
블루베리 파이는 육즙이 많이 들어있어 맛있고 부드럽습니다. 충전물은 약간의 신맛과 함께 적당히 단맛이 나는 것으로 밝혀졌습니다. 물론 설탕이나 레몬 주스를 더 많이 사용하여 맛을 조절할 수 있습니다.
- 일반 \ 자산 조리시간 : 1시간 45분 \ 20분
- 용기당 인분: 8인분
- 칼로리(100g): 189kcal
- 비용: 평균 비용
블루베리 파이는 어떻게 만드나요?
- 효모 퍼프 페이스 트리 - 500g
- 블루베리 - 500g
- 설탕 - 100g(또는 굽기 전에 케이크를 뿌릴 때 + 1큰술)
- 레몬 - 0.5 개 (주스와 제스트)
- 사과 - 1개
- 감자 전분 - 2테이블스푼(슬라이드 포함)
- 물 - 0.5 큰술. (200 ml) (냉찜)
- 바닐라 설탕 - 1작은술
- 계란 노른자 - 1 개