
Nem gyakran szoktam gombócot készíteni, mert idő és türelem kell hozzá. De évente legalább egyszer, a "cseresznye" szezonban szent, mivel a meggyes gombóc a férjem kedvenc desszertje. Egy ilyen gombóc tányérért meggymártással meglocsolva készen áll arra, hogy még a kedvenc csavarhúzó készletét is odaadja :) A recept egyszerű, de időigényes.
A cseresznyés galuska tésztája egyszerűen és gyorsan elkészül, de modellezésük sok időt vesz igénybe. De az eredmény megéri az erőfeszítést - nagyon finom.
- Általános \ eszköz főzési idő: 59 perc \ 59 perc
- Adagolás tartályonként: 2 adag
- Kalória (100 g): 123 kcal
- Költség: nagyon gazdaságos
Hogyan készítsünk cseresznyés gombócot és cseresznyés gombóc tésztát
- Liszt - 1 evőkanál. (200 ml)
- Tojás - 1 db.
- Só - 1 tk
- Víz - 1 evőkanál
- Cseresznye - 800 g
- Cukor - 0,5 evőkanál. (200 ml)
- Keményítő - 3 evőkanál