일본어

油揚げと青菜の煮浸し

풍미 가득한 다시 국물에 조린 이 튀긴 두부와 채소는 냉장고에 보관하는 동안 요리가 더 풍미를 더하기 때문에 식사 준비에 아주 좋습니다!

유카리(시소시즈닝) ゆかり

톡 쏘고 향긋하고 풍미가 좋은 유카리(시소 쌀 조미료)는 말린 붉은 시소 잎과 소금으로 만듭니다. 이 전통적인 일본식 조미료를 밥, 파스타, 샐러드에 뿌립니다.

와쇼쿠란? 和食

아름답고 맛있는 일본 요리의 세계, 즉 와쇼쿠(和食)와 일본 역사, 지리 및 문화에서 그 위치를 발견하십시오.

초콜릿 쉬폰 케이크 쵸코레이트 시폰케이키

이 초코 쉬폰 케이크는 매우 촉촉하고 푹신하고 통풍이 잘되며 탄력이 있습니다! 진한 초콜릿 맛이 나는 이 쉬폰 케이크 레시피는 곧 당신의 최애 메뉴가 될 것입니다!

케첩 스파게티(나폴리탄) 나포리탄

30분 안에 준비된 가족 식사가 필요하십니까? 피망, 버섯, 마늘, 소시지를 곁들인 이 쉬운 일본식 케첩 스파게티(나폴리탄) 요리법을 시도해 보세요.

Plum Rice Ball — Midnight Diner Season 2 小梅の おにぎり

일본 쌀, 다진 매실 절임, 참깨로 만든 이 매실 주먹밥은 피크닉과 포트럭을 위한 최고의 아이템입니다!

설탕에 절인 고구마 (Daigaku Imo) 大学芋

일본 고구마 설탕에 절인 감자(다이가쿠 이모)는 바삭하고 부드러울 때까지 튀긴 후 단단한 설탕 사탕 코팅으로 덮여 있습니다. 가을, 겨울에 딱 좋은 간식!

미소의 역사

발효된 된장은 일본의 역사와 문화에 깊이 뿌리내리고 있습니다. 그것이 어떻게 일본인을 현재로 변화시켰는지 알아보십시오.

관심 목록에 추가해야 할 일본 쇼 10가지

마이어 레몬 쉬폰 케이크 마이야레몬시폰케키

뽀송뽀송하고 부드러운 마이어 레몬 쉬폰 케이크에 달콤한 글레이즈에 슈가파우더를 살짝 뿌렸습니다. 1

Hamachi Kama(방어구이) cama塩焼き

유자 간장과 짝을 이루는 레몬 이슬비를 곁들인 육즙 구이 하마치 카마(방어); 집에서 간편하게 즐기는 해물찜!

두부와 아스파라거스를 곁들인 크림 된장 파스타

두부와 아스파라거스를 곁들인 고소하고 푸짐하고 풍미가 좋은 이 크림 된장 파스타는 만들기가 매우 쉽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다!

말차 바스크 치즈케이크

크리미한 커스터디로 은은한 카라멜 향과 녹차의 여운이 남는 달콤함. 이 말차 바스크 치즈 케이크는 짙은 갈색의 탄 윗면이 진동과 아름답게 대조됩니다.

녹두 고마애(참깨 드레싱) 인겐노胡麻和え

녹두 고마애는 신선한 녹두를 데쳐서 달콤한 참깨 드레싱으로 버무린 고전적인 일본식 샐러드입니다.

올 봄에 맛있는 매실 매실 요리법 5가지

매실주부터 매실 설탕에 절인 과일, 우메보시에 이르기까지 온 가족이 좋아할 맛있는 매실 매실 레시피 5가지를 소개합니다!

당신이 좋아할 일본 카레 요리법 15가지

맛있는 카레 좋아하세요?

