El pastís de nabius és deliciós i tendre amb un farcit sucós. El farcit resulta moderadament dolç, amb una lleugera acidesa, tot i que, per descomptat, el seu sabor es pot ajustar al gust utilitzant més / menys sucre o suc de llimona.
- General \ asset temps de cocció: 1 hora 45 minuts \ 20 minuts
- Racions per envàs: 8 racions
- Calories (100 g): 189 kcal
- Cost: cost mitjà
Com fer pastís de nabius?
- Pasta de full de llevat - 500 g
- Nabius - 500 g
- Sucre - 100 g (o al gust + 1 cullerada per escampar el pastís abans de coure-ho)
- Llimona - 0,5 unitats. (suc i ratlladura)
- Apple - 1 unitat.
- Midó de patata - 2 cullerades (amb un portaobjectes)
- Aigua - 0,5 cullerades. (200 ml) (bullit en fred)
- Sucre vainilla - 1 culleradeta
- Rovell d'ou - 1 unitat.