
Je ne fais pas souvent de boulettes, car cela demande du temps et de la patience. Mais au moins une fois par an, pendant la saison des « cerises », c'est sacré, puisque les raviolis aux cerises sont le dessert préféré de mon mari. Pour une assiette de ces boulettes, saupoudrées de sauce aux cerises, il est prêt à donner même son jeu de tournevis préféré :) La recette est simple, mais prend du temps.
La pâte pour boulettes aux cerises est facile et rapide à préparer, mais elle prend beaucoup de temps pour les préparer. Mais le résultat en vaut la chandelle - très savoureux.
- Général \ actif temps de cuisson : 59 minutes \ 59 minutes
- Portions par contenant : 2 portions
- Calories (100g) : 123 kcal
- Coût : très économique
Comment faire des boulettes de cerises et de la pâte de boulettes de cerises
- Farine - 1 cuillère à soupe. (200 ml)
- Oeuf - 1 pièce
- Sel - 1 cuillère à café
- Eau - 1 cuillère à soupe
- Cerises - 800 g
- Sucre - 0,5 c. (200 ml)
- Amidon - 3 cuillères à soupe