일본 요리에서 소스와 스프(콘스타치 슬러리)를 걸쭉하게 만드는 방법

옥수수 녹말 슬러리로 소스와 수프를 걸쭉하게 만드는 방법을 배웁니다. 이 기술은 소스의 모든 훌륭한 맛을 완벽하게 밀봉하여 완벽한 마파두부, 계란 수프 및 더 많은 요리를 만드는 데 도움이 됩니다!

덴푸라 — 최고의 덴푸라 만드는 법

이 따라하기 쉬운 레시피로 집에서 완벽한 튀김 만드는 법을 배우십시오!

우메보시 梅干の作り方 만드는 법

강렬한 신맛과 짠맛으로 유명한 100년 된 슈퍼푸드인 우메보시(매실장아찌) 만드는 법을 배우십시오!

버섯 굴라시 : 샴 피뇽과 포르 치니 버섯의 요리법

버섯과 사워 크림을 곁들인 돼지 굴 라시는 으깬 감자 또는 파스타와 함께 제공됩니다. 레시피에 따르면 그레이비는 소스처럼 걸쭉하기 때문에 죽을 부어도 됩니다. 요리는 고칼로리로 판명되었지만 …

토마토 소스를 만드는 5가지 훌륭한 방법

이 기사에서는 고수와 향신료를 곁들인 코카서스 소스의 올바른 조리법을 알려 드리겠습니다. 이 소스는 요리를 장식하고 축제 테이블을 보완합니다!

고급, 과일, 강력한 - Tirol 최고의 슈냅스

티롤은 슈냅스로 유명합니다. 이 지역에서 생산되는 최고의 품종에 대해 자세히 알아보세요. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Tirol의 슈퍼푸드: "Graukäse" 및 "Zieger"

이탈리아인은 그들의 소중한 "파르미지아노"를 자랑스럽게 생각하고 프랑스인은 크림 같은 "카망베르"에 열광하는 반면, 티롤 사람들은 그들의 "Graukäse"를 가지고 있습니다. 외부에서 거의 완전히 알려지지 않았지만 …

Tyrolian Kiachl 만드는 방법 — 오스트리아 크로와상

키아츨은 티롤에서 즐기는 전통 요리입니다. 직접 요리해 볼까요? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: 집에서 시도해 볼 수 있는 오리지널 레시피

오스트리아 요리의 아이콘인 카이저슈마르른(Kaiserschmarrn)은 폭신폭신한 팬케이크로, 이런 종류의 요리를 아주 좋아했던 오스트리아 황제 카이저 프란츠 요제프 1세의 이름에서 따온 것입니다. 에게…

시금치 만두: 집에서 시도할 수 있는 오리지널 레시피

요즘 있습니다. 그것은 우리 모두에게 일어납니다. 점심을 만들 시간인데 무엇을 만들어야 할지 모르겠습니다. 솔직히 말해서, 그것은 나에게 꽤 자주 발생합니다. 글쎄, 내가 길을 잃으면 이것들은 …

엘더플라워 시럽: 나의 베스트 레시피

이 상쾌하고 맛있는 시럽은 여름의 정수를 병에 담기에 좋은 방법입니다! 여기 당신을 위한 최고의 엘더플라워 시럽 레시피가 있습니다.

구운 옥수수와 고추를 곁들인 건강한 멕시코 캐서롤

나는 멕시코 음식과 이것을 좋아합니다. 이다. 완전. 나는 지금 그것을 두 번 만들었고 현재 남편에게 우리가 영원히 먹어야 할 전부라고 설득하려고 노력하고 있습니다.

게으른 양배추 롤: 간단하고 맛있는 15가지 요리법

어머니의 향기로운 양배추 롤은 어린 시절의 잊을 수없는 맛입니다. 그러나 그들은 한 가지 중요한 문제가 있습니다. 길고 요리하기 어렵습니다. 그런 다음 바쁜 주부들에게 간단하고 빠른 특급 옵션인 게으른 양배추 롤이 제공됩니다. 모든 경우에 사용할 수 있는 레시피를 선택하세요!