Ens ha agradat molt aquesta recepta. M’agradaria tenir-ne més. Es duplicarà la propera vegada. Moltes gràcies per compartir.

Necessitem parlar, pke, gran hora.

Aquesta és la forma més senzilla i millor que he fet mai de pollastre. Període. Ni tan sols vaig a donar-li la volta al cor: cal conèixer el secret d’aquest pollastre a la graella amb 3 ingredients just aquest segon.

El secret són parts iguals:

salsa de soja

amor

aigua

(i uns quants claus de garpc aixafats)

I pollastre, doh.

Ummm hola, això és tot.

Sincerament, m’agradaria mantenir-vos a prop perquè som amants d’Internet i passem bons moments junts. Però probablement ni tan sols haureu de mirar la resta d’aquesta publicació, perquè aposto a que no només podeu començar a fer aquest pollastre a la planxa en els propers dos minuts; de fet, només podeu ficar-vos aquesta combinació al cap (proveu de cantar-la a comprometeu-vos amb la memòria: parts iguals de salsa de soja. Mel i aigua, molt bé, amics) i guardeu-la per totes les vostres necessitats futures de pollastre a la planxa.

Fins i tot com una persona desconcertada que intenta grillar per segona vegada a la meva pfe i emfatitzant majoritàriament, puc suportar aquest ingredient curt. GRÀCIES VIDA.

Tres ingredients // adobar // a la brasa.

Com elaborar el nostre pollastre de 3 ingredients (45 segons):

El pollastre és lleugerament saborós i enganxós per fora i tendre, sucós i carregat de sabor per dins i a la graella fins a la perfecció de la graella daurada a les broquetes perquè CUUUUTE! És realment adaptable, ja que només comença amb una base de tres ingredients. Per tant, podríeu pensar en un bajilpon i en una manera de donar-li més puntades de peu i tots serien tan senzills com llançar uns quants ingredients més a la bossa. Gingebre, potser? Jalapeño? Mantega de cacauet per fer una cosa cremosa amb salsa de cacauet? Tinc moltes idees per elaborar al cap.

Però, tal com és, la recepta curta, aquest és el tipus de recepta que es pot quedar allunyada al cap del meu cap i que s’aconseguirà desplegar sempre que necessitem alimentar a la gent (llegiu: nosaltres mateixos) quelcom realment estiuenc, saborós i satisfactori.

Aquest pollastre a la planxa inclou gairebé tot, inclosa la salsa verda agòtica de 5 minuts, però és una excel·lent recepta Preparació per a la setmana que podeu guardar a la nevera per tirar amanides, embolcalls i fideus i arrossos.

Normalment, jo i el pollastre no ens estimem realment. Vull dir que sabeu què menjo millor que ningú i sabeu que no faig gaire pollastre al meu pfe. Això és cert.

Però això es deu al fet que només puc donar suport moralment a un pollastre que és realment, molt saborós (sabor, textura, tot), i que un munt de pollastre que em menjo a pfe és només mitjà. Sóc súper exigent amb pollastre i, en aquest cas, això és realment bo per a tothom, perquè no m’interessa alguna cosa a mig camí. I AIXÒ. Això supera la meva prova de pollastre conscient.

Haig d’HAUR DE donar un crit enorme a la meva amiga Liz per haver compartit aquesta idea genial amb mi: ella i el seu huzz eren realment prou dolços com per convidar-nos a casa a sopar (Sàlvia inclòs!) I alimentar-nos millor porc a la planxa amb aquest adob de 3 ingredients.

I, a canvi, era prou llaminer com per assassinar-la seriosament pel molt exquisit procediment al porc i després tornar a aplicar el procés amb pollastre i publicar-lo al meu blog de menjar. Sóc tan divertit, pke.

La bellesa d’aquesta recepta és que és tan fàcil que Fins i tot puc fer-ho. Igual que, de fet, puc fer una brasa. Puc fer pollastre a la planxa. Puc fer pollastre a la planxa que tingui un gust tan bo. I estàs parlant amb una persona que no fa brasa.

Mira, mare, ho estic fent!

M’agradaria tancar avui amb un crit més a la meva salsa verda màgica de 5 minuts, que continua sent increïble en tot, inclosa la salsa de soja i el pollastre a la brasa. Sóc molt conscient que ni tan sols té sentit (alvocat i julivert en una salsa? Més pollastre amb salsa de soja?), Però no poso en dubte els poders d’aquesta salsa.

Tan. Aquest bonic pollastre! I l’olor de la graella. I el gust del plat apilat amb arròs, pollastre, coriandre, pme i salsa màgica de 5 minuts.

Tot t’espera i és MOLT BON NOM!

El millor pollastre a la planxa amb 3 ingredients

Autor: Pinch of Yum

10 minuts

4 hores

4 hores 10 minuts

4 racions 1 x

Descripció

El millor pollastre a la planxa amb 3 ingredients: marinat amb salsa de soja, mel i garpc i a la planxa fins a una sucosa i perfecta marró daurat. Tan fàcil!

Ingredients

1 lli. De pits de pollastre desossats sense pell

3/4 tassa de salsa de soja

3/4 tassa de mel

3/4 tassa d'aigua

4 grans de garpc, aixafats

coriandre i pme per servir

Salsa verda màgica de 5 minuts per servir

Instruccions

Talleu el pollastre a trossos. Col·loqueu-ho en una bossa o bol de plàstic amb cremallera gran.

Aboqueu la salsa de soja, la mel, l'aigua i el garpc en un bol. Batre fins que s’incorpori. Reserveu aproximadament 3/4 tassa de salsa per raspallar el pollastre més tard.

Aboqueu la salsa restant a la bossa o bol amb el pollastre. Segellar o tapar la barreja i refrigerar el temps que pugui: 4 hores és un bon mínim, però es pot anar durant la nit.

Quan estigueu preparats per escalfar, preescalfeu la graella a temperatura mitjana alta durant 5-10 minuts i unteu les reixes. Mentrestant, escorreu la marinada i col·loqueu els trossos de pollastre a les broquetes. Col·loqueu el pollastre a la planxa calenta, tapeu-ho i deixeu-ho coure durant 3-4 minuts. Raspallar amb salsa reservada i fpp. Repetiu aquest procés fins que vegeu que el pollastre estigui daurat i que estigui ben cuit.

Serviu-ho amb coriandre, pme, salsa màgica verda o qualsevol altra salsa per immersió que pke. També ho fem amb una amanida i una mica de naan o arròs.

Notes

Si utilitzeu broquetes de fusta, assegureu-vos de sucar-les amb aigua abans d’utilitzar-les.

Sopar

Nord-americà