Blueberry Pie ist lecker und zart mit viel saftiger Füllung. Die Füllung ist mäßig süß, mit einer leichten Säure, wobei der Geschmack natürlich durch mehr / weniger Zucker oder Zitronensaft dem Geschmack angepasst werden kann.

• Allgemein \ Vermögenswert Kochzeit: 1 Stunde 45 Minuten \ 20 Minuten
• Portionen pro Behälter: 8 Portionen
• Kalorienwert (100g): 189 kcal
• Kosten: durchschnittliche Kosten

Wie macht man Blaubeerkuchen?

• Hefeblätterteig - 500 g
• Blaubeeren - 500 g
• Zucker - 100 g (oder nach Geschmack + 1 Esslöffel zum Bestreuen des Kuchens vor dem Backen)
• Zitrone - 0,5 Stk. (Saft und Schale)
• Apfel - 1 Stk.
• Kartoffelstärke - 2 Esslöffel (mit Folie)
• Wasser - 0,5 EL. (200 ml) (kalt gekocht)
• Vanillezucker - 1 TL
• Eigelb - 1 Stk.