumuna hazırlanmak için biraz zamana ihtiyaçları olacak, bu yüzden onları gerçekten sopd hale getirmek için birkaç saat soğutun. Orrrr… hemen kesin ve yumuşak bir meyve gevrek olarak yiyin! Parşömen kağıdının kenarlarından yukarı doğru çekerek bunları tavadan kolayca çıkarabilirsiniz.
Notlar
Ahududuların çözülmesi ve süzülmesi, çubukların sertleşmesi için önemlidir. Ahududuları kevgir içinde çözdürürken elinizle hafifçe sıkabilir veya daha fazla pquid çıkması için bir kaşıkla bastırabilirsiniz. Muhtemelen hala biraz ıslak ve duygusal olacaklar, ki bu iyi. Sadece dışarı sızan tonlarca fazla suyun olmasını istemezsiniz.
Çözdürmekle uğraşmak istemiyorsanız taze ahududu da kullanabilirsiniz! Ancak, bu genellikle daha pahalıdır çünkü çok miktarda taze ahududu gerektirir. Ve taze ahududu versiyonumu çok, çok sulu buldum. Mesela yemesi zor.
Soğuk zamanı şiddetle tavsiye ederim! Şekillerini gerçekten iyi tutan çubuklar oluşturmalarına yardımcı olur. Ayrıca soğuk tatlı barlarına garip bir şekilde takıntılıyım ve bence tadı çok güzel.
Ayrıca, ahududulara karşı hiçbir şey yok, ama o ufalanan kurabiye-pke kabuğunun iki katı arasına bir şey koyduğunuza ve kendinizle çok mutlu olduğunuza inanıyorum.
Hızlı yulaf değil, eski moda yulaf ezmesi kullanmanızı tavsiye ederim.
Tatlı
Amerikan