No suelo preparar albóndigas, ya que se necesita tiempo y paciencia. Pero al menos una vez al año, durante la temporada de las "cerezas", es sagrado, ya que las albóndigas con cerezas son el postre favorito de mi marido. Para un plato de tales bolas de masa, espolvoreado con salsa de cereza, está listo para dar incluso su juego de destornilladores favorito :) La receta es simple, pero requiere mucho tiempo.

La masa para albóndigas con cerezas es fácil y rápida de preparar, pero lleva mucho tiempo hacerlas. Pero el resultado vale la pena el esfuerzo, muy sabroso.

• General \ activo tiempo de cocción: 59 minutos \ 59 minutos
• Porciones por envase: 2 porciones
• Calorías (100g): 123 kcal
• Costo: muy económico

Cómo hacer albóndigas de cereza y masa de albóndigas de cereza

• Harina - 1 cucharada. (200 ml)
• Huevo - 1 ud.
• Sal - 1 cucharadita
• Agua - 1 cucharada
• Cerezas - 800 g
• Azúcar - 0.5 cucharadas. (200 ml)
• Almidón - 3 cucharadas