Mustikapirukas on maitsev ja õrn ning sisaldab palju mahlast täidist. Täidis on mõõdukalt magus, kerge hapukusega, kuigi loomulikult saab selle maitset vastavalt maitsele reguleerida, kasutades rohkem / vähem suhkrut või sidrunimahla.

• Üldine \ vara küpsetusaeg: 1 tund 45 minutit \ 20 minutit
• Portsjonid konteineri kohta: 8 portsjonit
• Kalorid (100 g): 189 kcal
• Maksumus: keskmine maksumus

Kuidas teha mustikapirukat?

• Pärm -lehttainas - 500 g
• Mustikad - 500 g
• Suhkur - 100 g (või maitse järgi + 1 supilusikatäis koogi puistamiseks enne küpsetamist)
• Sidrun - 0,5 tk. (mahl ja koor)
• Õun - 1 tk.
• Kartulitärklis - 2 supilusikatäit (slaidiga)
• Vesi - 0,5 spl. (200 ml) (külm keedetud)
• Vanillisuhkur - 1 tl
• Munakollane - 1 tk.