Portakallı balkabağı güzellikleri zaten mağaza raflarında ve pazarda kendini gösteriyor, bu da evde lezzetli balkabağı turtaları, kekler ve waffle'lar olacağı anlamına geliyor. Sizlerle paylaşmak için…
Süzme peynirli hafif diyet waffle'ları, güzel, sağlıklı bir vücut ve lezzetli çeşitli beslenme hayalleri kuranlar için harika bir kahvaltı. Bu waffle'lar, pişirildikten hemen sonra ince, gevrek bir ka…
Mantarlı ve ekşi kremalı domuz gulaşı, patates püresi veya makarna ile servis edilir. Tarife göre, sos bir sos gibi kalın çıkıyor, bu yüzden onunla yulaf lapası da dökebilirsiniz. Yemeğin yüksek kalorili olduğu ortaya çıkıyor, ancak …
İtalyanlar ödüllü “parmigiano”larıyla gurur duyarken ve Fransızlar kremalı “camembert”leri için çılgına dönerken, Tirollerin “Graukäse”leri var. Dışında neredeyse tamamen bilinmese de…
Avusturya mutfağının bir simgesi olan “Kaiserschmarrn”, adını bu tür yemeklere çok düşkün olan Avusturya İmparatoru I. Kaiser Franz Joseph'ten alan kabarık, rendelenmiş bir gözlemedir. İle…
Bu günler var. Hepimize olur. Öğle yemeği zamanı geldi ve ben ne yapacağımı bilmiyorum. Dürüst olmak gerekirse, bana oldukça sık olur. Şey, eğer kaybedersem, bunlar…
Geçen cumartesi dağdaki lokantada öğle yemeği için dururken menüden başka bir şey seçmeye karar vermiştim. Sonuç olarak, en sevdiğim rahat yemekle, kayak günü sıcaklığımla bitirdim.
Klasik Yahudi yemeklerinden biri ringa balığı forshmak'tır. Şu veya bu şekilde, bu meze diğer mutfaklarda bulunur - Rus, Lehçe, Fince ve Almanca. Size forshmak'ı nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağı…
